Valuhka
Me parece que ni siquiera se trata de los dispositivos, sino más de nosotros-usuarios. Qué arriesgada señorita soy (solo yo domino la técnica en la casa). Pero incluso yo estaba asustado con lo nuevo. Y esto a pesar de que releí todo nuestro foro. Con el tiempo, llega la confianza en sus acciones y cocina platos no solo de acuerdo con las recetas (excepto para hornear, por supuesto), sino de manera intuitiva, quizás. Ahora, por ejemplo, ya estoy sonriendo mientras escucho o leo preguntas sobre la explotación de HP, pero una vez también me preocuparon. Y ahora manejo KhPka con la misma facilidad que todos manejamos una aspiradora. Las preguntas y las situaciones incomprensibles surgen principalmente de los principiantes en los primeros días de trabajo con dibujos animados. Solo necesitas acostumbrarte y, si es posible, probar todos los modos a la vez al máximo. ¡Y todo irá genial con nosotros! EL CAMINO SERÁ DURADERO POR EL CAMINANTE!
Ksanna
Gracias a todos por su apoyo y comentarios, hice girar la cacerola y ahora la cerradura hace clic, así que mientras pah-pah-pah ...

Cita: valuhka

Me parece que ni siquiera se trata de los dispositivos, sino más de nosotros-usuarios.

Concuerdo completamente. Yo mismo soy un amante de todo tipo de cosas técnicas, con precaución domino algo nuevo, para no romperlo accidentalmente, pero después de un tiempo, todo sucede "automáticamente".
Irysska
Cita: Vinochek

Tengo una grieta en el botón Cancelar / Calentamiento: ¿se trata de una reparación en garantía o está bien? Grieta externa.
Mamá querida ...
Tal vez, por supuesto, no dé miedo, pero debe comunicarse con el servicio de cualquier manera, y luego lo verá. Déjeles que opinen, tal vez lo reemplacen o algo más.
Mantente al día, nos preocupan los compañeros
yara
Cita: May @

Sí, no había tales "cardúmenes" en Brand. Algo se suele quejar del modelo 60. Quería comprar esta caricatura para mi hija, pero probablemente esperaré un poco ...
No es necesario exagerar sobre "a menudo". Pero el matrimonio, sí, llega. ¿Qué quieres de la tecnología china?
Pero aún así, del multicooker presentado en Ucrania, el mejor es el DEKH 60.
Simple, conveniente y claro. No como en otros modelos, donde la gente simplemente averigua en qué programa cocinar.
Erzulie
Por cierto, las fechas más o menos convergen ... así que, al fin y al cabo, el partido que apareció en Ucrania a finales de diciembre tuvo un porcentaje decente de rechazos. Si es posible, pídales que le den del nuevo lote, no del incorrecto.

---

Hoy tenemos una cazuela de cuajada con mermelada de naranja

Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
Vinochek
Pedí dos multiplicadores en la sesión de fotos: uno fue el 28 y el segundo el 6 de enero y ya era más caro (con un descuento de 8 UAH). TTT primero funciona, y el segundo me espera para liberarme y realizar un curso para una joven luchadora con su amante.
Monstruo
Creo que tenemos una caricatura de "esta" fiesta - la tomaron en la foto el 15 de diciembre, mmm, no tengo quejas. Lo lanzo al menos una vez al día. Se han probado casi todos los modos (excepto el freno de mano y la languidez)

Quiero mostrar lo que hice durante las vacaciones.
Deliciosa tarta de chocolate
No hay muchos problemas, pero el resultado lo vale.
Tomé todas las proporciones para la PRUEBA en tamaño doble Y asegúrese de cubrir la cacerola con papel, con la condición de que pueda agarrar los extremos del papel y obtener la tarta.
para la prueba:
80 g de mantequilla
160g de harina
1 yema

Para rellenar:
200g de chocolate
300 ml de nata, sustituida silenciosamente por la nata ácida más grasa. Había "presidente".
20 g de mantequilla
2 huevos
1 cucharada. l. azúcar en polvo
1 er. l almidón: según la receta original, no, pero el relleno me pareció delgado.
  • Ralle la mantequilla ablandada o pique con un cuchillo, o amase con las manos.
    Agrega la harina y, frotando con las manos, haz una miga.
    Poco a poco, toda la mantequilla se mezclará con la harina, formando grandes grumos.
    En este punto, agregue la yema de huevo y amase rápidamente la masa (es importante hacerlo rápidamente para que la mantequilla no se derrita).
  • La masa debe ser UNIFORMAL, por lo que no tardarás más de 5 minutos en amasar.

