Alitas de pollo en cualquier adobo

Categoría: Platos con carne
Alitas de pollo en cualquier adobo

Ingredientes

Alitas de pollo 1,5-2 kg
Salsa gusto
Sal pimienta
Salsa de soja
Miel
Mostaza
Aceite de oliva

Metodo de cocinar

  • Lave las alas, seque con una toalla, corte la última falange. No tiramos las propinas, sino que las usamos para la receta.
  • Alitas de pollo en cualquier adoboAlitas de pollo en gelatina "para un plato" (Multicooker Redmond RMC-01)
    (Administración)
  • Siempre cocino estos dos platos en paralelo. O guardo las puntas de las alas en el congelador de gelatina Administración.
  • Doble las alas preparadas en un recipiente hondo y vierta generosamente sobre la salsa. Puedes usar cualquier salsa que te guste. A veces compro salsas preparadas, de las que ahora hay muchísimas.
  • A continuación, cambiamos las alas a una bolsa de vacío y las enviamos al refrigerador por un día (más)
  • Este paso es obligatorio. Dado que el sabor cambia radicalmente. Las alas son tiernas y jugosas.
  • Retire la bolsa con alitas del refrigerador 2-3 horas antes de cocinar.
  • Cubre la bandeja para hornear con papel de hornear. Extiende las alas.
  • Precalienta el horno a 190-200 * (grill + convección) y hornea las alitas hasta que estén doradas. Doy una vuelta en el proceso.
  • Espolvoree las alas terminadas con semillas de sésamo y sirva.

El plato está diseñado para

1,5-2 kg

Hora de prepararse:

40 minutos + día marinar

Programa de cocina:

Horno

Nota

Nadie se ha quedado indiferente todavía, y vuelan primero de la mesa, no importa cuántos cocines
Si tenemos una fiesta el viernes, el jueves vamos a la tienda y el viernes por la noche fue un éxito.

Kapet
Parece delicioso, aunque me gustan las alitas menos fritas.

¡Maldición! Las manos se peinaron de inmediato para publicar la receta "Cualquier carne en cualquier adobo" ...

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