Pimientos picantes en escabeche

[Escabeche]

Pimientos picantes en escabeche

Categoría: Espacios en blanco

Ingredientes
guindilla	1 kilogramo
ajo	2 goles
Escabeche
agua	1,5 l
azúcar	300 g
sal	3 cucharadas l.
vinagre 9%	150 ml
semillas de mostaza	2 cucharadas. l.
Hoja de laurel	2-3 uds.
clavel	4-5 botellas.
guisantes de pimienta de Jamaica	6-7 uds.

Metodo de cocinar

• Corta el pimiento en aros. Puede quitar las semillas o dejar. No voy a borrar.

  Vierta agua en una cacerola. Hervir. Agregue la pimienta, deje hervir y hierva durante 2-3 minutos. Apagar.

  Agrega los dientes de ajo. Cubra y mantenga durante 10 minutos.

  Disponga en frascos esterilizados y cubra con tapas esterilizadas.

  Mida en una cacerola 1,5 litros de agua en la que se hirvió el pimiento. Agrega todos los ingredientes para la marinada excepto el vinagre. Hervir. Hervir durante 2 minutos. Vierta vinagre. Vierta la marinada hirviendo sobre el pimiento y enrolle las tapas.

  Dale la vuelta a las latas y envuélvelas. Deja enfriar completamente.

  ¡Deliciosa invernada!

Nota

La pimienta es adecuada para encurtir y cocinar carne, salsas. Se puede agregar a borscht y sopa. Y para los amantes del picante, simplemente con salchicha para un bocadillo o un bocado al mismo borscht. La pimienta no es ácida, más dulce, sino picante. ¡Recomendar!

Angie, que delicia, soy la primera en un pimiento delicioso.
"La pimienta no es ácida, más dulce, sino picante". - Una descripción muy tentadora del sabor. Gracias cariño por la receta.
P. s. Y cuando se hierve la pimienta, ¿puedes respirar? Me parece que el espíritu aguantará la lágrima? ¿No?

[Ángela]

Ángela, Dejé la receta un poco tarde. La cosecha de pimiento de este año fue muy grande. Cómo simplemente no lo conservé. Yo haría tu receta. Pero ahora hasta el año que viene. Marcado como favorito. Gracias

[Vika]

Vika, Ludmila, gracias por su atención a la receta.

hervir la pimienta, ¿puedes respirar?

Vika, No me he dado cuenta. El capó está encendido y todo está bien.

Publiqué la receta un poco tarde.

Todavía tengo pimienta. Y está en la caja. Cerrado este antes. Misma nakuralesila. Esperé para abrir y probar. No sabía si me gustaría o no. No quería compartirlo a ciegas.

Ángela, es tu turno de la receta. Y estoy embotando algo. La receta contiene 1,5 litros de agua y la descripción dice 2 litros. ¿Qué no entendí?

[Ludmila]

Ludmila, crea la receta anterior. Me gustaría pedirle que cambie la descripción por 1,5 litros.

Me di cuenta gracias

[Ludmila]

Ludmila, escribe más tarde, como quieras. ¡Compuse esta receta el año pasado y a todos les gusta tanto! Quien comió se sorprendió.

Escribiré. Me gusta mucho azucar

[Ángela]

Ángela, abrió el frasco hoy. Me gusto mucho. Muy muy. Para el almuerzo, comí con patatas simples con mantequilla y repollo frito. Bueno, con pimienta. Da tanto apetito, por lo que comería y comería. Y ahora fui y lo comí con un trozo de pan. Moderadamente picante, dulce. Cerré mucho, pensé que no lo comería durante el invierno. Quitarse. gracias

[Ludmila]

Ludmila, Me alegro. Bueno, dije que todos mis amigos lo apreciaban. Tenía 16 latas de medio litro el año pasado. Antes de NG, comían de todo. Y uno de mis conocidos abrió una lata, dice, e inmediatamente terminó todo. Y mi amigo se comió la mitad a la vez. Así que no tengo ninguna duda de que comerás. Todavía no es suficiente. Empezaré a cerrarlo esta semana)

Ángela, ¿cuál es la salida de esta porción? Prometieron traerme pimienta. Quiero intentar hacer al menos un poco. Y si te gusta, entonces sigue el camino. un año cerca de la casa (lejos de los dulces) plantaré

[Natalia]

Natalia, 6-7 latas de medio litro, si no me equivoco.

[ang-kay]

ang-kay, Ángela, compré pimiento picante. Hoy lo haré. La pimienta no es un dedo gordo. Ángela, ¿crees que debería cortarse finamente de todos modos?

[Lirio]

Lirio, este es probablemente un pimiento muy picante. Lo cortaría por la mitad horizontalmente.

¿No se cocinarían así unos pimientos enteros? De lo contrario, es más habitual tomarlo por la cola de alguna manera, y amigo-amigo ...

tómalo por la cola

Y me conviene pinchar un trozo y hacer chum chrum con un tenedor. Ángela, estoy terminando la tercera lata. Tienes razón, probablemente lo comamos antes del año nuevo.

[ang-kay]

ang-kayÁngela sí es muy aguda. Hago esta receta con miel de nuestro foro.
Aquí hay otra forma en que decidí probarlo.
Kapet, Si Constantin, Creo que eso también me encanta
Lo intentaré por completo y luego verás que pasa

[Lirio]

Lo intentaré por completo

Lirio, intentalo. No será peor.

Termino el tercer frasco. Tienes razón, probablemente lo comamos antes del año nuevo.

Ni siquiera dudé de que comería)

[Ángela]

Ángela, lo hizo, decidió no desviarse del original.
¡Los frascos se ven muy hermosos!

[Lirio]

Lirio, ahora estoy esperando una revisión)

[Ángela]

Ángela, OKAY

Hice la mitad para una prueba. Resultó 3 frascos de 0,45 ml. Mientras cortaba respiré pimienta, horror ...

[Oksana]

Oksana¡Es una pimienta!

Estoy esperando que la pimienta se ponga roja. Definitivamente lo haré de acuerdo con esta receta. El año pasado, de tres recetas, esta fue la más deliciosa. Otro agradecimiento a Angela

[Ludmila]

Ludmila, Estoy muy contento. También lo cierro. Es una buena receta.