  • Ahora, pellizcando una bolita de masa, "cierre" toda la forma. Los lados deben tener al menos 3 cm de altura.
    Coloque la forma con la masa en el refrigerador, al menos, durante 20 minutos.
  • Luego retire y hornee por 10 minutos hasta que esté dorado.
- en una caricatura de 15 minutos al hornear

Cocinar el relleno.
Vierta la crema en una cacerola, agregue el chocolate roto y la mantequilla. Mientras revuelve, caliente a fuego medio hasta que se derrita el chocolate y la mantequilla. Retirar de la estufa.
En un recipiente aparte, bata los huevos un poco. Lo principal es simplemente mezclar la yema y la clara.
Ahora vierte la mezcla de huevo en el chocolate. Revuelva constantemente con una espátula para evitar que los huevos se cuajen.
Vierta el relleno terminado sobre la base de masa ya preparada y ligeramente enfriada y vuelva a colocarla en el multicooker. Modo de horneado -1 hora
El centro de la tarta terminada debe estar ligeramente cocido.
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión) Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
Vinochek
Cociné trigo sarraceno hoy y estaba un poco quemado, cuando se pegó al fondo. ¿No estás seguro de qué te pasa? El trigo sarraceno tomó 2 vasos múltiples y 5 vasos de agua. Cocido en modo de trigo sarraceno
Tochechka
Vinochek Bueno esto es necesario, hoy también cociné trigo sarraceno en las mismas proporciones de 2: 5, y encima amontoné chuletas de pollo en el baño María, el trigo sarraceno no se pegó, pero estaba seco, así que decidí la próxima vez tomar no 5 sino 6 vasos de agua. Pero mi arroz se toma constantemente con una costra, no es un problema, pero me gustaría que quedara más suave.
Chicas, ¡qué delicioso está aquí! ¡Cuántas cosas bellas y útiles se han preparado para quedar atónitas! ¡Bien hecho!
Vinochek
Cita: Tochechka

Pero mi arroz se toma constantemente con una costra, no es un problema, pero me gustaría que quedara más suave.
aquí el arroz está bien. Mi hermano incluso dijo que la caricatura debería comprarse solo por el arroz. Para el trigo sarraceno, también tomaré las proporciones 1: 3 la próxima vez. Es cierto que todavía peco por el hecho de que puse un poco de mantequilla encima de la papilla al principio (para no agregar más tarde)
Monstruo
hmm, sobre el trigo sarraceno
cocinado 1 a 3, todo estaba bien, nada atascado ...

un misterio para mi es la PASTA ...
Quién los cocina y de qué modo, para que incluso con un retraso ...
El esposo decidió realizar un experimento, un modo manual de 100 grados, nuuuu, para decirlo suavemente, la harina se volvió agria, la pasta estaba cruda. Por la mañana agregué temperaturas de -120 grados, la cacerola estaba hirviendo maravillosamente, pero la pasta ya estaba kaaaashaaa
Elena Bo
Monstruo, ¿lo has probado en Plov? Y agua solo para cubrir la pasta.
TIR
Cita: Monster


un misterio para mi es la PASTA ...
Quién los cocina y de qué modo, para que incluso con un retraso ...

