Tejer
La receta del libro de Gastronome "Acerca de espacios en blanco".

Ingredientes para 2 latas de medio litro:

1 kilogramo. raíces de rábano picante
2 cucharadas. l. azúcar o miel (¡Me gusta más con fragancia de miel!)
jugo de 1 limón
5 cucharaditas sal

Preparación:

1.Pele las raíces de rábano picante de la cáscara gruesa con un pelador de verduras. Cortar la pulpa en trozos y pasar por una picadora de carne.
2.Agrega sal, azúcar, jugo de limón y medio vaso de agua hervida fría. Mezclar bien y colocar en frascos esterilizados secos.
3.Selle las latas y guárdelas en un lugar fresco y seco. (Lo guardo en el frigorífico)... El rábano picante estará listo en 3-4 días.

Blancos de rábano picante

¡Ninguna de las recetas de rábano picante probadas anteriormente a mi casa le gustó tanto como esta!
Administración

TejerGracias por una receta de rábano picante tan interesante
natamylove
Sí, una receta preciosa, limpié el jardín, desenterré 5 kg de raíces de rábano picante
, y ahora estaba pensando en la receta, y apareció !!! ¡¡¡Hurra!!!

el rábano picante es una verdura muy útil, limpia el cuerpo de cualquier kaki

¡Gracias! Voy a poner un plus en ausencia, lo haré el otro día.
Residente de verano
La receta está marcada. Tejer Gracias
NIZA
Cita: natamylove

, desenterró 5 kg de raíces de rábano picante
Bien por usted,natamylove, nuestros precios no se sumarán a él en el mercado, pero para tal receta, tendrá que comprar, especialmente porque mi esposo le ha recordado repetidamente que necesita preparar algún tipo de mierda.
natamylove
y tenemos esta mala hierba, así que la arrancaron,
pero no escatimes en eso.
el rábano picante no es popular, lo subestimamos.
Pero muy útil.
Estoy jugando con animales y entiendo que podemos meter cualquier cosa mala adentro.
Ahora se empezó a respetar el pimiento, el ajo, la cebolla y el rábano picante
cada bjaka está aterrorizado por esto.
Tejer
Chicas, las miro, a diferencia de mí, ¿una rica cosecha de rábano picante? ¿Entonces tal vez para lanzarte una receta de rábano picante? Lo hice el año pasado, dijo mi esposo, ¡pésalo! Especialmente para los resfriados, ayuda bien, ¡probado en mi propio esposo!
NIZA
Tejer, tíralo, si no es difícil y la receta está marcada, de lo contrario no quieres transferir tiempo y dinero a nada
nuez
También pregunta; -D Receta en el estudio
Tejer
NIZA
nuez

Chicas, como ahora estoy sentada en la oscuridad total (mi esposo duerme a su lado), es problemático llenar la receta, ¡pero por la mañana lo prometo!

¡Y hoy me dieron rábano picante! Lo preparé todo según la receta anterior,foto agregada a la primera publicación con la receta ... Oh y luchadora el es una infeccion este rábano picante ... todos lloraban los ojos mientras se preparaba ... mi esposo entre lágrimas pidió dejar un poquito para la mierda, incluso trató de fingir estar un poquito enfermo, pero no me puedes engañar, además, el otro día me prometieron 'darle' un poquito más de rábano picante, ahí es cuando puedes y poner una mierda!
Callejear
Diminuto, en el tema de Chuchelka, una chica gloriosa sugirió cómo cortar el rábano picante para uno, dos, tres. El rábano picante se puede triturar en un molinillo de café, finalmente, el olor no sale de él y entra en los ojos, la nariz no entra. Lo principal es abrir el molinillo de café y escupir rápidamente el rábano picante picado, y puede continuar moliendo más.

lenok2_zp
Y estoy en el correo electrónico. picadora de carne rápidamente, pollito, y listo
Tejer
Cita: lenok2_zp

Y estoy en el correo electrónico. picadora de carne rápidamente, pollito, y listo
lenok2_zp
Así que también estoy en electro, pero él está tan enojado ... mamá querida ...

