Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)

[Galin]

¡Buenas tardes a todos!
¡No estoy perdido, deja de lado el pánico! En los negocios llevo el segundo día desde la mañana hasta la noche.

Galiny ¿cuánto compraste este gusano / caparazón, una vez que quieras compartirlo? ¿Y cuál es tu diámetro y de qué? Tengo un útero común en mi congelador, pero tomaría algo más grueso / de diámetro más grande como muestra. ¡Gracias por la oferta! ¡Esa será una razón para reunirse!
¡Oksana! Estoy aquí, tomando té, la emoción es increíble. Ayer ya limpié la cruz de mi esposo para que mida solo una flor de té de Ivan en una taza, para que esta belleza dure un poco más, de lo contrario, ¡vertería 5 piezas en una taza! ¡Rrrrrrr!

La salchicha es una gran idea. Pero simplemente no puedo decidir de qué lo quiero ... Y no tengo una picadora de carne y una amasadora, tengo que cortar y amasar a mano, necesito el estado de ánimo y la inspiración. Sí, y no hay ningún lugar para colgar la salchicha para madurar: el refrigerador es malo y en otros lugares el animal doméstico cazará y obtendrá todo).

¿Cuánto compraste este gusano / caparazón, ya que quieres compartirlo? ¿Y cuál es tu diámetro y de qué?

Lo compré aquí:
Carne de cerdo 34/40 mm
Sinyuga 80-130, grueso
comprado 30 metros

Y no tengo una picadora de carne y una amasadora, debes cortar y amasar a mano,

Nastyusha, la primera vez que lo corté a mano, la segunda con una picadora de carne. Cortar 1 kg con asas - esto es 5 minutos))

Y no hay donde colgar la salchicha para madurar

Nastya, cuelga corriente nuno curada en seco para madurar, pero la habitual debe ser devorada de inmediato, según tengo entendido.

Galin, sí también corto rápido, solo que la consistencia es diferente, no igual que a través de una picadora de carne, y todavía no entiendo si me gusta en salchicha o no.
Esperaré el sueldo de mi marido y romperé para elegir la carne. Mientras tanto, haré una lluvia de ideas sobre una selección de especias. Quizás tome algún tipo de adobo, por ejemplo, la tumanofaaa de Irina ...

colgar nuno toka curado en seco para madurar

¿Si? Y madurar con sal de nitrito significa en un recipiente con carne picada.
Ya me he olvidado de todo, mi cabeza es jardinería, salí a leer el material.

[Tricia]

TriciaQue no regañes a tu esposo, necesitas cuidar a tu esposo, tengo flores secas. Traeré.Galina Iv., Llevaré un manenko a prueba. Y generalmente soy un laico en salchichas ...

[kubanochka]

kubanochka,

Lena, soy horrible. No, estoy lejos de la salchicha

Lenochka ¡Estoy encantada! ¡La salchicha está deliciosa! Comeré rebanado, comeré pan.

Chicas, hoy fui a Castorama, quería comprar semillas. Parecía que esta temporada la gente decidió arar toda su tierra, incluido su césped favorito. No compré NADA de lo que necesitaba. Las semillas cuelgan solo flores, lechugas, zanahorias, sin embargo, hay, bueno, poco más. Sin elección. Tendremos que caminar penosamente hasta OBI. Bueno, está bien, en sentimientos de frustración por la noche hornearé algo con manzanas, quemaré esa dieta con fuego ...

[Galinochka, Oksanochka]

Tricia, no regañes a tu marido, tienes que cuidar a tus maridos, tengo flores secas. Traeré.

Sí, no lo regañes, mientras vierte hojas de té en una taza (no a base de hierbas, pero es normal), luego camina y se agarra la cabeza. Y no hay nada para colocar chifir en una taza, se necesita una medida en todas partes. ¡Y atención a la elaboración de la cerveza! Entonces lo agradecerá.
Ya me cuenta cómo tuvo que beber bolsitas de té en el trabajo. Dice que escupió. Aquí, creo, ya es adicto al té Ivan, frambuesas, manzanos. Ahora en el verano, si hay un boom mientras se desplaza o amasa el té, le recordaré este amor por los tés caseros fermentados. Y qué maravilloso lo bebemos en invierno.
Galinochka, Oksanochka, gracias de nuevo

Oksana! ¿Dónde más puedo, qué eres tú? Prepárate mejor, ¿y si el tuyo finalmente sabe?