¿A qué se parece? ¿Echar agua con pasta y poner el temporizador?
Monstruo
Cita: Elena Bo

Monstruo, ¿lo has probado en Plov? Y agua solo para cubrir la pasta.
Elena,
gracias, un poco sobre él y piensa
Tengo dos opciones - "Arroz" y "Vapor" - de acuerdo con la idea en un modo - el agua hervirá, en el otro se cocinarán desde el momento en que el agua hierva - m. e. cerca de las condiciones ideales
Pero el problema persiste: la posible desoxidación de la pasta en agua.
Cotización: TIR

¿A qué se parece? ¿Echar agua con pasta y poner el temporizador?
Exacto, bueno, mi marido ama los macarrones con tierno amor.
Vinochek
pasta cocida sin demora y sobre pilaf y al vapor. Me gustó más en pilaf, porque no había necesidad de seguir) y había mucha espuma para una pareja.
Elena Bo
Cita: Monster

Elena,
gracias, un poco sobre él y piensa
Y qué hay para pensar, para hacer. En Plov, resulta maravilloso, pero con un retraso creo que no funcionará la pasta.
TIR
Cita: Elena Bo

Y qué hay para pensar, para hacer. En Plov, resulta maravilloso, pero con un retraso creo que no funcionará la pasta.

pero ¿qué hay para pensar y no hace falta pasta en agua fría, sino cuando se ponen de pie ... y qué necesidad hay de un retraso? cocidos y dejarlos estar cerrados, dibujos animados - termo. Y por la mañana estarán calientes.
Lozja
Retrasar la pasta es lo mismo que retrasar las patatas.
Ltnusik
¡Hola todos! ¡Me uno a tus filas! Mañana deberíamos dar la bienvenida a mi primer Multicooker en mi vida, y será DEX-60.Estoy muy preocupado y tengo muchas esperanzas en ella. Tengo una gran familia. Esposo, hija (20 años), hijo (14) y bebé (un año y cuatro meses). Pues yo. Tengo muy poco tiempo libre, la experimentación es un lujo inasequible para mí, porque sigo trabajando en casa y me voy a la oficina. En general, queridos miembros del foro, un gran simplón, escriben lo que los principiantes deben saber para no meterse en problemas, y algunas de las recetas más simples y probadas, si es posible. Muchas gracias de antemano y felicidad en el Año Nuevo !!!
Sasha
Ayer horneé ron mujer en DEHIK según receta de Celestina
Aquí ella es hermosa. Todavía al vapor después de verter el almíbar
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)

y esto está en el contexto
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)

Le daré las gracias a Celestine.
Sasha
Llola
Cambié la máquina de dibujos animados, ahora la probaré Dime, por favor, por ejemplo, la puse en modo de horneado (el tiempo se configuró automáticamente), pasaron 15 minutos y me di cuenta de que esto era suficiente para mí y necesito apagarlo ... ¿cómo lo apagas? simplemente sacando el enchufe del enchufe o de otra manera?
Sasha
Llola, presiono el botón CANCELAR.
yara
Cita: Ltnusik

Mañana deberíamos dar la bienvenida a mi primer Multicooker en mi vida, y será DEX-60. Estoy muy preocupado y tengo muchas esperanzas en ella.
En general, queridos miembros del foro, un gran simplón, escriben lo que los principiantes deben saber para no meterse en problemas, y algunas de las recetas más simples y probadas, si es posible.
Me gustaría ayudarte mucho. Schodo multicooker, entonces no te preocupes, aunque es electrónica, pero todo es muy sencillo. Si tiene alguna pregunta, definitivamente la responderemos. A menos que empieces, compra espátulas de silicona.
Para obtener recetas, busque en el lado izquierdo "Recetas para electrodomésticos de cocina", y en ellas recetas para multicocina.
Y si es aún más simple, entonces esta cita puede ayudar (aunque es para Brand, pero tienen una función similar):
Cita: maná