Callejear
Gracias ! Solo que en un molinillo de café se tarda tanto (en mi humilde opinión) ... cuánto de ese rábano picante entrará en el molinillo de café a la vez ... Tuve una idea para problematizarlo (rábano picante) ... pero decidí de todos modos a la antigua, a través de una picadora de carne ...
Lika
Tejer, mi papá siempre solía moler rábano picante. Así que puso una bolsa en la salida de la picadora de carne, para el rábano picante terminado, y la ató con fuerza. Y cubrió el cuello del marcador con una bolsa. Puso una porción de trozos de rábano picante, tapados y retorcidos. Entonces otra vez, puesto, cubierto, retorcido.

Cita: Krosh

mi esposo, entre lágrimas, pidió dejar un poco para mierda, incluso trató de fingir estar levemente enfermo,

¡Aquí está cariño! También lo hacemos constantemente. Este quedó del año pasado.

Blancos de rábano picante
Tejer
Risa, Escuché sobre la bolsa, pero no lo intenté ...

¿Cuál es tu receta de mierda? ¡Se ve impresionante!
Callejear
Cita: Lika

Tejer, mi papá siempre picaba rábano picante. Así que puso una bolsa en la salida de la picadora de carne, para el rábano picante terminado, y la ató con fuerza. Y cubrió el cuello del marcador con una bolsa. Puso una porción de trozos de rábano picante, tapados y retorcidos. Entonces otra vez, puesto, cubierto, retorcido.

Y mi papá hizo lo mismo. La miga se puede poner en porciones y se muele muy rápido, casi como el café.
Lika
Cita: Krosh

¿Cuál es tu receta de mierda? ¡Se ve impresionante!

Toda la receta está en la foto. Por 0,5 litros de vodka decente, jugué la última vez "Starley" (si la memoria no cambia) embotellado de Tula. No es caro, pero agradable en sí mismo, + palitos de rábano picante y eneldo. Durante 2 semanas en un lugar oscuro, un armario ordinario en el pasillo y eso es todo. Puedes escurrirlo, o puedes dejarlo así con rábano picante y eneldo. Antes de eso lo hice desde la Marca Verde.

¡Y borracho con una explosión! Incluso aquellos que no beben vodka usan rábano picante con placer. No tiene sabor a fusel.

Natusichka
¿Y si le agregas jugo de remolacha a esta receta?
Tejer
Natusichka
¡Realmente te aconsejo que lo hagas!
Vitalinka
Likay ¿cuánto, aproximadamente, necesita rábano picante y eneldo?
Lika
Bueno, lo voy a poner en la mirilla. En la foto hay una botella de 0,5 litros. El rábano picante se corta en cubos de 1X1 cm y 4-5 cm de largo + algunas ramas de eneldo.
Vitalinka
Gracias, intentaré hacerlo.
lenok2_zp
Hoy hice el condimento de rábano picante de Kroshin por segunda vez, sí, la disputa del rábano picante, el rábano picante terminó de la casa de campo, lo compré ayer en el mercado, esto es rábano picante, después de molerlo en una picadora de carne, sollocé lágrimas de cocodrilo durante unos cuarenta minutos, luego me apliqué una toalla húmeda en los ojos durante otra hora , No podía abrirlos en absoluto, en resumen, mi esposo los ponía en frascos por la noche. Cerré esta mierda con una tapa y la saqué al balcón. El condimento fue un acierto
Tejer
Cita: Krosh

NIZA
nuez

Chicas, como ahora estoy sentada en la oscuridad total (mi esposo duerme a su lado), es problemático llenar la receta, ¡pero lo prometo por la mañana!
Chicas, les ruego me disculpen, ayer mi amada tuvo una RD, empezó y no cumplió la promesa, pero me corrigí, receta KHRENOVOKHI te está esperando !
Administración

por Migas, ¡y no solo!

Las vacaciones, el Año Nuevo y otros no están lejos, ¡y la nueva cosecha de rábano picante fresco aún está lejos!
Y desde rábano picante hasta carne y jamón en gelatina, pero hechos con tus propias manos, ¡oh, cómo lo necesitas!
Y sería bueno agregar alimentos frescos a los adobos y salsas ...

Para hacer esto, hacemos existencias hoy, ¡antes de que sea demasiado tarde!
Limpiamos las raíces de rábano picante, las metemos en bolsas y las metemos en lugares libres en el congelador, las bolsas no ocupan mucho espacio.