No compré NADA de lo que necesitaba. Las semillas cuelgan solo flores, lechugas, zanahorias, sin embargo, hay, bueno, poco más.

Sí, parece que, debido a la crisis, la gente decidió revivir sus jardines. Realmente hay que ir a OBI, de lo contrario, como para no quedarse sin semillas ...

Nastya, casi todo se compró, a principios de diciembre. Pero una vez más decidí empezar a comer calabaza, y tampoco hay vegetación. Y hoy solo vi el Volga gris y curativo. ¡TODAS! Y hay poca tierra y fertilizantes ...
Me arrastré hasta la cocina, necesito consolarme. De alguna manera en octubre compré manzanas verdes, como Semirenko, y todavía hay 6 piezas en el balcón, como si acabaran de salir de un árbol. ¡Roble, amargo! Espera, frotaré la charlotte, allí la ablandarán.

Las calabazas siempre son un problema, incluso en los mayoristas.

[Verónica]

Verónica, Tomé las semillas de la perla en Ashan, también hay un montón de semillas de todo tipo de vegetación.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, salchichas - ¡¡¡sin palabras !!! ¡Todo es SUPER!

pero no puedo rellenar un útero (lo tengo todo: una picadora de carne, una boquilla, carne picada ... Pero aquí estoy armando una picadora de carne, ¡y la barrena cuelga adentro! Incluso tengo miedo de encenderla ... Salí a buscar un video sobre salchichas

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Lena, no abre ((

¡Lina, hola! No hay nada en Auchan sobre Leningradka. Es pequeño y hay muy poco de todo, pero buena harina de centeno, y barata, 41 r. 2 kg. ¡Nada, lo encontraré! De todos modos, después para ir por sevka, por patatas, por unas plántulas ...

Sveta, no se abrirá. No hay ningún nombre antes de ru al principio.

Lena, no abre ((

Es nuestro sitio el que está bloqueando ese sitio. El sitio se llama ki. En el enlace entre los puntos hay que poner (había un nombre, pero ahora ya no lo es)
nuevamente bloqueó el nombre del sitio.
En la búsqueda, escriba ki.

[Verónica]

Verónica, en Ashan en Leningradka? mira, vivimos no muy lejos el uno del otro

[Lenochka]

Es nuestro sitio el que está bloqueando ese sitio.

Sí, sí ... Copié el enlace y lo pegué en el navegador. Visité el sitio, muchas cosas interesantes y útiles. Gracias Lenochka

Linadoc, también tengo una pregunta para ti ... Entiendo que crías gallinas. ¿Puedes compartir qué raza tienes? Mi esposo y yo queremos tener pollos a principios de abril.

¡Lena, yo en TI! Es necesario decidir para qué sirven los pollos: carne, carne y huevo, huevo. Las 2 primeras categorías no me funcionaron, porque no puedo cortar chicas. Mantengo razas de huevos. A continuación, debe decidir en qué condiciones vivirán para estar determinado por su estabilidad. A continuación, debe determinarse por el color y el tamaño del huevo. A continuación, considere si el carácter es importante. Entonces tienes que elegir la raza. Por ejemplo, tengo huevos, resistentes al frío, con huevos blancos y marrones muy grandes, con un carácter tierno y una baja conversión de pienso en huevos. Y también son para el alma. Y también un pollito (600g), el favorito de toda la familia, una gallina excelente y la criatura más amable, milfleur, vive en mi casa desde hace 7 años. Solía ​​poner huevos todos los días, a pesar de su peso, el peso de los huevos era de 42-45g, además, eclosionó y crió 8 pollos en 2 pasadas como gallina. ¡Inteligente y hermosa!

Mi marido ya me mira como un kurómano ... yo ya quiero TODO y TODO ... sólo su mirada de reojo me detiene un poco de "atracones". Y luego, nunca he hecho algo así, bueno, excepto por los perros, y luego solo por el alma.

Helen, los maridos se acostumbran rápidamente. El mío ya no está indignado, resignado. Tenía gallinas, patos y también codornices. Huevos, carne ... Hoy, solo tres patos y un gallo ... eso ... lo limpié ... Ahora voy a hacer un rollito de pato y pollo. Todavía no me decidiré por una cabra. Pero hooooooooooo ...

[Linadoc]

Linadoc, ¿el pollo vive en casa? En una casa o apartamento particular, pregunto con miedo?

En una casa o apartamento particular

En el apartamento . Tiene una gran jaula, donde tiene un dormitorio, un comedor y un compartimento secreto para poner huevos y pollitos para incubar. En la estación cálida, va constantemente a la casa de campo, donde construye a todos sus antiguos hijos y sus amigos, a pesar de que es 3-4 veces más pequeña que ellos. Pero está segura de que la mayor es querida por todos, hasta los vecinos la respetan mucho (ella también viene a ellos, pone las cosas en orden).

Anya, estamos en el norte de Tushino. ¿Y donde estas? Auchan en Leningradka significa que está frente al Metro, no distante, en Mega, pero también vamos allí.

Chicas, querida, querida, ¡hola! ¡Por fin tengo Internet! El sobrino acaba de traer el módem. Le di de comer, le di de beber y lo acompañé directamente hasta ti. Finalmente estoy contigo. ¡Oh Dios mío! ¡Si supieras cuánto te extrañé! En general, ¡la vida sin Internet es dura! especialmente en el pueblo. Y sin ti, mis buenos también son de hojalata. Señor, cuántos has escrito aquí (casi 30 páginas) - lee - no releas. Aún no lo he leído, ya que Anyuta me dijo que estás preocupado. Yo también estaba preocupado. Pensé, cómo estás aquí ... Pero todo está en orden. Decidí saludar primero, y ahora mismo escribiré donde desaparecí.

[Verónica]

Verónica, Y soy M. River Station, cerca de Leningradka.

[kubanochka]

kubanochka,

Todavía no me decidiré por una cabra. Pero hooooooooooo ...

Helena la cabra es una bestia tan astuta que no sabes qué comer (el heno con espinas suele ser un manjar para ella). Lo hicimos, lo sabemos. Él conoce a toda nuestra familia, ella se metió en el jardín, por pura casualidad. devoradoComí crisantemo, para mí fue un desorden, para nuestra diversión.

Aquí, familiarícese - Efrosinya (en términos simples - Frosya):

Chicas, querida, querida, hola

URA-A-A !!! ¡Luda ha vuelto!

[Lyudochka]

Lyudochka, eres nuestro sol, finalmente !!! Te iba a llamar de nuevo.

Bueno, aquí está el jefe de nuestra familia perdida

NO PUEDE SER,! ¡FINALMENTE! Lyuda, ¡hurra, ha vuelto!

Chicas, querida, querida, hola

¡¡¡¡Hurra!!!! ¡Ha llegado nuestra mamá!

[Lyudochka]

Lyudochka!!!! URRAAA !!! ¡Regresado!

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lappl1, Lyudochka hola querida. ¡Tengo un pan nuevo! ¡Aburrido sin ti! Me alegro de que estés con nosotros.

[Lina]

Aquí, conoce a Efrosinya (para simplificar, Frosya)

Lina! Qué lindo eres. ¡Y parece tan serio como si ahora fuera a construir al que llegó a su posesión con una cámara!

Chicas, Luda, ¡Hurra! ¡Todo está en su lugar y el alma está tranquila!

Linochka, Veronica, Lenochka, Nastenka, Anechka, Tonechka, Valya y todo, todo, todo! ¡Hola! ¡Ajá, vuelve! Fue mi sobrino quien me salvó. ¡Gracias a él! ¡Y gracias a Anya por "encontrarme" y mantenerme en contacto contigo! ¡Que bien! ¡Tortita! No he estado sin Internet durante tanto tiempo. ¡Qué feliz me siento de estar de nuevo contigo! Los beso y los abrazo a todos.

