Multicocina Scarlett IS-MC412S01

Es decir, en Scarlett is-mc 412s01 pilaf en qué programa cocinar?

Cociné estrictamente de acuerdo con la receta del libro: frí la carne para "freír", agregué verduras, nuevamente para "freír", luego agregué arroz y en el programa de "cereales" durante 60 minutos. ¡El resultado es un delicioso pilaf desmenuzable! Solo se debe tomar arroz, no al vapor, y me gustó el Krasnodar redondo

Gracias por tu consejo. Ya he cocinado pilaf, quedó bien. Ella solo frió carne y verduras en el programa de "horneado" y las cocinó en "papilla de leche" durante 40 minutos. y también languideció al calentarla durante 40 minutos. Y, en general, noté que la "leche" progresiva es un programa muy delicado y se usa en muchas otras recetas.

Chicas, sugiero que todo lo que cocinamos en nuestro CF se establezca en recetas. Esto hará que sea más fácil para aquellos que tienen esta técnica en sus manos por primera vez. Parecería un simple pilaf, las recetas para las que hay mucho tanto en el foro como en los int-ésos, pero no existe un régimen como el del autor y ya está ... cocinado en "papilla de leche", y en los comentarios otra persona agregó su propia versión a "sopa / cereales" y tiempo. Y no hay necesidad de buscar en el tema: "¿pero dónde escribieron sobre pilaf aquí?"

Yo apoyo.

Quiero compartir mi experiencia negativa, tal vez salve a alguien de tales experimentos. Hice requesón en masa madre seca, ya que la temperatura para hacer requesón en la bolsita está indicada en 32-38 g. 40 grados, 8 horas, listo para la noche. Por la mañana, cuando aún no habían pasado 8 horas, encontré leche caliente en la caricatura ... Resultó que el temporizador se apagó antes, como en el programa "yogur" y la calefacción se encendió !!! ... Cociné papilla en leche, perdón por la masa madre estropeada Al parecer, apagar el temporizador después de cierto tiempo es un problema no solo del programa de "yogur", sino de todo el multicooker en general ... No repita mi error ...

Dime en qué programa y cómo cocinar carne en gelatina.

Lo hice en el modo de olla de cocción lenta. ¡Resultó una gelatina increíble! De todos modos, nuestra Scarlett cocina dulces constantemente)

Chicas, sugiero que todo lo que cocinamos en nuestro CF se establezca en recetas.

Chicas, ya empecé https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310173.0 , https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310214.0 únete a ti también

Chicas, ya empecé https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310173.0 , únete y tu

¡La receta es increíble!
¿Puedes tener una receta para el cultivo iniciador en el estudio? Muy, muy necesario !!!

Para el yogur, utilicé el cultivo iniciador seco Sacco, que tomo en Kidstaf ()

Para el yogur, utilicé el cultivo iniciador seco Sacco, que tomé de Kidstaf (ht ** tp: //www./tema-1435655.html elimine las estrellas en el enlace)

Vikusha, confundí los enlaces. Me interesa la masa madre para el pan de trigo y centeno que exhibiste hoy.

Oh, entonces la descripción es. El método de cocción comienza con él.

Oh, entonces la descripción es. El método de cocción comienza con él.

Vika, no entiendo del todo: la levadura se escribe 1º. l., y se prepara a partir de 2 vasos y cuarto.
Si no le resulta difícil, explique con más detalle a las personas como yo que no lo entienden del todo.
¡¡¡Gracias de antemano!!!

La masa madre se prepara más de una vez y se almacena en el refrigerador. De esta cantidad se obtiene un tarro de medio litro y se utiliza según sea necesario. Horneo ese pan 1-2 veces a la semana, por lo que la masa madre en mi refrigerador cuesta hasta 3 semanas.
Ahora he agregado a la receta.

¿Necesitas alimentarla de alguna manera? ¿Y es posible reemplazar la malta con kvas seco?
¿Y es obligatorio en yogur si hay una cocción múltiple con una temperatura de 30 grados?

Ahora acabo de leer lo que Admin escribió sobre esto.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0 , pero en mi recetario no se dice nada de esto, así que lo cociné, lo metí en el frigorífico y lo utilicé.

¿Y es posible reemplazar la malta con kvas seco?

Sí, puede, por supuesto, todavía no compré malta y usé kvas seco.

Ahora acabo de leer lo que Admin escribió sobre esto.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0 , pero en mi recetario no se dice nada de esto, así que lo cociné, lo metí en el frigorífico y lo utilicé.
Sí, puede, por supuesto, todavía no compré malta y usé kvas seco.

