sombra
¡La paz sea con ustedes, panaderos!
fronya40-- - Me cansaré de difundirlos.-
--- si y acostarte tambien

no es verdad, no puedo imaginar como hacer 8 piezas
Bueno, es más fácil con los cupcakes: poner y hornear
pero bocanadas, claro, te puedes adaptar a todo
pero en mi opinión a las 8 es muy triste \ IMHO \
y al comer se van más rápido

Babushka
Para mí es más conveniente para 4 muffins para hornear pasteles con relleno, y para muffins / cupcakes es más conveniente para 8.
dopleta
Artem164, depende del propósito. Si cocina una delicia para usted y su ser querido, para 4, y si para una gran cantidad de personas, varias tartas con aperitivos (como yo), entonces para 8.
Prus - 2
Y realmente me gustan 8, ¡tanto los cupcakes como los pasteles! Vierto los cupcakes con glaseado de chocolate o los decoro con crema encima, ¡del mismo tamaño! Para que no gane kilos de más ni sabrosos. ¡Y los pasteles también tienen un tamaño suficiente!
sombra
¡La paz sea con ustedes, panaderos!

¿Crees que estará bien para un cupcake?

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373770.0
dopleta
Cita: sombra
Qué piensas
No para cupcakes, sino para cestas, sí. Masa de mantequilla.
Busyavka
Hola ! ¿Puede decirme qué masa se puede usar para hornear tartaletas y cómo hornear exactamente tartaletas vacías?
Babushka
Tatyana, aquí:
Cita: Babushka

Lo intenté. Se insertaron moldes de silicona en la masa. Les vertí frijoles ... Solo los hice con hojaldre (cestas de ensalada).
Busyavka
Gracias. Pero realmente no quiero usar hojaldre, tal vez haya otras opciones
Prus - 2
Tatyana Mira esta receta https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282761.0, aunque no estoy horneando en un cupcake.
Babushka
Tatyana, puedes hacerlo con cualquier prueba. Lyuba, dio una buena receta.

Otra masa muy sabrosa de Qween:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
Prus - 2
Babushka¡Tanya!
He estado usando la receta desde la época soviética, ¡muy feliz! Además del hecho de que la masa es muy sabrosa, ¡no se moja! ¡Solo fina, finamente debe estirarse!
Busyavka
Lyuba, gracias por la receta. Cestas horneadas, llenas de merengues húmedos - THANKS-O-O-O
Prus - 2
Tanechka, Me alegro de haberme gustado la receta, ¡pero son para la ensalada! ¡Y dulce - de masa quebrada -! Allí (en recetas para aero grill) y dulces de mantequilla mi receta es
AlenaDS
Chicas, quién sabe dónde comprar en Ucrania Plancha para gofres Pullman PL-1019 Un dispositivo para hacer postres 3 en 1, Plancha para gofres Grandes ríos Oreshek-7 Oreshek-4, bol para muffins delta dl-10 verde 8? A petición, solo se emiten tiendas en Rusia.
Babushka
Lyuba¡Definitivamente lo intentaré!
Maná
Vine a consultar. Si recuerdas, la portada de mi cupcake estaba estropeada. Y lo dejé caer. Horneé principalmente magdalenas en él. Entonces decidí que sería posible comprarle cápsulas de papel, pero nunca llegué a ellas. Y luego me encontré con silicona. Es cierto que el diámetro es menor de lo necesario (son 4.5 cm en la parte superior, y la magdalena tiene un diámetro de 5 cm en este lugar). Así que creo que vale la pena adaptarlos para un cupcake o es mejor comprar papel.
Prus - 2
Mannochka, ¡costoso! Soy excelente usando cápsulas de papel de caramelo (¿tienes 8?). Y no hay tristeza.
Maná
Sí Sí, Lyuba, Tengo 8. También quería comprar cápsulas, pero no puedo conseguirlas. Incluso lo pedí una vez, pero no funcionó recogerlos. Y luego, justo al lado de la casa, encontré estas silicona. Así que pensé
Prus - 2
Bueno, pruébalos, no encajarán, así que arréglalos, colócalos en algún lugar. Además, el papel es más fácil de pedir en Internet: definitivamente irá a buscarlo. ¡Y cuestan 3 kopeks / km!
Maná
Cita: Prus - 2
Además, el papel es más fácil de pedir en Internet: definitivamente irá a buscarlo. ¡Y cuestan 3 kopeks / km!
Eso es todo, por supuesto. Hice papel y quise inicialmente. Solo por el bien de las cápsulas no hay razón para ir. Entonces todavía no se han comprado.
Lagri
Cita: Prus - 2
¡Y cuestan 3 kopeks / km!
Lyuba, ¿qué son estas cápsulas de papel para dulces y dónde se pueden comprar?
Maná
Marish, se ven así (blanco o de cualquier otro color)
Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Y para comprar ... martille en la búsqueda de "cápsulas de caramelo" (o "cápsulas de caramelo de papel"), y le mostrará las tiendas de su región.

