Bizcocho de cuajada (bueno, muy rápido)

Bizcocho de cuajada (bueno, muy rápido)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Queso cottage	300 g
Mantequilla o buena margarina	150 g
Azúcar	1 vaso
soda	0,5 cucharaditas
harina de trigo	2 vasos
Gallina, huevo	3 piezas
vanilina	pellizco

Metodo de cocinar

• ¡No me tires las zapatillas, pero no encontré este pastel más maravilloso y delicioso en el foro! Aquí hay 2 pruebas:
• 1. Mantequilla, por supuesto, es mejor tomar mantequilla, mezclar con harina, 0.5 tazas de azúcar y soda. El resultado es una miga, pequeña y aceitosa.
• 2. Mezcle los huevos + el azúcar restante + la vainillina + el requesón con un batidor o tenedor.
• Todas. la masa está lista.
• Vierta la mayor parte en el molde, se podría decir 2/3 de las migas. Vierta la masa de cuajada encima. Luego nuevamente la miga, espolvorear por toda la parte superior. Todos horneamos. Tengo 200 grados con convección. min 30-35. Más cerca del final, miramos hacia adentro, verificamos que los lados no estén quemados. Regala, corta en pedazos y - ¡DISFRUTA! Muy sabroso, locamente enamorado de niños y esposo. ¡Siempre hago una ración doble! Lo horneo en forma de vidrio, no lo engraso con nada.

Hora de prepararse:

10 + 30min

[Elena]

Sí, muy sabroso !!! Elena, ¡gracias por recordarme! ¡No lo he hecho en mucho tiempo!

[Elena]

Sí, muy sabroso !!! Elena, ¡gracias por recordarme! ¡No lo he hecho en mucho tiempo!

¡por salud!

[alenka_volga]

alenka_volgaElena, ¿tienes un vaso de 200 o 250 ml?

Sí, el pastel de queso real (otro nombre para este pastel) siempre ha sido popular entre los niños.

[alenka_volga]

alenka_volgaElena, ¿tienes un vaso de 200 o 250 ml?

e-mio y no lo sé;). Llano facetado

[Elena]

Elena, pastel maravilloso! Muy sencillo de hacer y debe quedar delicioso. Definitivamente intentaré hornear e informar. ¡Gracias por la receta!

[Elena]

Elena, pastel maravilloso! Muy sencillo de hacer y debe quedar delicioso. Definitivamente intentaré hornear e informar. ¡Gracias por la receta!

intenta no arrepentirte.

Un pastel muy sabroso en nuestra familia lo llamamos Cheesecake, y mañana es aún mejor

Solía ​​cocinar un pastel similar en una olla de cocción lenta. Pero, en el horno me gustó más. Solo estaba buscando una receta para el requesón sobrante. Mientras todos piensan, ya me he preparado

Gracias a la anfitriona por la receta. Resultó muy sabroso

Solía ​​cocinar un pastel similar en una olla de cocción lenta. Pero, en el horno me gustó más. Solo estaba buscando una receta para el requesón sobrante. Mientras todos piensan, ya me he preparado

Gracias a la anfitriona por la receta. Resultó muy sabroso

, ¡Oh, genial!

[alenka_volga]

alenka_volga, Elena, una capa de cuajada muy hermosa. Por favor, dígame qué requesón se utilizó: ¿pastoso o más granulado? ¿Qué contenido de grasa? Gracias

[alenka_volga]

alenka_volga, Elena, una capa de cuajada muy hermosa. Por favor, dígame qué requesón se utilizó: ¿pastoso o más granulado? ¿Qué contenido de grasa? Gracias

Mi esposo compró requesón, en mi opinión, un 15 por ciento, y es más para pasta que para grano, mantecoso. en el mercado por peso

Lenochka, ¡un pastel muy lindo! Por favor dígame el tamaño de la forma en que hornea.

Lenochka, ¡un pastel muy lindo! Por favor dígame el tamaño de la forma en que hornea.

gracias, forma de vidrio pyrex altura lateral 5 cm, diámetro 28 cm, siempre hago la 2da porción, resulta casi parpadear

¡El pastel es realmente delicioso!

¡No me tires las zapatillas, pero no encontré este pastel más maravilloso y delicioso en el foro!

Pastel de requesón la única diferencia está en la cantidad de relleno, a quién más, a quién menos Cuajada suelta - menos harina en la masa y almidón añadido

[Evgeniya]

Evgeniya, Evgeniya, la forma d = 22 cm es bastante adecuada para 1 porción

¡El pastel es realmente delicioso!Pastel de requesón la única diferencia está en la cantidad de relleno, algunos más, otros menos Cuajada suelta - menos harina en la masa y almidón añadido

ah, perdon por repetir

forma vidrio pyrex altura lateral 5 cm, diámetro 28 cm, siempre hago la 2da porción, resulta casi parpadear

la forma d = 22 cm es bastante adecuada para 1 porción

alenka_volga Elena y Leka_s Alena, ¡gracias!

alenka_volga Elena y Leka_s Alena, ¡gracias!

de nada

[alenka_volga]

alenka_volgaGracias, pero también me gusta agregar frutos rojos al relleno.

[alenka_volga]

¡Bueno, debes! Y yo tampoco pude encontrar un pastel de este tipo en HP antes, casi expuse el mío. Hoy mismo pensé que sería bueno compartir una receta tan maravillosa. ¡Y están aquí, Akazza, oscuridad!
alenka_volga, pastel genial! Has resultado algo tan tierno que estaba directamente envidioso.

[alenka_volga]

¡Bueno, debes! Y yo tampoco pude encontrar un pastel así en HP antes, casi preparo el mío. Hoy mismo pensé que sería bueno compartir una receta tan maravillosa. ¡Y están aquí, Akazza, oscuridad!
alenka_volga, pastel genial! Has resultado algo tan tierno, estaba directamente envidioso.

gracias Lenochka. resulta que en la búsqueda, la ubicación de las palabras importa - pastel de cuajada - no, pero hay pastel de cuajada, ¡quién lo hubiera sabido!

También releí la receta y me heló: ya parecía

Chicas, ¿se hornea en una caricatura o en el microondas? O mejor dicho, ¿funcionará?

Chicas, ¿se hornea en una caricatura o en el microondas? O mejor dicho, ¿funcionará?

Por qué no? por supuesto que lo hará.

Lena, tocaya, gracias por la respuesta !!!! ¡Así que tienes que intentarlo!

Lena, tocaya, gracias por la respuesta !!!! ¡Así que tienes que intentarlo!

por supuesto, la parte superior horneada no es importante aquí

[alenka_volga]

alenka_volga, Elena, y yo no conocía TAL pastel! ¡Para mí es NUEVO! ¡Quiero probarlo esta noche! ¡Entonces cancela tu suscripción! ¡Se ve delicioso en la foto! ¡Gracias!

Chicas, ¿alguien puede tener una receta traducida a gramos? No me gusta medir harina y azúcar en vasos ...

Recuerdo que también horneé un pastel así una vez y lo hice muy dulce. Chicas, y según esta proporción, ¿qué tan dulce es?

Chicas, ¿alguien puede tener una receta traducida a gramos? No me gusta medir harina y azúcar en vasos ...

en 1 vaso 250 ml de azúcar 200 gr., harina - 150 gr

[Alegría]

Alegría, Puerto pequeño, Tomo medio vaso de azúcar para 4 huevos y 0.5 kg de requesón, es normal por dulzor, hay más aquí, creo que será dulce, pero todo es cuestión de gustos ...

[Leka_s]

Leka_s,

Por cierto, mi requesón también se "congeló", horneé un pastel así un par de veces, ¡muy sabroso! Gracias por el recordatorio que hornearé hoy.

Chicas horneadas hoy. Siempre pongo azúcar un poco menos de lo indicado. A veces, el requesón es un poco amargo, pero esta vez no probé el requesón y, según el resultado final, no estaba nada amargo. Pero después de un enfriamiento completo, el resultado me gustó. Todo resultó ser con moderación. Pero el azúcar se puede reducir ligeramente. Gracias por el pastel.

montículo menos y prueba, como la dulzura parada, no, agrega más

Exactamente, así lo haré

Recuerdo que también horneé un pastel así una vez y lo hice muy dulce. Chicas, y según esta proporción, ¿qué tan dulce es?

en dulzura, no mucho, con moderación.

[alenka_volga]

alenka_volga, Elena, y yo no conocía TAL pastel! ¡Para mí es NUEVO! ¡Quiero probarlo esta noche! ¡Entonces cancela tu suscripción! ¡Se ve delicioso en la foto! ¡Gracias!

¡De nada!

Recuerdo que también horneé un pastel así una vez y lo hice muy dulce. Chicas, y según esta proporción, ¿qué tan dulce es?

exactamente lo que no es muy dulce!

[Alegría]

Alegría, Puerto pequeño, Tomo medio vaso de azúcar para 4 huevos y 0.5 kg de requesón, es normal por dulzor, más aquí, creo que será dulce, pero todo es cuestión de gustos ...

, ya que aquí hay menos coberturas que en su pastel, y debido a la masa de harina casi sin azúcar, hay poca dulzura, el equilibrio se debe a esto.

[Elena]

Y aquí está mi pastel:

Muy sabroso, moderadamente dulce (¡y no soy un amante de los dulces para nada!), Definitivamente lo repetiré.
Elena¡Gracias de nuevo por la receta!

[Elena]

Y aquí está mi pastel:

Muy sabroso, moderadamente dulce (¡y no soy un amante de los dulces para nada!), Definitivamente lo repetiré.
Elena¡Gracias de nuevo por la receta!

¡por salud!

[alenka_volga]

alenka_volga, Tengo entendido que hay una parte doble en la foto. Me deprimí con uno. Miro, no solo de mí. La próxima vez, reduciré el azúcar en 50 gramos, agrego una pizca de sal a la masa de manteca, me gusta esta combinación. Definitivamente haré más. ¡Muy sabroso! Y no es lujoso

[alenka_volga]

alenka_volga, Tengo entendido que hay una parte doble en la foto. Me deprimí con uno. Miro, no solo de mí. La próxima vez, reduciré el azúcar en 50 gramos, agrego una pizca de sal a la masa de manteca, me gusta esta combinación. Definitivamente haré más. ¡Muy sabroso! Y no es lujoso

sí, siempre hago 2 porciones en total, tengo tres hombres y un loro al que le encantan las tartas

[alenka_volga]

alenka_volgay la mantequilla necesita ser derretida?

[alenka_volga]

alenka_volgay la mantequilla necesita ser derretida?

no, solo frótalo suavemente con las manos con harina, soda y azúcar

[alenka_volga]

alenka_volga, Tengo entendido que hay una parte doble en la foto. Me deprimí con uno. Miro, no solo de mí. La próxima vez, reduciré el azúcar en 50 gramos, agrego una pizca de sal a la masa de manteca, me gusta esta combinación. Definitivamente haré más. ¡Muy sabroso! Y no es lujoso

sólo para 1 ración, necesita un molde más ligero, por ejemplo, 18-20 cm. Entonces el bizcocho será de un "crecimiento"

[Elena]

Elena, Dime, ¿puedes usar requesón blando?

Este es mi pastel



Encima del requesón puse manzanas cortadas en rodajas, untadas con azúcar, ralladura de limón y por encima con las migajas restantes ... Ayer horneé al horno e inmediatamente comí la mitad, pero hoy me pareció aún más sabroso ...