Malvavisco de frutas, bayas y verduras (2)

Categoría: Espacios en blanco
Malvavisco de frutas, bayas y verduras (2)

Ingredientes

squash 400 aC
puré de calabaza 360 g
Puré de espino amarillo con azúcar 600 ml
gran Manzana 1 PC.
Azúcar opción
Crema 33% 120 ml

Metodo de cocinar

  • Chicas, experimenté con malvavisco durante varios días. Es necesario liberar los congeladores para una nueva cosecha))) Y aquí están los resultados de mis experimentos. Me gusta. Quizás te resulte útil.
  • Aquí malvavisco de calabacín, calabaza, espino amarillo, manzanas y decidió agregar crema. ¡Para mí, la crema resultó ser el ingrediente mágico que faltaba tanto que necesitaba en la pastilla! La pastilla es tierna, el ácido se siente menos. No se pega al cuchillo, se corta simplemente con una ligera presión del cuchillo en el rollo. Parece dulces cremosos de frutas, como toffee suave o algo en estructura. En resumen, los primeros partidos simplemente desaparecieron a un ritmo catastrófico. Mi nieta de 1,5 años comía la mitad del pan de Isidri cada noche)))
  • Ahora a la descripción del proceso, aunque todos ya lo sabéis, claro, pero por si acaso los que no lo sepan)))
  • Ya corté calabacines en el congelador, los puse en una cacerola, les agregué puré de espino amarillo y puré de calabaza (también del congelador), corté una manzana, también agregué a la sartén. Resultó un volumen de 1 litro 500 ml y se puso a cocer a fuego lento hasta que se ablande y retire el exceso de líquido. Bueno, probablemente durante 30-40 minutos a fuego lento se evaporaron de mí (también debes tener en cuenta que lo tiré todo en briquetas congeladas en la sartén). Luego retiró la sartén del fuego, lo pica todo con una batidora de inmersión, le añade nata y vuelve a batir bien. ¡Todas! Compruébelo usted mismo sobre el azúcar. Tenía azúcar en el puré de espino amarillo, pero agregué un par de cucharadas más de cucharadas. Luego pongo todo en bandejas de malvaviscos en Isidri y lo pongo a secar. Vertió 400 ml de puré en cada bandeja. Resultó 3 paletas. Se riza fácilmente. Cortar exclusivamente. Por supuesto, corté y envolví cada pieza en plástico. Pero esto es por 2-3 días))) Más bien, es para aquellos a quienes les daré a conocer. Que comen))
  • Recomiendo darle una oportunidad.
  • Malvavisco de frutas, bayas y verduras (2)
  • Malvavisco de frutas, bayas y verduras (2)

Nota


Malvavisco de frutas, bayas y verduras 1. (Mila1)

Malvavisco de frutas, bayas y verduras (2)
También sequé la tarta de espino amarillo y frambuesa y las corté. Olor impresionante !!!!

Pastel de espino amarillo y frambuesa. cocinado en una secadora eléctrica. (Mila1)

Malvavisco de frutas, bayas y verduras (2)

RepeShock

Luda¡Qué hermoso malvavisco!
¡Gracias por las recetas!
Mila1
RepeShock, Ira, y gracias. que miraba
RepeShock
Cita: Mila1
pastel de espino amarillo y frambuesa

¿Y después de qué lo conseguiste?
Quiero decir, ¿cómo procesaste las bayas?
Dana15
La belleza es lo que. Y todas mis manos no alcanzarán. En verano, congelé la mitad del compartimento en el congelador, aunque hace tiempo que arrastraron a los niños
Mila1
Cita: RepeShock

¿Y después de qué lo conseguiste?
Quiero decir, ¿cómo procesaste las bayas?
Irlandés, en el otoño, el espino amarillo se pasó a través de una passaverdura en puré de patatas. Puré de papa mezclado con azúcar y congelado en bandejas. Todos los niños lo llevaron y bebieron durante todo el invierno. Y es una pena tirar la tarta, ahí están todos los aceites. También lo pongo en la bandeja y en el congelador. Para compotas. No se llevaron la torta. Son demasiado vagos para perder el tiempo. Sí, y realmente no me gustó el pastel en la compota, a partir de él aparece una película aceitosa, no atractiva, en la compota. Así que lo descongelé y lo sequé ahora, luego lo muelo en Proficuka.
Y comí frambuesas congeladas. Lo puse sobre otro malvavisco (pero no le tomé una foto). También pasó por la passaverdura. Y la torta también se secó y se trituró. Aroma en tarros Ya mareado Muy concentrado. Con mis alergias, inmediatamente comencé a estornudar.Pienso ahora donde aplicarlo


Añadido sábado 14 de mayo de 2016 09:49 PM

Dana15, intenta hacer un malvavisco. Combine frutas y bayas y verduras. El calabacín neutraliza bien el exceso de ácido. Es completamente neutro y no quita el sabor a bayas y frutas.
RepeShock
Cita: Mila1
passaverduru

Me metí en Yandex))))

Sí, ya veo. Gracias por la respuesta detallada.