Son de diferentes diámetros. Para 8ki, se necesitan 2 cm de alto, 3,5 (si no me he olvidado) el diámetro inferior y 5 cm del diámetro superior.
Lagri
Y tenemos tal en la tienda 1 frotar. una pieza son, o más bien en un paquete de 30 piezas.- 30 rublos. Pensé que en realidad era un centavo. Quizás Internet sea más barato, hay que buscarlo. Gracias, Mannochka.
Maná
Marish, ellos son diferentes. Las hay caras y las hay realmente baratas
Rituslya
Las leí, chicas, y también tuve el honor de comprar un cupcake similar de 4 piezas.
Hoy he cocinado como empanadas con manzanas hechas con masa de levadura de "Zvezdny".
Me gusto mucho. Rápido, sencillo, delicioso.
Por favor, dígame, ¿necesita lubricar con aceite antes de cada lote, o una vez al principio será suficiente?
Maná
Rituslya, depende de la prueba. Si es graso, entonces no es necesario, pero si es muy libre de grasa, entonces es mejor engrasarlo cada vez.
Maná
Compré estos moldes de silicona ... solo que de alguna manera son demasiado pequeños: el espacio es demasiado grande entre las paredes
Tendré que ver cómo están en el negocio
Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Babushka
Maná, si los moldes son delgados, entonces se dispersarán un poco bajo el peso de la masa y por el calentamiento ...
Maná
Tuve ese pensamiento. Pero ahora es difícil entender si se estirarán en el proceso o no.
Necesitas intentar
Maná
Probé moldes de silicona hoy. Son bastante duros. Debajo de la masa y cuando se calentó, la forma no cambió en absoluto.
Olvidé engrasar la tapa con aceite, pero valió la pena
Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Los lados son pálidos: las latas no tocan las paredes del molde para pasteles. El fondo es un poco rojizo. La parte superior, por supuesto, se hornea.
Los cupcakes se quitaron fácilmente de los moldes.
Unos muffins en forma de hongos - distribuí el resto de la masa
Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Lagri
Mannochka, Que mujer más guapa !!! También los compraré.
natamaslova
Tanyulya gracias por los videos geniales Vi todos ustedes son un genio Compré un cupcake PESO para 4 piezas ayer por primera vez horneé pasteles con salchicha y
el queso resultó magníficamente tan delicioso que me encanta comunicarme con ella Quiero preguntarle a Tanya, tal vez conozcas un simple
buena masa gelatinosa para que parezcan tortitas finas gracias de antemano
kat-rin-ka
¡Hola a todos! Finalmente, me convertí en el feliz propietario de un ves para 4 cupcakes gracias a sus discusiones sobre este dispositivo. Ya probé muchas recetas de este tema, ¡todo salió genial! Compré moldes de silicona en una tienda de precio fijo; encajan perfectamente, a veces los uso, pero no hay una necesidad especial, ya que el revestimiento de la máquina para hacer magdalenas aún es nuevo y los productos horneados vuelan perfectamente.
Quiero pedirles a las azafatas que preparen la receta para hacer mini pasteles de Pascua en nuestro cupcake. Me parece que serían encantadores pasteles de Pascua. Pero, como nunca los he cocinado, tengo miedo de asumir este negocio ...
Babushka
Kate, ¡Felicitaciones por su compra! ¡Buena suerte con tu cocina! ¡Una idea interesante sobre los pasteles de Pascua! ¿Quizás probar una receta para Baba Rum? Por ejemplo, este de Julia (julifera):
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=116437.0
kat-rin-ka
¡Qué receta tan conveniente, todo en gramos! Definitivamente lo intentaré, ¡gracias por el consejo!
Kasia
¡Fuh! Hasta ahora he dominado solo 10 páginas para leerte Y todavía no queda nada, solo 62 páginas para dominar y eso es todo
Pero yo también quiero-quiero !!! ¡Pedí 4 piezas en una tienda de Internet!
Vi un video en el que ese tipo gracioso estaba charlando algo todo el tiempo y las tías se reían todo el tiempo. Y esto es lo que me confundió allí: cuando cortaron estos "pasteles", el relleno fluye directamente al plato (en general, algo líquido es recto ... (completamente desagradable y no comestible en apariencia) De alguna manera realmente no me gustó. ¿Es así como funcionará cualquier relleno o por qué tienen tal byaka allí?
Natalishka
Galina, simplemente no pongas mermelada en el relleno. Tortura para limpiar. Yo lo hice y
Kasia
Natalishka, sí, gracias por el consejo. Ya lo entendí
Pero leí, las chicas aconsejan incluso poner leche condensada hervida dentro.También saldrá, si no del todo espeso
Natalishka
Galina, tal vez puedas, pero aún así comienza con algo que no sea dulce. Hasta que te adaptes
Kasia
Cita: Natalishka
pero aún así empezar con algo que no sea dulce. Hasta que te adaptes
Definitivamente comenzará con lo más simple.
Babushka
Galina, aquí win-tat mostró:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179271.520
Necesitas agregar almidón a las bayas.
Kasia
Cita: Babushka
Necesitas agregar almidón a las bayas.
Sí, gracias. También leí eso en las primeras páginas que las chicas aconsejan congelar. enrollar las bayas en almidón
Natalishka
Tatyana, sí, sabía sobre el almidón. Pero mientras se extiende la masa, allí mismo. Mi conclusión para principiantes debe probar primero.
Kasia
Babushka, Muchas gracias.
Natalishka
Si receta
Babushka
Galina, Natalia, ¡de nada! Hay muchas recetas en nuestro sitio web.
Por ejemplo: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179271.380
Kasia
Babushkamuchas gracias Tatiana
Kirch
Lo hice con cerezas y almidón. Luego estaba cansado de limpiar todo, pensé que no lo limpiaría. Quizás ella puso mucho.

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras