Arroz con pollo y verduras congeladas en una olla de cocción lenta - receta con foto en Mcooker: las mejores recetas

Arroz con pollo y verduras congeladas en olla de cocción lenta

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Carne de pollo	500 g
Arroz	1,5 tazas
Zanahoria	medio promedio
Cebollas de bulbo	1 PC
Pimienta búlgara congelada	100 gramos
Tomates congelados en rodajas	200 g
Aceite vegetal	50 gramos
Agua	700 g
Sal y pimienta	gusto

Para cocinar pollo con arroz en una olla de cocción lenta, debe:
1. Enjuague el arroz con agua fría hasta que el agua se vuelva translúcida, agregue agua durante 20 minutos
2. Retirar del congelador y dejar descongelar el pimiento búlgaro, cortar los tomates (puede acelerar el proceso en el microondas)
3. Limpiamos las zanahorias, las lavamos, las frotamos con un rallador.
4. Pelar la cebolla, lavar, cortar en cubos.
5. Lave el pollo, córtelo en trozos pequeños.
6. Encienda la multicocina: modo "Hornear", tiempo 15 minutos. Vierta el aceite y caliente. Primero sofreír la cebolla durante 5 minutos, luego agregar las zanahorias y freír por otros 5 minutos. Al final, agregue la carne de pollo, fría por todos lados. Espolvorea con sal, pimienta, especias. Mezclamos.
7. Agregue los tomates y los pimientos, mezcle.
8. Después de que los pimientos y los tomates se hayan derretido por completo, agregue el arroz. Mezclar todo bien y llenar con agua.
9. Cierre la multicocina con tapa, seleccione el modo "Enfriamiento", tiempo 40 minutos. 5 minutos antes del final: agregue hierbas frescas para darle aroma, rompa un diente de ajo entero y 1 hoja de laurel por la mitad y péguelo en diferentes lugares.