Cita: Mila1
Pienso ahora donde aplicarlo

¿Quizás té?
O haz una bolsita, habrá bolsas aromáticas
Mila1
Cita: RepeShock
¿Quizás té? O haz una bolsita, habrá bolsas aromáticas
Irlandés, también pienso en el té, y también quiero agregarlo a la masa e incluso en papilla o yogur, creo que pensaré en general
vernisag
¡Yo también quiero este malvavisco! Ludmila, muy agradable y sabroso!
Y sin secadora, de ninguna manera, ¿verdad?
Necesito comprar una secadora ahora
Mila1
Cita: vernisag

¡Yo también quiero este malvavisco! Ludmila, muy agradable y sabroso!
Y sin secadora, de ninguna manera, ¿verdad?
Necesito comprar una secadora ahora
Irlandés, bueno, necesitas una secadora para todos. Puedes prescindir de muchos dispositivos ... no puedes prescindir de ella. sobre papel de horno siliconado justo en la logia. Tampoco salió mal, pero estaba bailando con panderetas.
Administración
Citar:
También sequé el bizcocho de espino amarillo y frambuesa y los corté. Olor impresionante !!!!

Luda, una experiencia interesante en el secado de tortas de aceite; me gustaría publicar esto con una receta de autor separada para secadores
Mila1
Administración, Tanechka, sí, no es difícil para mí, pero no queda pastel. No puedo tomar una foto del proceso, aunque solo sea una foto en frascos del producto terminado y describir el proceso
Administración
Cita: Mila1
Pienso ahora donde aplicarlo

Luda, un pastel tan saludable, es mejor no cocinar en gelatina y compotas, sino en seco, agregar 1-2 cucharadas. l. en cereales y salsas, espolvorear un poco sobre la carne y el pescado al gusto, y cada aditivo seco dará su propio sabor y olor, aroma.
Es bueno agregar pastel a la leche cuajada, además de agregar una cucharadita de aceite de oliva o de linaza a esto. En su forma habitual, no se debe verter aceite (especialmente aceite de linaza), pero con la adición y con yogur-yogur va muy bien.

Pastel de frutas y verduras: esto es fibra real y natural, salvado de frutas
Me encanta agregar 1-2 cucharadas a las gachas de avena en agua. l. salvado de lino, justo al cocinar papilla. O puede agregar seco a la papilla preparada
Administración
Cita: Mila1

Administración, Tanechka, sí, no es difícil para mí, pero no queda pastel. No puedo tomar una foto del proceso, aunque solo sea una foto en frascos del producto terminado y describir el proceso

Luda, ya tienes fotos de pastel en la galería, así que úsalas en la receta.
Haga la receta del autor, y qué hacer con la fibra de pulpa, ya le escribí arriba
Mila1
Administración, Tanechka, gracias por el consejo sobre cómo usar el pastel !!! Desafortunadamente, gracias ahora no puedo enviar escribir, estropearé el karma
bulo4ka
Cita: Mila1

Si solo una foto en frascos del producto terminado y describe el proceso
Lyudochka (¿puede por favor?), Pero mi pregunta está madura. ¿Y luego se secó la torta de espino amarillo con semillas o qué? ¿Por qué pregunto? Las semillas de espino amarillo tienen un efecto laxante muy fuerte. Una vez, sin saberlo, cociné compota de espino amarillo para mi hija de un año y me fui por negocios, pero la suegra se quedó con su hija. Oh, y escuché suficiente después
Mila1
Cita: bulo4ka
Y luego se secó la torta de espino amarillo con semillas o como
Alena, a la derecha con las semillas, y secas y molidas lo siento por ellas ... ahí está el aceite. En mi opinión, realmente no entiendo bien en esto, pero desde el espino amarillo siento pena por tirar cualquier cosa.
Cita: bulo4ka
las semillas de espino amarillo tienen un efecto laxante muy fuerte
No noté tal efecto en mí y en mi familia. Es cierto, nunca he usado polvo de torta seca todavía, pero cociné compota
Helen
¡¡¡Súper!!!
Mila1
Helen3097, Helen. Gracias
Galin
Quiero este pastel, arregla una venta. Yo también quiero la pastilla, pero no debo ser perezoso y hacerla, pero hay mucho alboroto con el pastel y no hay secadora, tan fácil de hacer. Oh-ho-ho, también necesito comprar una secadora, especialmente porque ha estado en mi lista de deseos durante mucho tiempo.
Mila1
Galin, Checkmark, definitivamente necesitas una secadora. Ya te lo dije nuevamente y no tengo una residencia de verano. Ya compré una segunda secadora, al principio sentí pena por el dinero de una secadora cara y buena y compré una buena también, pero más sencilla. Y este año, sin embargo, se peleó con Isidri. Qué puedo decir ....como dicen ¡SIENTA LA DIFERENCIA! No me arrepiento del dinero gastado. ahora trato de completar al máximo palets y bandejas antes de la temporada alta.
Cita: Galin
hay mucho alboroto con el pastel y no hay secadora, no es tan fácil de hacer
¿Por qué no hacerlo? Y en el horno a baja temperatura se puede secar el bizcocho, secamos el té fermentado en el horno.
Galin
Tengo un horno sencillo, sin convección, sueño con hacer reparaciones en la cocina y tirar la estufa por completo, así que no compro otro. Por supuesto, es posible en uno simple, pero es muy laborioso, y como todavía estoy trabajando, elijo aquellas opciones que son más simples. Pero me gustó mucho tu receta, y aún más confirmé la necesidad de comprar una secadora.
Mila1
Galin, Checkmark, y también tengo una estufa de gas simple sin convección. Es en él donde hago el té, pero tienes toda la razón, con el trabajo es muy difícil encontrar tiempo libre para todo esto. Es bueno para mí ahora, estoy de baja por maternidad con mi nieta ... belleza

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