1. aquí, aquí y aquí Se dan listas de recetas que prepararon los probadores de esta caricatura. Es cierto que no todas las recetas están incluidas en estas listas, pero también hay muchas. Y luego están las recetas en la sección del foro de recetas multicocina.
Aquí hay muchas recetas para una multicocina: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/bveloper/index.php@option=com_smf&board=71.0
Cocine y lo logrará !!!!!!!!!!!!!!!
Sens31
🔗¡Hola a todos! Aquí está la cazuela. Lo hice por primera vez como resultó, pero desde arriba era necesario hacerlo más hermoso y en general sabroso.
Ltnusik
Ella tomó su olla de cocción lenta hoy, ¡vino un día antes! ¡Hurra! ahora soy un propietario múltiple en toda regla. Mi primer curso se está preparando ahora. Patatas guisadas con cerdo. Primero, frió la carne durante 10 minutos, luego 10 más con cebollas, la puso en salazón, dispuso las papas, la salaba, rallaba zanahorias por encima, la salaba con pimienta, un poco picante, ahora guisada, la pone por una hora. Al final, planeo agregar ajo, ya huele delicioso. Entonces, lo que se puede considerar: ¡el comienzo fue un éxito! : girl_claping: Mañana definitivamente intentaré hornear una galleta. Tengo una pregunta de inmediato, ¿es posible tener una galleta con manzanas, hay alguna peculiaridad? ¡Gracias!
jugoso
Ltnusik, con compra
Cuantas veces he estado cocinando ... esta papilla con calabaza ... riquísima ... de vochki, mientras hay una calabaza, cocine, recomiendo, delicioso y saludable! https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59165.0
Taisiya
¡Buen día a todos! Estoy aquí con el tema de la solución, anteayer compré una multicocina. Hasta ahora, solo arroz cocido y sopa con albóndigas. El arroz se hizo de acuerdo con la receta de multi, resultó un poco seco. Por lo que tengo entendido, fue necesario agregar un poco más de agua. Ahora voy a guisar el pescado, según la receta necesito programarlo 6 horas, y el programa de guisado un máximo de 4 horas. ¿Poner en modo manual? ¿O agregar el tiempo de extinción después de 4 horas?
Taisiya
Cita: Julia V

En principio, 4 horas me bastaron. Pero es mejor hacer 4 + 2 o 2 + 4 horas.

Quiero hacer esta receta
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0
Allí necesitas 6 horas, y luego otra 1 hora en el tomate. Lo pongo por 4 horas, luego lo agregaré. Pero para el futuro quiero mirar menos, intente configurarlo en modo manual a la vez durante 6 horas.
yara
Cita: Ltnusik

Irysska ¡Gracias por tus felicitaciones! Horneé una galleta de acuerdo con un libro de recetas, todo salió bien. Sigue siendo relevante la pregunta es, ¿cómo debería afectar la presencia de manzanas en la galleta al tiempo de horneado? Pliz, responde quién horneó! ¡Gracias por adelantado!
La pregunta no es muy clara. Incluso si el pan se hornea en una máquina de hacer pan con manzanas estándar programa, ¿por qué debería afectar esto a la galleta?
Ltnusik
Cita: yara

La pregunta no es muy clara. Incluso si el pan se hornea en una máquina de hacer pan con manzanas estándar programa, entonces ¿por qué debería afectar esto a la galleta?
Bueno, hay más humedad con las manzanas, y en algún lugar pude vislumbrar antes que cuando se agregaron bayas a una galleta, se aumentó el tiempo, sin embargo, se trataba de Panasonic ... Simplemente no tengo mucho tiempo para volver a leer todos los temas, pero ya quiero cocinar deliciosamente. ¡Así que le pregunto a varias azafatas experimentadas! Gracias.
TyominaAlyona
Cita: Infinity83

Buenas tardes, lleve a un recién llegado a sus filas, hemos estado usando Dex desde el Año Nuevo, cocinamos pilaf, gachas de trigo sarraceno en él, y por ahora eso es todo.
Solo quiero hacer papas fritas, no me digas dónde encontrar la receta en este foro, miro este Temka desde el principio.
Infinity83, ¡Bienvenidos! ¡Felicitaciones por la compra de la caricatura, creo que el inicio de su uso activo no estará muy lejos! Las patatas fritas, por supuesto, se pueden hacer tanto en modo "freír" como en modo manual con la tapa abierta, para no "vaporizar", pero ... esto está lejos de ser un modo multicocina: patatas fritas, improductivas, aunque posibles. Para estos fines, es mejor obtener una freidora o freidora de aire de punta estrecha, ActiFry, etc.

Cita: Ltnusik

Bueno, hay más humedad con las manzanas, y en algún lugar pude vislumbrar antes que cuando se agregaron bayas a una galleta, se aumentó el tiempo, sin embargo, estábamos hablando de Panasonic ... Simplemente no tengo mucho tiempo para volver a leer todos los temas, pero ya quieres cocinar deliciosamente. ¡Así que pregunto a varias azafatas experimentadas! Gracias.
Ltnusik, Me cuesta aconsejar, porque horneo (en diferentes dibujos animados) siempre más tiempo de lo que recomiendan los autores de la receta, aunque el voltaje en la red es normal. Pero, quizás, mi experiencia también te sea útil. Comparto su opinión de que al hornear con frutas y bayas hay más humedad y, en consecuencia, lleva más tiempo cocinar. Por supuesto, la cantidad y jugosidad de los aditivos también es importante (me gusta cuando hay mucha fruta), pero siempre agrego el tiempo de horneado de "frutas" a partir de 10 minutos. e incluso más si es necesario.
Infinity83
Cita: TyominaAlyona

Infinity83Para estos fines, es mejor conseguir una freidora o freidora de aire de punta estrecha, ActiFry, etc.
gracias a todos por vuestra hospitalidad
Tenemos una freidora, por eso la compramos (asumiendo que la caricatura hace y papas fritas) para poder quitar la vaporera Mulinex y la freidora, pero resulta que todavía se necesita una freidora ... eeeeeh
TyominaAlyona
Cita: Infinity83

Tenemos una freidora, por eso la compramos (asumiendo que la caricatura hace y papas fritas) para poder quitar la vaporera Mulinex y la freidora, pero resulta que la freidora aún se necesita ... eeeeeh
Algo me dice que es muy posible poner una freidora y una caldera doble en el estante. Aunque, depende más del menú familiar favorito. Es probable que no use su freidora todos los días y, si es necesario, sacarla para usarla no es un problema. Y la caldera doble también se puede empujar (aunque, dependiendo de los volúmenes que necesite). Mi vapor se exilió hace tres años por falta de demanda.
En Dex, es muy posible freír y cocinar al vapor, hervir, hornear, guisar y ... La caricatura es simplemente más funcional para el uso diario.
Kukaryamba
Dime chicas, ¿qué estoy haciendo mal? Pastel de cuajada al horno según esta receta https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139329.0 Horneado por 2 horas, cuando lo abrí, gorgoteaba un poco en la parte superior, en el lugar donde caían las gotas, pero en general era tan alto, pero de inmediato se cayó. ¿Que pasó? ¿No se puede abrir en absoluto? ¿Cuánto tiempo? ¿O la caricatura no hornea grandes volúmenes? Manejamos pequeñas cantidades de masa con normalidad.
Vinochek
Infinity83
Estamos esperando el informe

El salmonete resultó ser excelente.Se necesitó bastante aceite. Durante 50 minutos frí 1 kg, seis marcadores de 10-12 pescados cada uno.

yara
Cita: Kukaryamba

Dime chicas, ¿qué estoy haciendo mal?
Con muffins y guisos de requesón, esto sucede cada dos veces.
Infinity83
y esto es como mi informe, pero sin imágenes, frí papas fritas en la función múltiple de freír (verduras, mi ciclo es de 42 minutos, una porción fue suficiente para 2 adultos) para comer en exceso, y luego inmediatamente puse la segunda porción y el ciclo repetido.
A menudo revolví la primera porción, 4 veces, lo que no se puede hacer con tanta frecuencia, y durante los últimos 10 minutos se frió con la tapa abierta, pero revolví la segunda porción por primera vez 20 minutos antes del final de la fritura y 10 minutos por segunda vez, freír hasta 5 minutos o menos con la tapa cerrada, después de lo cual sacó con urgencia, frió un poco las papas, pero también se volvió frágil que la primera, la primera fue algo entre frita y frita en una costra, pero la segunda papa está bien !!!
ajo triturado, salado y agregado: las papas están listas, recomiendo a los amantes de las papas fritas.

A expensas de la freidora, ella ya es vieja, tiene más de 10 años, su esposo una vez se la dio el 8 de marzo, incluso antes de la boda, así que si me despido de ella, ahora no hay nada de qué arrepentirse, porque hay sustituto de freidora - multiyayayayaya
Kamusik
Chicas, aquí está mi gasa de chocolate. ¿Cuál es nuestra ayudante de dibujos animados y nuestra chica inteligente? t-t-t.

Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)

Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
Kamusik
Sí, esta es la famosa galleta de gasa de chocolate de natapit.
Crema regular Crema agria-crema agria + azúcar.
Vinochek
¿Y a tiempo?
Lika_n
Chicas, ya estoy en "Klara Zakharovna :))", tengo miedo de acercarme, tan pronto como me acerco a la idea de qué cocinar u hornear ... No quiero un pastel de miel hoy ... pero mañana ..., ya un pensamiento cuando hay Habrá menos gente en la tienda para ir al pastel a comprar comestibles. ¿Quién más hace eso?
Kamusik
Vinochek , el programa de horneado y listo! En una cacerola hasta que se enfríe por completo, lo comí durante la noche. Por la mañana lo saqué y lo corté en 6 tortas, podría haber sido en siete. Pero no había suficiente crema agria para la crema. Cortar con un hilo como mantequilla.
Ltnusik
¡Todos se enojen! Sigo dominando mi multicocina. Cociné trigo sarraceno con retraso. La mañana comenzó con un agradable aroma. Luego preparé la galleta de nuevo, la corté y la unté con crema pastelera. Una maravillosa fiesta de té ocurrió en el círculo familiar. No ha sido así durante mucho tiempo, el horno en la estufa no ha horneado normalmente durante cien años. Y aquí es rápido, barato y sabroso !!! Scmya preguntó: "¿Siempre será así con nosotros ahora?"
Pero un momento me preocupa mucho. Por la mañana, cuando saqué la cacerola con trigo sarraceno desde abajo en el elemento calefactor, una mancha se difumina y no se limpia. ¡No se filtró nada allí! El marido dice: "No da miedo", pero me preocupa, más aún, leí que recientemente había mucha gente defectuosa. ¿Había algo así para él? ¡¡¡Por favor, contesta!!!
Kamusik
No es que tenga una mancha ... pero el metal ha cambiado un poco de color. No todo alrededor, no es un área grande. Hasta ahora todo está bien. T-t-t.
rusja
Todo esto se limpia con una esponja de hierro común (sin detergentes) cuando la caricatura aún está caliente después de la cocción. He tenido el predecesor DEH-50 durante más de un año y limpio constantemente estos círculos de esa manera, pero todavía aparecen con el tiempo, probablemente una característica del metal cuando se calienta.
¡Felices comidas diarias y festivas!
Ltnusik
Kamusik me tranquilizaste, me parece igual, en fin, puedes ignorarlo ...
¿Y cuál es la vida útil de la multicocina en general?
rusja
Cita: Ltnusik

¿Y cuál es la vida útil de la multicocina en general?

Los primeros y duraderos son Panasonic, algunos de ellos ya tienen 5 años. Bueno y, en general, que suerte
Ltnusik
rusja y gracias por tu respuesta! Aquí me siento y pienso que no sería demasiado problemático, pero delicioso de cocinar. ¿Y cómo es el pilaf según el recetario?
rusja
Cita: Ltnusik

¿Y cómo es el pilaf según el recetario?
Sho según un libro, sho sin libro, esta es la sartén eléctrica ideal para él, especialmente para el arroz inventado por los japoneses-chinos Solo con las proporciones de agua que necesitas adivinar y todo está bien

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras