CurlySue
Les informo: tengo un pan maravilloso.
Horneado de acuerdo con una receta similar, como Toffee, solo que las proporciones son ligeramente menores (agua aproximadamente 280-300 gramos)
Y es bueno, porque durante el horneado, me llevó a la tapa, e incluso un poco de masa horneada.
Después de amasar y probar en HP, lo transferí a la caricatura y le di otros 30 minutos a distancia. Luego horneó en el modo de "horneado" durante 60 + 20 minutos.
Volteado después de 60 minutos.
Resultó un pan bien cocido (hasta la tapa) y luego, debido al vuelco, un burrito.
Corteza medianamente frita. Bueno, la miga es solo un cuento de hadas.

Haré esto con bastante frecuencia.

También quiero probar el pan "natillas", donde se cuece un poco de agua y harina, se enfría y luego se mezcla con el resto de la harina y otros ingredientes. Dicen que también es muy sabroso.

No tomé una foto: el pan, también es pan en África. Además, según la receta estándar de pan de trigo blanco.

alisanna
Y hasta ahora no tengo nada de qué presumir ...
¡Compré una multicocina hoy! Después de una larga agonía de elección, después de todo, Dex-60.
Decidí el primer día hornear un pastel de cebra (hice todo como en un libro con recetas, horneé durante 1 hora), pero por alguna razón no encajaba bien
¿Qué pasa? No entiendo, ¿tal vez la temperatura en el modo de horneado es demasiado baja para este pastel? En un horno de gas solía hacer casi de todo ...
En general, no fue posible complacer a la familia con algo inusual (antes la cebra no horneaba)
alisanna
Chicas, por favor aconsejen una receta sabrosa para que no me enoje demasiado.
Versión
Cita: alisanna

Y hasta ahora no tengo nada de qué presumir ...
¡Compré una multicocina hoy! Después de una larga agonía de elección, después de todo, Dex-60.
Decidí el primer día hornear un pastel de cebra (hice todo como en un libro con recetas, horneé durante 1 hora), pero por alguna razón no encajaba bien
¿Qué pasa? No entiendo, ¿tal vez la temperatura en el modo de horneado es demasiado baja para este pastel? En un horno de gas solía hacer casi de todo ...
En general, no fue posible complacer a la familia con algo inusual (antes la cebra no horneaba)

con la adquisición

Todavía no he horneado la cebra, pero horneo las galletas durante 1 hora y 20 minutos y después de hornear durante 10 minutos no abro la multicocina hasta que todo salió bien.

Sí, y el primer panqueque siempre tiene bultos, así que no te desanimes, adáptate, conoce mejor a la mula y todo te saldrá bien.
albina1966
Cita: alisanna

Chicas, por favor aconsejen una receta sabrosa para que no me enoje demasiado.
Aquí hay una receta de Zebra:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0
y detrás de este post, a continuación, una receta más (la hice yo).
Si lo haces estrictamente de acuerdo con la receta, obtienes una hermosa cebra.
Aquí está el pastel de miel:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92949.0
o así:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114709.0

En sí mismo tal "no sé" no fue hace tanto tiempo.
¡Buena suerte!
Conejito
Zhivchik
Chicas, quiero preguntarles más, de lo contrario es poco probable que respondan en ese tema.
¿Se puede guisar esta caballa en nuestro Dex? ¿O fallará porque no hay presión?

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=215959.0
azaza
Cita: Zhivchik


¿Se puede guisar esta caballa en nuestro Dex? ¿O no se romperá, porque no hay presión?

¿Por qué no funciona? Funcionará muy bien. Solo será necesario agregar tiempo. Si está en una olla a presión durante 10-20 minutos, entonces en una multivuelta normal se debe guisar una hora y media.
Zhivchik
Cita: azaza

¿Por qué no funciona? Funcionará muy bien. Solo será necesario agregar tiempo. Si está en una olla a presión durante 10-20 minutos, entonces en una multivuelta normal se debe guisar una hora y media.

Es decir, en el modo de "extinción", ¿verdad? ¿Y si una hora está en el guiso y luego 5 horas en la languidez?
azaza
Cita: Zhivchik

Es decir, en el modo de "extinción", ¿verdad? ¿Y si una hora está en el guiso y luego 5 horas en la languidez?
Podría ser así. ¿Pero por qué? Si desea derretirlo, luego de guisarlo en 80 * manual durante varias horas. Pero luego sería bueno agregar un chefirchik (té negro súper fuerte) o ácido cítrico. Y luego, de languidecer demasiado tiempo, el pescado simplemente puede desmoronarse.No estoy seguro de los limones (pero agrego), pero el té contiene taninos que ayudan al pescado a mantener su forma.
Y hasta que se enfríe por completo, déjalo en un cazo, no lo muevas, de lo contrario se convertirá en polvo.
Luysia
Cita: Zhivchik

Es decir, en el modo de "extinción", ¿verdad? ¿Y si una hora está en el guiso y luego 5 horas en la languidez?