Vikulya, gracias. Pero luego agregó otra pregunta sobre la temperatura. Cuál es mejor - 40 gr. o 30g. Y qué significa abrir la válvula, porque en los dibujos animados está realmente abierta. ¿O debería eliminarse por completo?

Mejor aún, 30 °, y abra la válvula por completo, de lo contrario la levadura comenzará a llenarse durante este tiempo. Incluso tuve que tirar uno (la primera vez que lo hice en MV)

Mejor aún, 30 °, y abra la válvula por completo, de lo contrario la levadura comenzará a llenarse durante este tiempo. Incluso tuve que tirar uno (la primera vez que lo hice en MV)

¡¡¡Muchas gracias por su atención a las preguntas y respuestas detalladas !!!
Pan delicioso y amable para ti siempre !!!

¡Hola a todos! No entiendo qué le pasa a mi caricatura ... ni a mí ... ¡¡¡Todo (excepto la sopa) me quema !!!

Y hola a Ud. ¿Cómo arde? ¿Qué modos usas? ¿Qué estás cocinando?

Acabo de cocinar sémola en el modo "papilla de leche" - los primeros 10 minutos: papilla en la parte inferior, leche en la parte superior, mezclada, los siguientes 10 minutos. - la papilla está quemada e hinchada, la leche todavía está en la parte superior

Y hola a Ud. ¿Cómo arde? ¿Qué modos usas? ¿Qué estás cocinando?

Solía ​​hacer carne de un recetario: ternera con frutos secos y pavo con nueces, ambos quemados. Todo está estrictamente de acuerdo con las instrucciones ... Cociné pavo y carne en estofado

Acabo de cocinar sémola para un hombre pequeño ... - la papilla está quemada e hinchada, la leche todavía está en la parte superior

También cocino sémola, pero el principio es el mismo que en la estufa. Esto no es un lío que puedas juntar todo y olvidar hasta el final del programa. Pongo la leche a hervir en el modo de "baño maría", luego vierto la sémola en un chorro fino, revolviendo constantemente con un batidor. Espero a que hierva, lo remuevo con un batidor, apago el modo, cierro la tapa y enciendo la calefacción por 10 minutos, pasado este tiempo vuelvo a mezclar bien con un batidor.

Solía ​​hacer carne de un recetario: ternera con frutos secos y pavo con nueces, ambos quemados. Todo es estrictamente de acuerdo con las instrucciones ... Cociné pavo y carne en estofado

Un caso similar ya se ha discutido aquí en el tema. Entonces repito: el modo de freír / guisar es freír intensamente. Guisar mejor en modos más delicados: "papilla de leche", propia. receta a 95 °, puedes usar la "sopa", incluso las chicas estaban cociendo en la "olla de cocción lenta" https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0

Vitaok, gracias! ¡Así que cocinaré sémola como antes en la estufa! Pero para la carne intentaré de nuevo y darme de baja. MV quería dar un paseo con el bebé ... pero aparentemente no el destino ....: niña-th: Ahora la probaré como una panificadora ...

MV quería ponérselo, encenderlo, salir a caminar con el bebé ... pero aparentemente no el destino ...

No te desanimes Todo será así. Solo necesitas hacer amigos / lidiar con los modos y ella será tu primera asistente en la cocina.

¡Buen día a todos! Estoy cuidando a Scarlett para un regalo para mi sobrina, ella tiene niños pequeños. En Eldorado son 2.499 rublos, pero tengo una pregunta. Combinación de yogur y papilla en un solo botón. ¿Cómo es? Bebé a alta temperatura y rápido debe ser, y yogur a baja y larga duración - UN BOTÓN UNO.¿Alguien cocinó en la guardería? Por favor ilumina.

Es solo un programa de yogur.

Vikul, y cómo entonces son los niños. cocinando comida, las recetas dicen algo?
y además. en recetas recomiendo cocinar cereales para cereales / sopa?
Y en qué programa se recomienda cocinar pilaf. Sobre cereales o freír

Jan, ¿qué quieres decir con niños? ¿comida? En recetas distintas del yogur, este programa ya no se menciona. Las instrucciones dan una temperatura de 42 °. Así que este es un programa puramente de yogur. Si leíste el tema, viste que este programa dura más de 5 horas y 15-20 minutos no funciona, se apaga solo. Pero no entra en calefacción.
Los cereales se pueden cocinar en "cereales" y "mol. Gachas de avena". Es solo que tienen diferentes regímenes de temperatura de 98 ° para "mol. Gachas de avena", lo que significa que la evaporación del líquido es más intensa y de 90 ° para "cereal".
Ya hemos hablado de pilaf https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0

