Lera Dnipro
Ñu, Sveta, ¿cómo es esta capa falsa? ¿Estás rodando y engrasando cerveza o sin levadura?
Ñu
Queridas chicas, gracias a todas por los elogios. Mientras planchaba los cordones, hablabas tanto ...

Cita: win-tat
y el cortador? No creemos que haya pavo
Tanyusha, enfrié el pastel, lo corté, volaron cometas, picoteé todo, lo elogié, pedí que se repitiera.

Cita: Lera Dnepr
Gnu, Sveta, ¿cómo es esta capa falsa?
Lera, la receta está en nuestro sitio web, pero no insertaré el enlace. Así se llama el falso hojaldre. No hay cerveza, y solo rodando antes de hornear. Una masa muy conveniente, se puede almacenar incluso en el congelador y en el refrigerador durante cuatro días.
Helen
Lera Dnipro
Ñu, Helen, Sveta! : rosa: ¡Elena! Muchas gracias por señalarme en la dirección correcta.
Anna67
Receta genial, simple, definitivamente lo haré. Resulta que si la masa se amasa hasta que quede suave, entonces está más cerca de la arena, y si los trozos de mantequilla no se mueven, ¿inflar? ¿O para "más cerca de la arena" habrá un obstáculo para el kéfir?
Lel
Buenas tardes, sé por mí mismo que muchos releen las páginas de este tema para, al menos poco a poco, hacerse una idea de todas estas Maravillosas sartenes y elegir UNA de ellas, la más (o ninguna). Asimismo, leí, miré, elegí y compré Tristar. Cociné un pescado a Tanyulina, es muy sabroso, gracias a Tanya, hice masa de Anis (más de una vez, es solo un milagro, la masa, gracias a Anis), pasteles horneados, delicioso, pero la parte superior es ligera. Lo unto con mayonesa, espolvoreo con queso rallado, pero en 20-25 minutos. (de una sartén fría), la parte superior está ligeramente dorada y la parte inferior se pega un poco, no se quema, es decir, se pega un poco. Ayer, después de otro pastel, le dije a mi esposo que había comprado la sartén equivocada. Hoy, para el desayuno, decidí hacer este pastel un poco diferente. Tomé la misma cantidad de masa, pero la distribuí no por toda la sartén, sino con un diámetro menor. Después de 20 minutos obtuve un pastel frito. Tocó la cacerola superior, en la siguiente. Lo haré un poco más delgado. La conclusión, por supuesto, es clara, necesitas adaptarte a cualquier dispositivo, hacerte amigo de él. Y, sin embargo, para los que eligen un modelo, quiero decirles que Tristar es muy bonito, nada cuelga de él, las superficies de las sartenes son muy agradables al tacto, noté que simplemente me acerco y paso la mano por ellas. La superficie del dispositivo es brillante, deja huellas dactilares. Pero encontrar la servilleta adecuada ahora no es un problema. Yo uso los inteligentes. Después de su uso, limpio cualquier técnica y todo queda como nuevo. Lo más probable es que sea demasiado pronto para sacar una conclusión, pero, sin embargo, Tristar no es para pasteles finos, o este pastel delgado debe voltearse, esto no es adecuado para todos los pasteles. Uno de estos días cocinaré un pollo en él. Pizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Pizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Yuliya K
Cita: Lel
necesitas adaptarte a cualquier dispositivo, hacerte amigo de él.
¡Muy bien! ¡Absolutamente todos los dispositivos requieren un enfoque cuidadoso! Cuanta más experimentación, más posibilidades de éxito.
Elena, gran tortilla! ¡Gran informe!
OlgaYUB
Chicas, ¿pueden hornear cupcakes en porciones?
Katko
OlgaYUB, si por qué no)
Y hornos y pasteles, todo es posible
Rituslya
En Ozone, el Clathron tiene un descuento de 2492. Escriben que el empaque está deformado.
Pakat
Empecé a usar HB mientras el vuelo es normal, pero tengo que adaptarme al regulador de temperatura y al temporizador, es inusual.
En Betty, esto no era nada y necesitaba recalentarse antes de cocinar.
Y en esta, placa giratoria, delgada, se calienta rápidamente ...
Larssevsk
Cita: Pakat
es inusual adaptarse al regulador de temperatura y al temporizador.
Pavel, te acostumbras rápidamente a las cosas buenas
¡Felicidades! Muy feliz por ti
Pakat
¡Gracias!
Betty honestamente sirvió durante 1,5 años, si HB dura tanto tiempo, será bastante bueno, considerando cuánto lo compré ...
Marysya27
Pavel, ¿presume de su pizza del nuevo aparato?
Pakat
No, ya comí pizza y nuggets de pollo también, nada de lo que presumir ...
Marysya27
La primera pizza resultó para nosotros, esperaremos la segunda, para las personas.
Anna67
Cita: Katko
Y hornos y pasteles, todo es posible
Bueno, por supuesto, los pasteles de galletas son posibles, pero para los muffins en porciones, el dispositivo probablemente sea demasiado pequeño, ¿no es así?
Señora. Addams
Horneé cupcakes en porcionesrecientemente), aunque quién tiene qué raciones
Rituslya
Hoy vertí una lata de estofado de ternera en Klatrona. Calentado. Y ahí la pasta + calentamiento durante 12 horas. ¡Nada inteligente, pero una delicia indescriptible!
¿Qué tipo de estúpidas sartenes hay ...
Tanyush @ ka
Rituslya, También me gusta mucho el clathronic, y la carne es deliciosa
Anna67
Señora. Addams, Vi que en mi opinión son bajos, tendrás que hacer mucho, ni siquiera salen de los moldes. Pero claro, esto no afecta el sabor, bueno, no comí dos, sino cuatro :)

