Gachas de alforfón en Pizza Maker Princess 115000

Gachas de alforfón en Pizza Maker Princess 115000

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
alforfón	600 ml
agua	800 ml
sal
molde de silicona profundo: fondo de 29 cm, paredes de 3 cm

Metodo de cocinar

• Trigo sarraceno, agua, sal.
• La princesa está fría, el agua está fría.
• 15 min encendido \ 10 min apagado
• Gachas sueltas. Una forma de pizza un poco incompleta.
• Un signo de la preparación de cualquier papilla que se desmorona: el vapor deja de salir, la papilla no se eleva cuando está lista, la tapa está seca.
• Puede haber rellenos: carne en rodajas finas, albóndigas (a menudo tengo congeladas). Esparzo la carne encima, primero se cocina, luego, a medida que se hincha el cereal. ya empieza a freír.
• La primera vez que cociné papilla porque frí las alitas en forma de pizza, había una grasa deliciosa en el fondo, generalmente horneo un bizcocho de pan regordete encima, y ​​aquí hay pan, decidí hacer feliz al trigo sarraceno, esa vez vertí 1 vaso de 200 ml de cereal + 500 ml de agua, resultó ser una papilla empinada, pero sabrosa, me encanta el trigo sarraceno que se desmorona.
• En general, como alternativa, la papilla en la pizzería es deliciosa, especialmente si la cocinas con carne, con mantequilla, todo a la vez.
• En caso de que haya condensación en la tapa, siempre abro la tapa, sosteniendo un paño de algodón fino listo e inmediatamente cubro la unión de la tapa y la sartén con él para recoger la humedad.
• Pero la papilla bien cocida no * llora *.

Nota

Mi amiga y yo tuvimos nuestra primera experiencia de cocinar trigo sarraceno en una pizzería - ella lo cocinó en pasto, después de mi broma sobre sus quejas - ¿Qué sería tan rápido y no complicado de cocinar? - ¡Y cocina trigo sarraceno!

Ella lo cocinó. La anfitriona en una tienda privada, todo el día en el mostrador, travola la ayudó a desayunar, almorzar y cenar, y a hornear un pastel en casa. Así que cocina papilla.

La princesa es más pequeña, pero una forma de pizza profunda ayuda.

Fotos de Ilmirushka

¡¡Y esto es genial !!

Hoy para el almuerzo cociné trigo sarraceno (nuevamente después de las alitas de la tarde de ayer) con albóndigas congeladas, el olor era delicioso, comí con mi esposo, y eso es suficiente para la cena.

No creo que el trigo sarraceno en un pizzero se convertirá en mi plato constante, pero a veces es bastante conveniente, y la forma de pizza no se puede lavar de la grasa, y esta sabrosa grasa derretida en sí misma no desaparece

[Irsha]

Irsha, esta es una forma muy inesperada de usar a nuestra querida princesa Cenicienta ..) original! en ocasiones deberías probar, o tal vez con mijo, y con arroz haré un experimento !!! ))

Creo que el trigo sarraceno es el que se cocina más rápido sémola, con mijo y arroz tardará más
a menos que cocines con guiones: encendido / apagado / encendido / apagado, y hay dibujos animados para esto

esta es una opción de cabaña de verano para cocinar o, como la de mi amigo, no para comer alimentos secos en el trabajo

[Irsha]

Irsha, sí, hay arroz de cocción rápida, se cocina incluso más rápido que el trigo sarraceno, es solo que me sorprendió la oportunidad de cocinar gachas en una princesa)))))) tienes razón, puede ser una pena tirar la salsa, pero aquí está la aplicación)

ah .. exactamente sobre el arroz, sí

y lo más importante, no sale tanto vapor, como podría pensarse: el cereal recoge agua rápidamente, después de 15 minutos no hay más agua libre y hay vapor adicional y languidez en el apagado

y el algoritmo para cocinar trigo sarraceno en una princesa coincide completamente con el clásico: primero, hierva durante 10 minutos, luego cocine a fuego lento, y en una caricatura el mismo algoritmo

Añadido el miércoles, 27 de julio de 2016 3:44 p.m.

es una pena tirar la salsa, pero aquí está la aplicación)

Después de freír la carne en la caricatura, cocino la papilla así

La anfitriona en una tienda privada, todo el día en el mostrador, travola la ayudó a desayunar, almorzar y cenar, y a hornear un pastel en casa.

¡Esta es una combinación de lo incompatible! Aquí, después del trabajo, corres a cocinar la cena, pero en esta situación, ya puedes llevar la cena lista del trabajo ...

[Irina]

Irina, y un amigo en Travola cocina en un molde de silicona o qué?
En la caricatura, siempre hago eso, pero en Travola todavía no me he arriesgado.

y un amigo en Travola cocina en un molde de silicona o qué?

ella no tiene silicona, para tartas y pizzas usa un tapete de teflón o papel para hornear - para pasto solo para mantener limpia la sartén, y cocina papilla sin nada, en la sartén misma, no es grasosa

la altura de los lados de la hierba permite cocinar tales platos * líquidos *, hay que poner un plato de pizza con lados altos en la princesa, solo para poder cocinar más de esa papilla y al hervir, el agua permanece dentro de la estufa, sin sobresalir por el borde y sin penetrar el fondo de la sartén.

Maté una de mis sartenes eléctricas de esta manera. Salió un gran cortocircuito. Y el hedor en todo el apartamento del metal quemaba hasta la médula.

[vapor]

Salió un gran cortocircuito.

cocinar papilla no matará la sartén, si todo está bien con el trenzado de los cables, una violación del aislamiento conduce a un cortocircuito

incluso si no cocinamos exactamente papilla, es decir, se vierte agua a priori, entonces cualquier producto crudo contiene mucha humedad, vapory pan plano, pizza y chuletas, pero más o menos

tuve experiencia asegúrese de la violación de la trenza de la princesa, la vieron a tiempo y habría habido un cortocircuito a su debido tiempo, pero no del producto dispuesto para cocinar

defecto del fabricante

Creo que ahora es necesario mirar los cables de vez en cuando, desenrollar los dispositivos, es más fácil cambiar la trenza que todo el dispositivo.

Al leer sobre la preparación de todo tipo de platos en pizzerías, no puedo entender, pero ¿por qué necesitas cocinar todo esto en ellos, teniendo todo tipo de multicocina, olla de cocción lenta, horno de aire? De hecho, al usar el dispositivo para otros fines, acortamos su vida útil, corremos el riesgo de sufrir un cortocircuito y luego nos quejamos de que el dispositivo es una porquería. Y me parece que no es bueno reutilizar esta grasa ...

Al leer sobre la preparación de todo tipo de platos en pizzerías, no puedo entender, pero ¿por qué necesita cocinar todo esto en ellos, teniendo todo tipo de multicocina, olla de cocción lenta, horno de aire?

me gusta esto
- Rápidamente, solo 10-20 minutos, el dispositivo se enciende, se prepara para apagarse, de manera bastante económica por correo electrónico. energía
- resulta que muchas carnes colocadas en una capa, por ejemplo, carnes, tantas en una capa no entrarán en una multicocina, la princesa puede guisar y freír, depende del tiempo de cocción y se puede cocinar con la tapa ligeramente abierta, escribí sobre esto en recetas de carne
- el volumen de la princesa para dos adultos, mi esposo y yo, resultó ser muy conveniente
- También uso activamente multicocina, olla de cocción lenta, pero con ellos el proceso de cocción lleva más tiempo, incluso cocino las mismas mantis - hay más de ellas en una pizzería a la vez, cocino manty grande ya sea en una olla de cocción manty (mucho) o en una olla de cocción lenta (menos)
- por supuesto, obviamente los platos líquidos no se cocinan en pizzerías
-pero para los segundos platos, los pizzeros son buenos, de hecho son sartenes eléctricas, solo que con una distancia menor entre la parte inferior y la superior
-el pan, por supuesto, en hp o una olla de cocción lenta es bueno, pero en una princesa, un pastel para un volumen completo tampoco es pequeño

mi princesa tiene aproximadamente 2 años, y creo que al usar una sartén profunda para pizza y a menudo cubriendo los productos de cocción con un círculo de teflón (un diámetro un poco más pequeño que el diámetro del molde de silicona en la parte superior) mantengo su * vida *, ella está limpia desde adentro, debajo de las sartenes, hacia afuera principalmente solo vapor

Además, no uso varias ollas eléctricas al mismo tiempo: la princesa trabaja y trabaja, a veces más de una vez al día, dejará de funcionar, obtendré una de repuesto.

el resto - en multicocina y olla de cocción lenta

e incluso en la princesa, me gusta calentarme, justo en el plato para comer más tarde, o en un molde de silicona de un tamaño adecuado, y el sudor que se calienta rápidamente puede quedarse en la princesa, se mantiene caliente durante mucho tiempo.

Añadido el lunes 21 de noviembre de 2016 08:11 PM

reutilizar esta grasa, me parece, no es bueno ...

¿No comemos gachas sin mantequilla? ¿Qué tipo de mantequilla es? está lejos de ser natural, y la grasa derretida de la carne es un producto muy natural, se usa poco después de calentar, un concentrado de sabor, es bueno agregarlo con sopa para un sabor rico, nunca frito verduras en sopa

ghee: nadie dirá que no es saludable, pero también se calentó durante mucho tiempo al principio y luego se volvió a usar para cocinar

[Irsha]

Irsha, Irina, papilla recién hecha STORAZ! Solo que no tengo princesa pero hay un gourmety papilla en ella


Fragante, quebradizo, con aditivo vegetal: asado