Ahora no dormiré en toda la noche, necesito leer tus 30 páginas ... ¡Pero estas son todas tonterías! ¡Lo principal es que estoy contigo!

¡Tengo un pan nuevo! ¡Aburrido sin ti! Me alegro de que estés con nosotros.

¡Tonya, también estoy muy, muy feliz! Ni siquiera puedes imaginar cómo ... Y definitivamente miraré tu pan y lo hornearé. solo yo y sin levadura viva. Cuando mi esposo estaba en la ciudad, se olvidó de comprar. Y con seco da algo de miedo: 5,5 cucharaditas. es necesario (si cuenta 1: 3). Tal cantidad no cabe en mi cabeza.

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lappl1Oh, Lyudmila ha vuelto desde el enlace desde fuera de línea
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¡Svetik, gracias por la reunión y el erizo con el sol! ¿Cómo estás exactamente con el enlace fuera de línea?

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lappl1, Pan horneado Lyudochka con levadura seca vecino, Svetochka dio información. Justo en la receta.

ahora mismo escribiré donde desaparecí

De hecho, no he desaparecido por ningún lado. Perdí mi Internet porque cambié la tarifa. Le pedí a mi esposo que me hiciera más tráfico. Él hizo. Pero en la oficina recomendaron encarecidamente cambiar el módem, ya que nuestro tipo está desactualizado. El marido cambió. Pero no inicié Internet con el nuevo módem. Y luego hace mal tiempo. No puedes entrar a la ciudad. sí, y el campesino, con quien su esposo suele viajar a la ciudad, se arrancó el dedo en el trabajo: llegó al hospital (Anyuta, este es Sergey Vorkuta, ¿recuerdas?) cuando se detienen, siempre están llenos de residentes de pueblos lejanos. en general, le pedimos a nuestro sobrino que viniera a ver nuestro módem. Llegué. Su veredicto - módem - a la izquierda, necesita ser cambiado. Escribí una declaración, un poder para que mi sobrino hiciera un cambio, le di mi pasaporte y un módem. No contaba con la suerte, porque en la oficina de Beeline fueron recibidos de manera brutal, y mi sobrino y yo teníamos apellidos diferentes. Pero el sobrino es un chico encantador, persuadió a la chica. Resultó que el módem no funciona. Y por la noche mi sobrino me trajo otro módem.

Un vecino horneó pan con levadura seca, Svetochka, dio información. Justo en la receta.

¡Excelente! ¡Lo veré muy rápido! ¡Gracias, Svetochka y Tonya!

Bueno, gracias a Dios, nuestro Lyudochka ha vuelto, ¡ahora somos el doble! ¡Estoy muy contento, muy, muy, de que finalmente estés con nosotros! ¡Te extrañamos!
¡Y aquí nuevamente los partisanos salieron de una emboscada!

En el apartamento . Ella tiene una casa jaula grande, allí tiene un dormitorio, un comedor

¡Qué pollo tan bonito, y hasta en bragas!

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lappl1, ¡¡¡¡¡Hola!!!!!

Lina, dicen que los animales son similares a sus amos, mira qué encantadora es Euphrosinya.

Helen, Oksana, querida, ¡hola!

¡ahora somos 2 veces más que cualquier otra cosa!

Chatarra ... Eso es seguro ...

¡Y aquí nuevamente los partisanos salieron de una emboscada!

¿Qué tipo de partisanos son? Novatos? Bueno, por la noche los encontraré en el fondo de nuestro tema ...

¡también en bragas!

¡Sí, Light, tiene destellos preciosos!

los animales son como sus dueños

Sí, Len, ella también ... una madre cariñosa y pelirroja y "salchicha de negocios"

[Linadoc]

Linadoc, todo este tiempo trató de persuadir a un pollo para que comenzara, no, el pollo no está maduro de ninguna manera mejor que un gato, hay muchos beneficios de ello. Bueno.
lappl1, Luda, supongo que corría hacia el sur, ¡se puso en cabeza! ¡Casi nos lleva por mal camino! Pero estamos tranquilos desde casa, no, no, todos te llamaron, ya se pusieron los esquís para seguirte, ¡discutieron la ruta! bueno, ¡todo está bien que acaba bien!