Tengo un carnero en el GF. Solo así, incluso sin sal y pimienta, ponlo frente al ahumadero para freír, ¿es una parrilla o dónde? El olor de todo el apartamento.

Con dificultad metieron la carne y los huesos en el congelador, algunos del marido pidieron kharcho, otros para pilaf, algunos dejaron para la carne picada y todavía empapados en una cacerola (ni siquiera sé si necesito remojar para salchichas y carne picada, pero ponlo en agua). Y ya no hay fuerzas para hacer algo con él, me desperté a las seis y media. Y qué mal quieres la leche y la charlotte.
Ilmirushka
Anna67, corre con el tema de Travola - huevos revueltos, allí gana-tat una charlotte zababahala
redleafa
Anna67, cocine el estofado.
Anna67
redleafa, vale guiso de venas, pero de huesos? Hay tantos lugares difíciles de alcanzar en este ariete ...
Ilmirushka¿Es una tortilla grande o para un bocado? Eh, hay manzanas, y los huevos se compran y se hacen fácilmente, pero no hay fuerza.

Entonces vino mi marido corriendo y me dijo que era imposible remojar por mucho tiempo, que había que pesar y sal un mínimo, hacer un máximo de carne picada y mezclar especias ...
Ilmirushka
Cita: Anna67
por un bocado
¡y en tres segundos!
Anna67
8 minutos como. Admin fue el primero en expresar la idea. Realmente, no entendí que ella estaba tentada por el dispositivo o no.
De vez en cuando y hay leche condensada: haré leche de pájaro, a menos que, por supuesto, mañana pueda lavar el carnero de la estufa.
Y el bizcocho sin mantequilla, siempre hice un bizcocho normal para este bizcocho. No sé si fue porque mi tía fue a buscar este pastel con anticipación para nuestra llegada, o era necesario, pero no me gustaron los pasteles de este pastel, eran más pesados. Y no recuerdo nada sobre la leche condensada, y ahora, en cada segunda receta, ...
Lel
Chicas eligiendo qué modelo de sartén comprar. Hoy preparé pastel de Tanyulin Osetian. Aquí está (o más bien sus restos), horneado en Tristar. El pastel resultó ser más delgado de lo que quería y tuve que engrasarlo con un huevo batido antes de hornearlo. Pensé que estaría pálido, pero lo intentó. 23 minutos de una sartén fría. Muy sabroso, parecido a la cal. Dejaron de hacer claras durante mucho tiempo, son grasosas por freír en aceite. Entonces este es un digno sustituto del gusto.Pizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Oso polar
LelLena, ¿a qué temperatura se horneó este pastel?
AnnetteS
Lel, su mensaje llega justo a tiempo)) ¡Gracias! Ayer estuve leyendo este tema durante medio día y elegí un pizzero para mí. Tristar está en primer lugar, Tortilla o Clathronic en segundo. Por cierto, cociné el pastel osetio de acuerdo con la receta de Tanyul, pero en ausencia de un pizzero, lo hice en el horno. Tan pronto como voy a la máquina para hacer pan, es imposible arrancarme, definitivamente me compro un electrodoméstico nuevo))
Lel
Svetlana, horneada a máxima potencia, después de 10 minutos. miró hacia adentro, el pastel comenzó a freírse, después de otros 10 minutos. redujo la potencia en 1/3, y después de 3 minutos. sacó un pastel. Solo 23 minutos.
Anna, por favor, eligió y miró de cerca durante mucho tiempo. En la página anterior escribí sobre mis pasteles. No comenzaron a freír de inmediato. El primero estaba generalmente pálido. Puede adaptarse, y más aún, hay muchos dispuestos a ayudar en esto.
Irgata
piensa eso estoy en lo cierto

es mejor aprender de la experiencia de otra persona que rellenar tus propios baches probablemente
Señora. Addams
Hola hola
Volví a traer pasteles de la princesa:

Pizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300


Galletas barridas como semillas (pido disculpas por la falta de estética, corté las galletas de manera rápida con un stoparound, y también fotos nocturnas) según la receta -
Pizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Galletas Magras De Limón
(Elfo)

pero, como siempre, con cambios: completamente integral, en lugar de limón, suelo tener una naranja, es decir, estas con calabaza y piel de naranja. Muy sencillo, rápido y delicioso. Resultan 2 marcadores, horneados durante 10 minutos.

Y actualicé la forma tan esperada de Pyrex con una charlotte de centeno en ardillas: resultó muy tierno, todo estaba horneado, a pesar de la gran cantidad de manzanas jugosas (la primera vez que lo hice con manzanas doradas, parecían piñas en la charlotte), ¡no se quemó, no se deshizo! ¡La forma es estupenda!

Pizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300


Anna67
Cita: Sra. Addams
grano completamente integral
¿Cómo se come eso? Esta vez tengo un exceso de harina c / z en la masa y tiene un sabor ligeramente amargo. Culpo a esta harina en particular, o más bien a su cantidad, no hay nada más amargo.
Señora. Addams
Entonces la harina no tiene un sabor amargo, ¿puede ser solo con fecha de vencimiento?
Anna67
No sé, lo compré no hace mucho tiempo, pero no miré el empaque, lo tiré de inmediato. Uh ... ¿quizás levadura?
Señora. Addams
Miro el empaque (fecha de producción / fecha de vencimiento) antes de comprar, en la tienda no sé si la levadura puede tener un sabor amargo ...
Anna67
No estoy en la tienda. No veo una letra tan pequeña como el término y la composición están escritos en las lentes. Y mi esposo no está contento con el color de tales pasteles. Desde la primera vez que noté el color, generalmente había una mezcla que incluía harina de centeno ... A decir verdad, tampoco me gusta el color en los productos terminados, pero las materias primas son hermosas. Intentaré de nuevo con el salvado lo que pasa. El maíz, creo, no nos vendrá bien, a juzgar por cómo no nos gustaron las tortillas mexicanas, el mijo sigue siendo avena en cuestión. Pero no estamos a dieta, apenas comemos harina, no encontraré una composición adecuada, solo haré todo con harina común. Oh, aunque solo sea italiano y más barato.
Señora. Addams
Anna67.. La letra pequeña es muy difícil para mí en lentes, pero la composición y la fecha de caducidad siguen siendo mi moda.
Bueno, si no hay una necesidad estricta de usar harina CH y no le gusta, ¿por qué torturarse?
Por cierto, hay una harina finlandesa muy decente y no tan cara en "Prism" ( 🔗) - y no como nuestros grados 1 o 2, y no CZ; color crema, homogéneo: productos horneados, masa de anís y pasteles con eso resultó bien.
Me disculpo por fuera del tema
Anna67
Cita: Sra. Addams
y entonces a ella no le gusta
por lo que es necesario probarlo primero, antes de decidir si te gusta o no. Aunque no probaré la charlotte con harina de centeno innecesariamente, mi esposo se acerca y se queja de que el khachapuri debe estar hecho con la mejor harina blanca y no gris. No dijo una palabra sobre algo amargo. Sí, y de alguna manera parece que ya no soy nada (probablemente hambriento).
No he ido a Prism desde hace cien años, normalmente compro salsas y pastel de leche de pájaro allí. Es decir, parece que voy por esto, pero al final agarro cada kilo de 10 a 15. Busqué harina allí, pero no presté atención a los demás.
Señora. Addams
Chicas, llévenme a las filas de los dueños de Clathronic.
Aún así, utilicé los puntos "Ozono" y ("por consejo de amigos" - Larssevsk,) lo adquirió !!! Valientemente leí todas las páginas omitidas de Temka, muchas gracias a todas las chicas que compartieron sus impresiones y un agradecimiento especial a Maria (Masinen,) por reseñas y videos sobre Klatrosh. Gracias a todos, espero tener un buen ayudante.

Las primeras impresiones son muy positivas, mmm.
Muy aseado; mango cómodo; la tapa está fija; se despliega (puede que no me sea muy útil freír, pero es muy conveniente lavar la tapa de la parrilla); la tapa de la tapa es como la de un churros, y las cacerolas son como la de Princess; el vapor se escapó muy intensamente por los lados y por detrás (la Princesa está en el mismo lugar y “gotea” por el frente); No vi los cables en absoluto. El único aspecto negativo es la longitud del cable de alimentación (solo un trozo de algún tipo), el más pequeño de todos mis equipos.
Solo el fin de semana mis manos alcanzaron algo nuevo: hice una pechuga de pavo (marinada previamente en salsa de soja, puse champiñones hervidos y un poco de queso encima), frita en una estera de silicona durante 15 minutos, resultó que no era carne seca ni blanda. Nunca tuve parrilla, me gustaron mucho las rayas.Me aseguré de que quería hacer todo en la forma / en una alfombra de teflón, para que fuera más rápido y más fácil de lavar más tarde.
Pizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
RepeShock
Cita: Sra. Addams
charlotte de centeno sobre ardillas

¿Puedo tener una receta? interesante.