De eso estamos hablando, 42^{acerca de} cómo se puede atar a los niños a él. comida. En Redmond y Brand (albóndigas para ALIMENTOS PARA BEBÉS -5 min. A alta presión). Este programa está a la temperatura máxima (para cocinar), y min. hora. Para mantener sanos a los niños.
Tienen papilla, sopa, guiso -90-100,
arroz, cereales, pilaf - 120 (evaporación rápida, guarnición desmenuzable.
Por eso no quedó claro cómo combinar lo incompatible. Tal vez tengan un error tipográfico en los botones.
El modo "infantil" es conveniente en sí mismo, engañado en Scarlet, pero resultó ser un truco publicitario.

Por eso no quedó claro cómo combinar lo incompatible. Tal vez tengan un error tipográfico en los botones.

Traducción / táctica de marketing incorrecta

¡También obtuve este milagro! Hubo otro antes .. ¡Me gusta todo! La única pregunta es con pan horneado. Hice todo de acuerdo con las instrucciones. ¡El pan resultó muy sabroso! Pero ... cuando abrí la tapa, ¡estaba en el agua desde arriba! 1 ¿Quizás necesitas quitar la válvula? Nada se ha escrito sobre esto ...

No es necesario abrir la válvula porque el modo no funcionará correctamente. Esta condensación se ha acumulado. Estoy debajo de la parrilla cuando dore la parte superior, luego el lugar húmedo se seca y se dora.

¿Siempre se mojará? qué hacer. que no habría agua?

Más / menos es siempre y será. También escurre de la tapa cuando la abres. También hay que acostumbrarse a la apertura para que no gotee.

Intentaré abrir la válvula ... ¿tal vez no habrá agua? Entonces, ¿por qué una válvula extraíble? Tuve un regular en el último multi ..

Traducción / táctica de marketing incorrecta

Entonces todo está claro, ¡gracias! Voy a comprar.

Es decir, en Scarlett is-mc 412s01 pilaf en qué programa cocinar?

y aquí frito la carne para freír u hornear durante 15-20 minutos, luego agrego verduras (cebollas, zanahorias), frito durante 5-10.15 minutos, y luego agrego arroz bien lavado en una proporción de 1: 2 y lo dejo en el modo sopa / papilla durante una hora , Inmediatamente agrego especias de sal al laurel, en resumen, ¡en una hora el pilaf perfecto y desmenuzable está listo!

Jan, ¿qué quieres decir con niños? ¿comida? En recetas distintas del yogur, este programa ya no se menciona. Las instrucciones dan una temperatura de 42 °. Así que este es un programa puramente de yogur. Si leíste el tema, viste que este programa dura más de 5 horas y 15-20 minutos no funciona, se apaga solo. Pero no entra en calefacción.
Los cereales se pueden cocinar en "cereales" y "mol. Gachas de avena". Solo tienen diferentes regímenes de temperatura de 98 ° para "mol. Gachas", lo que significa que la evaporación del líquido es más intensa y de 90 ° para "cereal".
Ya hemos hablado de pilaf https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0

Buenas tardes a todas las azafatas! Por favor, dígame dónde puede ver los regímenes de temperatura de los programas, es decir, cómo sabe que el yogur del programa es de 42 grados. Y otra pregunta es ¿qué tipo de panificadora es? Lo tengo por defecto, se enciende durante 5 horas y no sé qué régimen de temperatura hay ... las instrucciones en las recetas de panes dicen ... pero 5 horas por defecto es mucho. Muchas gracias a todos los que respondieron de antemano !!!

Sí, los productores no resolvieron algo con el modo "papilla", pero todo empezó bien ... La primera vez no se me escapó la leche. Firmemente no abrí la tapa, por la pureza del experimento. Y ahora, si falla, incluso la válvula debe lavarse

Todavía tengo papilla de leche en el modo "Papilla de leche" con 5-6 vasos múltiples de leche (¡sin agua!) Y 1 vaso múltiple de cereales (mijo, arroz, copos de avena) al hervir durante 30 minutos y sin un borde de aceite, nada se escapa a ninguna parte. Las gachas resultan ricas y sabrosas.

¡Estoy horneando en modo panificadora! ¡Sí, hay 5 horas! el pan es super! Muy sabroso .. Pero aquí está la condensación .. Ayer lo probé con la válvula abierta ... igual .. ¿Puedo poner una servilleta? Las chicas responden. quien horneó pan !!!!