Blancos de rábano picante

Y luego, y luego ... ¡hacemos nuestro propio rábano picante vigoroso, tratamos a los invitados (y a nosotros mismos) y nos jactamos del efecto logrado!
NIZA
Lika, y su rábano picante con eneldo se infunde hasta su completa destrucción? ¿O habrá que drenarlo después de un tiempo?
Lika
Y esto es lo que te gusta. Tengo uno fusionado, es menos saturado en color, pero igual en fuerza y ​​sabor, y esto es con eneldo. Normalmente lo sirvo para mí y lo dejo "para llevar" o sobre la mesa con eneldo.
NIZA
Lika, ayer hice tu porquería para un bis, el primer lote ya se agotó, los casamenteros se han quedado casi 2 semanas, desde que se enfermaron de gripe, así que ya los traté así, los traté así con esta porquería, como dijo el casamentero, literalmente regresó del otro mundo, pronto otra vez ellos prometen venir, me estoy preparando
Blancos de rábano picante
Lika
NIZA, a tu salud y casamenteros !!!Blancos de rábano picante Resultó una hermosa botella !!!!

Por una brújula a la tuya.
Cita: Lika

Blancos de rábano picante
NIZA
Lika, la tuya es como la lágrima de un bebé, pero la mía es un poco confusa, no sé por qué, podemos sentarnos más tarde, solo la serví, o tal vez porque no tenía suficiente vodka, una botella de 2 litros, así que Tío Sam agregó infundido con todo tipo de hierbas terriblemente útiles, todos los mismos casamenteros presentaron
Lika
Solo tomo vodka "sin nada", tal vez el tuyo se asiente y luego lo fusione del sedimento cuidadosamente.
nuez
También hice rábano picante una botella con eneldo y rábano picante, la otra sin eneldo El que tenía eneldo se enturbió de inmediato y no le gustó el sabor después de beber, lo siento, hay un eructo de eneldo y no es muy agradable Pero en un rábano picante, entonces, el médico recetó va como un reloj. Hice la tercera botella con rábano picante y le eché un puñado de piñones; esta es una súper gente bebió esta mezcla explosiva como agua corriente y pidió más.
NIZA
Y el mío se infundió durante una semana y también se volvió limpio y transparente, luego tomaré una foto, lo mostraré, y solo puedo distinguir el sabor de las palabras, desafortunadamente me privan de tal placer de probarlo personalmente, como dicen, al principio se pronuncia el sabor del rábano picante y el eneldo, luego se infunde y el sabor de alguna manera ha mejorado mucho, ennoblecido, o algo, pero a los nuestros les gustó mucho ...
En efecto, el sabor y el color ... Yo también lo hice con rábano picante y miel, diciendo muy bien
fomca
Estoy haciendo un blanco de rábano picante ahora. ¡Mi esposo me trajo una bolsa de rábano picante del jardín hoy! Boooo grande, tres tazas de rábano picante rallado. Entonces, molí rábano picante no en una picadora de carne, sino en un tazón con una licuadora, es simplemente maravilloso, lo único es que lo corté rápidamente en cubos de unos 2 cm y hacia adelante, ¡sin lágrimas! Y ese rábano picante, que estaba esperando su turno, yacía tranquilamente cortado en pedazos en una bolsa ... Schaub no intimidó.

Y por la receta - gracias ¡Tejer!
julifera
Cita: Krosh

La receta del libro de Gastronome "Acerca de espacios en blanco".

Ingredientes para 2 latas de medio litro:

1 kilogramo. raíces de rábano picante
2 cucharadas. l. azúcar o miel (¡Me gusta más con fragancia de miel!)
jugo de 1 limón
5 cucharaditas sal

Papá siempre hacía rábano picante con remolacha y vinagre, ahora quiere probarlo con limón, y en estas proporciones tanto como necesito: un roble completo
En este sentido, preguntas a Krosh y a quienes lo hicieron con jugo de limón:

1 - ¿Cuánto tiempo puede no deteriorarse el rábano picante con una proporción de 1 kg por 1 limón? ¿Está en frascos tan largos como con vinagre? (por ejemplo, ¿aguantará medio año?)
2 - y si este 1 kg incluye remolacha - ¿necesitas más jugo de limón o la misma cantidad?
3 - ¿es el limón igual a que porcentaje de vinagre?
4 - ¿cuántos mililitros de zumo de limón necesitas tomar por 1 kg?
Freken Bock
juliferaCreo que el jugo de limón es un conservante, ambiguo para el vinagre. Más débiles. Aunque ... el rábano picante en sí es un conservante. ¡Intentalo!
julifera
Freken Bock - que papi mi rábano picante no sabe hacer, como se sienta tanto de eso, yo lo quiero para que no desaparezca, pero mi mamá lo taladra - que haces con este jugo ...
¿Jugo más débil significa vinagre más débil incluso al 3%?