Resulta una especie de combinación incomprensible. Primero, la temperatura es relativamente alta en el enfriamiento, luego es baja y luego vuelve a subir (hervir a fuego lento).

Solo elegiría Quenching.

annnushka27
Cita: Zhivchik

Es decir, en el modo de "extinción", ¿verdad? ¿Y si una hora está en el guiso y luego 5 horas en la languidez?
Me parece que 1 hora de extinción es suficiente. Después de todo, cuando el pescado se prepara en una olla a presión "como comida enlatada", se pone a presión durante 60-99 minutos. Y aquí son solo 10 minutos, al parecer según la receta los huesos no deben desmoronarse. Es solo que el pescado está muy cocido.
CurlySue
Mona, compruébalo, y ahora puedes considerarte mi madrina, de acuerdo con tus convincentes argumentos en el foro sobre aerogrills ya he visto suficiente de Libertonchik 03 para mí, y en una semana haré un pedido.
¿Cómo te funciona todavía?
jugoso
chicas ... dime, tal vez alguien tenía esto ... el menú múltiple de repente se apagó y un bigote ((
yara
revisa el cable, a veces salgo del multi cuando lo muevo
azaza
Cita: jugosa

chicas ... dime, tal vez alguien tenía esto ... el menú múltiple de repente se apagó y un bigote ((
Anyuta, en primer lugar, compruebe si el cable de alimentación se ha salido del enchufe; esto sucede a veces.
Si el cable está en su lugar, atascado firmemente, entonces, por desgracia, comuníquese con el lugar de compra de la multicocina y espere el nuevo Dexik.

Oh, mientras escribía, Yarushka también, primero que nada pensó en el cable No estoy solo en el universo
azaza
Cita: jugosa

¿Estás seguro? ¡De alguna manera estoy muy preocupado por esto!
Si el MB se compra en una tienda normal (no importa, en Internet o en una normal), entonces deben cambiarlo, a menos que la avería sea mecánica. Pero creo que no golpeaste la caricatura con un martillo. ¿No lo dejaste de la mesa? Significa que deben cambiar. En cuyo caso, comuníquese con el servicio externo de Dex y pregúnteles qué hacer si el vendedor no acepta su MB roto.
albina1966
Cita: natalia27

Chicas, ayuden con consejos, tal vez alguien haya tenido una situación así. Rara vez uso DEXIC, pero el otro día decidí probar el modo STEADY. Cociné carne de res con jugo de tomate y cuando vertí jugo de tomate derramé un poco sobre el plástico blanco cerca de la cacerola y no lo noté de inmediato. Ahora hay una mancha roja en este lugar, el jugo se ha empapado en el plástico y no se ha lavado con nada, obviamente el plástico es de mala calidad. Estaba muy disgustado, porque me importaba mucho y lo lileila. ¿Quizás alguien sepa cómo eliminarlo?
¿Has probado el aceite de girasol? ¿O limpiando, como Gala?
Y en general, no me molestaría. ¡La mancha no afecta la calidad de los alimentos que cocinas! ¡Y no hay olor extraño en él! Y por qué tanto apreciar algo de dibujos animados. Es necesario usarlo constantemente y no exponer en una exposición.
albina1966
Cita: natalia27

Albina, lo probé con aceite de girasol, cuando se exprimió y la cosechadora está pintada con zanahorias, siempre se limpia al instante, y luego no hay ninguna reacción. El detergente para lavavajillas y el jabón no dieron nada, puedo probarlo con algo en polvo, pero me temo que se rayará. Ciertamente, esto no es fatal, pero desagradable.
Ver arriba, he editado. La mancha no es fatal, lo principal es que sus cerebros electrónicos estaban bien.
azaza
Cita: natalia27

Sí, Albina, tienes razón, pero todavía estoy enojado conmigo mismo por haber pasado por alto. El cerebro de Deksik todavía está bien, pero obviamente tengo un problema

¡Acerca de Hospydya! Natalia, has encontrado un problema. Debido a la mancha en el plástico, para dar cuerda a los nervios. Tendrá plásticos en toda su vida; no los contará, pero algunos nervios, no comprará otros.
annnushka27
Cita: natalia27