Dime dónde puedes ver los regímenes de temperatura de los programas.

En el manual de funcionamiento en la página 4 hay condiciones de temperatura

Y otra pregunta es ¿qué tipo de panificadora es? Lo tengo por defecto, se enciende durante 5 horas y no sé qué régimen de temperatura hay ...

Este es un modo en el que puede probar y hornear pan. Con el temporizador puede cambiar la hora presionando horas y minutos. Me lo pongo durante 2 horas (simplemente no necesito más) y la primera hora es la prueba (35 °), y la cocción comienza desde la segunda (120 °). Una vez que agregué 20 minutos (2 horas 20 minutos), la prueba permaneció durante 1 hora, y durante estos minutos la cocción aumentó durante 1 hora 20 minutos.

Victoria, muchas gracias !!!! Ahora todo está claro para mí sobre el modo "panificadora": resulta que el modo es tanto de prueba como de horneado (a expensas de la prueba, me avergoncé de las recetas, lo que se propone para estar en un lugar cálido, por ejemplo, en el horno) y un agradecimiento especial por la foto de los regímenes de temperatura, ahora todo -Todo el mundo lo sabrá (aparentemente esta instrucción no fue puesta en mi caja, solo tengo una colección de las mejores recetas). Ahora amo aún más mi pequeña caricatura rosa, ella es muy inteligente y mi asistente

¡Vika! También quiero preguntar por el pan .. y has probado alguna otra receta .. y si horneas por 2 horas .. ¿funciona lo mismo? como 5 ..?

Modo de comida para bebés. significa calentar agua para la mezcla, la leche materna y todo lo demás que coma el bebé. muy conveniente y esto no es una táctica de marketing. las mamás apreciarán

¿Siempre se mojará? qué hacer. que no habría agua?

¿Y debajo de la parrilla? como. enciende la parrilla después de hornear .. Maldita sea, estoy confundido ..

Puede cocinar borschik muy rápida y fácilmente. Vierto un poco de agua, pongo el plato de vapor allí de carne, el modo de vaporización es de 30 minutos. mientras prepara la preparación de verduras para freír. Saco la carne, escurro el agua, lavo la carne si es necesario. haciendo el modo de freír freír guisado. cuando todo está listo, esparzo la carne y las papas, vierto agua filtrada, sal pimienta y cocino el modo sopa en una hora, todo está listo. No pongo repollo no me gusta

¿Y debajo de la parrilla? como. enciende la parrilla después de hornear .. Maldita sea, estoy confundido ..

No veo ninguna razón para hornear pan, demasiados movimientos y el tiempo se acaba. y luego dorar en la parrilla. una máquina de hacer pan para hacer frente al pan. empeñó las compras y sacó un pan rojizo en 3,5 horas. mi LG va muy bien

No tengo máquina de hacer pan. Y compré este. porque hay una función. y el pan esta super !!!

[pan blanco]

¡Vika! También quiero preguntar por el pan .. y has probado alguna otra receta .. y si horneas por 2 horas .. ¿funciona lo mismo? como 5 ..?

Más pan blanco horneado en él. Amaso la masa en HP. Amasar y fermentar durante 40 minutos. Luego en el MV, después de 30 minutos de fermentación, la masa se revuelve y en 30 minutos. logra levantarse una vez más. En mi panificadora, la masa también sube 3 veces, por lo que el principio es el mismo.

¿Y debajo de la parrilla? como. enciende la parrilla después de hornear .. Maldita sea, estoy confundido ..

La parrilla es otra unidad de airfryer en mi caso. También leí en el microondas que la parte superior está dorada, todo esto es por belleza. Pero si no hay ni uno ni otro, entonces puedes dejarlo así, no afecta el sabor.

No veo ninguna razón para hornear pan, demasiados movimientos y el tiempo se acaba.y luego dorar en la parrilla. una máquina de hacer pan para hacer frente al pan. empeñó las compras y sacó un pan rojizo en 3,5 horas. mi LG va muy bien

HP LG también hace un excelente trabajo para mí. Pero aquí el pan de acuerdo con la misma receta de HP y MV tiene un sabor diferente, a favor de MV en mi humilde opinión.

Modo de comida para bebés. significa calentar agua para la mezcla, la leche materna y todo lo demás que coma el bebé. muy conveniente y esto no es una táctica de marketing. las mamás apreciarán

Sí, de verdad, no pensé en eso. Una cabeza es buena, varias son incluso mejores