¿Cuánto jugo de nuno en mililitros por kilogramo debe permanecer en el refrigerador durante al menos tres meses?
¿O no se mantendrá en pie durante un mes?

Si lo intentas y desaparece, le diré a mi papá: lo recordarán durante mucho tiempo "y te lo dije"
Freken Bock
Cita: julifera

Si lo intentas y desaparece, le diré a mi papá: lo recordarán durante mucho tiempo "y te lo dije"
¡Experimente también!
MariV
Cita: julifera

Freken Bock - que papi mi rábano picante no sabe hacer, como se sienta tanto de eso, yo lo quiero para que no desaparezca, pero mi mamá lo taladra - que haces con este jugo ...
¿Jugo más débil significa vinagre más débil incluso al 3%?

¿Cuánto jugo de nuno en mililitros por kilogramo debe permanecer en el refrigerador durante al menos tres meses?
¿O no se mantendrá en pie durante un mes?

Si lo intentas y desaparece, le diré a mi papá: lo recordarán durante mucho tiempo "y te lo dije"
Estoy haciendo esto ahora, no gire en kilogramos, ¡haga tanto como coma en el próximo mes! Y congele el resto del rábano picante. Luego lo sacarás y harás otro porche.
Agregue ácido al gusto: ¡el rábano picante no tendrá tiempo de deteriorarse en un mes!
¡Así que Admin escribió sobre esto aquí!
uralochka
Díganos cómo manipular correctamente el rábano picante congelado. ¿Deberías descongelarlo? completamente, parcialmente? ¿Hay alguna sutileza para preparar snacks congelados? Por ejemplo, agrego agua hirviendo al rábano picante enrollado "vivo" + azúcar, sal ...
Administración
Cita: uralochka

Díganos cómo manipular correctamente el rábano picante congelado. ¿Deberías descongelarlo? completamente, parcialmente? ¿Hay alguna sutileza para preparar snacks congelados? Por ejemplo, agrego agua hirviendo al rábano picante enrollado "vivo" + azúcar, sal ...

¡No hay diferencia en la cocción entre crudo fresco y helado!

Si solo necesita rallar un poco de rábano picante en salsa, adobo, etc. No descongelo el rábano picante, ralle directamente del helado. O, si está muy duro, déjelo descongelar un poco para que sea más fácil de frotar. Si necesita agregarlo a la marinada, agregue directamente al helado; se descongelará del calor.

Si es necesario rallar rábano picante en grandes cantidades para "condimentar el rábano picante" en la carne en gelatina, y así sucesivamente, descongelo el rábano picante y luego lo proceso de acuerdo con la receta, rallo, etc.
uralochka
¡Oh gracias! Y luego somos GRANDES amantes de todo tipo de "basura", y las extrañamos mucho en invierno ...
MariV
Bien, Tanya-Admin ¡Ya escribí sobre rábano picante congelado!
Administración
Cita: MariV

Bien, Tanya-Admin ¡Ya escribí sobre rábano picante congelado!

Entonces, ¡me arrastraron aquí a través de PM Cook por salud!
MariV
Cita: Admin

Entonces, ¡me arrastraron aquí a través de PM Cook por salud!
... y yo por alguna razón a través de un personal ...
Vesta
Hoy lavé las raíces, pero no lo limpié, ¿qué te parece, si lo hago mañana por la mañana, no da miedo?
Tejer
Puedes tomarte tu tiempo, Svetlana), no se le hará nada a ese infierno)) ...
Vesta
Inna, sí, busqué en Internet ayer, descubrí que es aún mejor si lo sumerges en agua por un día, así que me calmé
Vesta
Hoy comencé a limpiar y cortar rábano picante, pero no tuve ninguna reacción, pensé que no era de alta calidad, y luego mi esposo vino a cenar; tan pronto como entró al apartamento, se le empezaron a llorar los ojos, resulta que mi cuerpo no es cebolla ni rábano picante no reacciona.
ElenaMK
Chicas, gracias por las recetas) ¡Hice de todo, y rábano picante, y mierda, y mierda! Toda la casa sollozó, pero continuó cosechando rábano picante para el invierno.

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