Cita: Anna67
Culpo a esta agonía

La harina no tiene sabor amargo, ¡PERO! la harina c / z correcta tiene una vida útil corta, no más de 6 meses.
Si el empaque no ha sobrevivido (no lo tire la próxima vez, esta es información importante), huela la harina, si se ha deteriorado, olerá rancio, no sabroso.
Anna67
RepeShock, Yo siempre tiro las bolsas, los bichos lo cogieron, pero ahora, además de la etiqueta con el nombre, también guardaré la fecha. Entonces, el habitual también tiene 6 meses; solo miré el paquete que compré ayer.

Señora. Addams¡Qué belleza es esta gallina!
Lavarse es generalmente un desastre. Estaba friendo cordero, estaba cansado y no me lavé. Solo llegué a la noche siguiente. Es algo. Ella no se volvió ceremoniosa y completamente en el fregadero debajo del grifo. Nada, una estufa viva. Hoy mi esposo ... Cada uno habla de su propio nombre y al mismo tiempo: quiero decir que se quedó el olor del carnero, se trata del plato no lavado que lo obligué a lavar y otra frase - tuve que ponerlo en el PMM. Y de él se habría convertido, me metía en el fregadero a veces más caro que la estufa.
RepeShock
Cita: Anna67
lo habitual también tiene 6 meses

No siempre, mis 12 meses.
Sólo c / s harina caprichosa, rápidamente rancia. Siempre lo huelo antes de usarlo.


Añadido el lunes 21 de noviembre de 2016 06:20 PM

Cita: Anna67
no se lavó.

Siempre echo un poco de agua en la sartén, si no puedo lavarla enseguida. Entonces todo va bien.
Masinen
Cita: Sra. Addams
Un agradecimiento especial a Maria (Masinen) por las reseñas y videos sobre Clathrosh. Gracias a todos, espero tener un buen ayudante.

¡Oh, me gustó Klatrosh tan pronto como lo traje a casa, lo miré en detalle y luego cociné el primer plato!
¡Estoy muy contento de que mis comentarios me hayan ayudado a elegir!

Habrá otro video sobre Klatrosh, una cosa es segura, pero espero poder hacer algo en él para el video: girl_dace:
Pero todo el mundo tiene un problema con los cables, los acortan, aquí seguro que son codiciosos
Pchela maja
Cita: RepeShock

No siempre, mis 12 meses.
Sólo c / s harina caprichosa, rápidamente rancia. Siempre lo huelo antes de usarlo.


Añadido el lunes 21 de noviembre de 2016 06:20 PM

Siempre echo un poco de agua en la sartén, si no puedo lavarla enseguida. Entonces todo va bien.
Y comencé a almacenar harina en el refrigerador en un recipiente Tupper y ni una sola vez la harina se echó a perder conmigo.
En cuanto a echar un poco de agua, siempre la vierto cuando no tengo tiempo para lavarla enseguida y apagarla del desagüe. Entonces es mucho más fácil de lavar.
RepeShock
Cita: Pchela Maja
la harina se almacenó en el refrigerador

No siempre tengo un lugar en la cruz para la harina, pero trato de guardarla allí también, y en invierno guardo todo en el balcón.
Y trato de mantener fríos los cereales.
Anna67
Qué agua, dejé la carne ahí.

Y me gustó mucho esa rejilla grande para hornear. Tal fondo para hornear en un cuadrado resultó ser interesante y ahora no me arrepiento de haberlo comprado.

¿Colocar en la nevera? Yo nunca lo tengo. Guardo cereales, pasta, legumbres y harina debajo de la ventana, pero no hay frigorífico todo el año.
Rituslya
Hay un plato en Klatron. Indescriptiblemente delicioso. Relleno: queso, cilantro, cebolleta. Durante mucho tiempo estuve regateando conmigo mismo, pero ¿en qué está la estufa?
Sabroso para que nada ni nada.
¡Exijo la continuación del banquete para mí! ¡Muy sabroso!
Pizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Masha Ivanova
¡Rituslya! ¡Es una pena que no sea Marfa Vasilievna! ¡Ahora me comería un pastel a tu lado!
Pchela maja
Cita: Rituslya
... Durante mucho tiempo estuve regateando conmigo mismo, pero ¿en qué está la estufa?
¡Aún no tienes Tortilla, o lo será!

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