Sí, Albina, tienes razón, pero todavía estoy enojado conmigo mismo por haber pasado por alto. El cerebro de Deksik todavía está bien, pero obviamente tengo un problema
Tu mota se despegará, no te preocupes. Lo he comido tantas veces, tanto de tomate como de cúrcuma, luego se quita con el tiempo.
Mona1
Cita: natalia27

Sí, Albina, tienes razón, pero todavía estoy enojado conmigo mismo por haber pasado por alto. El cerebro de Deksik todavía está bien, pero obviamente tengo un problema
Natasha, busqué en Google, entré en un motor de búsqueda: cómo eliminar una mancha de tomate, hay muchos métodos: desaparecer y jugo de limón con sal, vodka y jugo de tomate verde. No recordaba todo allí. Es cierto que cada vez hay más sobre tela y no sobre plástico. Mira, en general.
valushka-s
natalia27, ¡¡¡No te preocupes!!!
Realmente tengo a Brand, pero esto ya sucedió, ¡y la mota desaparece en algún lugar por sí sola! ¡Ni siquiera se dio cuenta de cuándo y dónde se fue la mota!
y por primera vez también estaba muy preocupado (era mi primera mula), pero ahora me he calmado.
Natalusik
Cita: natalia27

Mona, gracias por el consejo. Creo que un limón puede ayudar, pero hoy no hay limón en la casa. Lo intentaré mañana.
no se preocupe, definitivamente se lavará, cuando herví el borscht por primera vez, apareció una pequeña mancha, también estaba preocupado, pero rápidamente se lavó gradualmente
Galeón-6
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
Aqui estan mis trabajos
yara
Cita: Goleon-6

Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
Aqui estan mis trabajos
¿Qué tipo de pastel hay en la primera foto?
Galeón-6
Pastel tirolés de moras (en receta de cerezas) - delicioso
avgusta24
goleon-6 que delicioso

Chicas, hice un estofado de cerdo en Deksika, resultó una lata de 1 litro y una de 0,5 litros. Me temo que no tendremos tiempo de comerlo a tiempo. ¿Puedo poner este estuche en el congelador en un frasco de vidrio? De alguna manera no quiero sacarlo y ponerlo en plástico, ya que ya está bastante congelado.
Snusmumrik
El vidrio puede romperse en el congelador, prefiero moverlo.
Galeón-6
Cita: rusja

Y el pan es tan fragante
Agrega la receta, plizzzz

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199018.0
Arándano
Chicas, hola. He estado leyendo el Foro durante mucho tiempo, desde que compré una máquina de pan. Me infecté con la necesidad de una multicocina aquí. Gracias a todos por la descripción detallada y muchas recetas deliciosas con fotos e instrucciones.
Toma en tus filas. Dex 60 apareció hoy en mi cocina, bautizado como Mulechka
Por si acaso, el primer plato fue un limón, y ahora viene de la farmacia yogur con fermento en cápsulas. Mañana habrá pilaf
Pesó el cuenco - 737 gr. En general, la caricatura impresionó: sólida, con un sonido agradable y botones cómodos.
Arándano
¡Gracias por tu hospitalidad!
Soy un adicto a las compras con experiencia, así que antes de la adicción a los dispositivos tuve un paso muy pequeño, y parece que ya lo he hecho.
Hay un rallador Berner, uno viejo, de unos veinte años, pero uso de todo. Estoy pensando en uno nuevo, pero hasta ahora solo en el futuro, mi anciana todavía es muy inteligente. Bueno, todavía desde allí traído por gran tirón.
Mi marido es una burbuja, ya soporta todos los impulsos adictos a las compras de su mujer, así que hay una olla a presión en los planes, pero todavía no he decidido cuál. Elijo entre Liberty y Scarlett. Si tan solo un lugar en la mesa de la cocina fuera tan fácil de conseguir
Moví el yogur a la heladera, mañana les reportaré lo sucedido. Ahora, espeso, sin cortar, huele bien. Lo mismo que hice en un termo antes
azaza
Cita: arándano


Hay un rallador Berner, uno viejo, de unos veinte años, pero uso de todo. Estoy pensando en uno nuevo, pero hasta ahora solo en el futuro, mi anciana todavía es muy inteligente. Bueno, todavía desde allí traído por gran tirón.

¡Arándanos, nuestro hombre! Ya te adoro (incluso me cambié a ti, lo que me pasa muy raramente en relación con extraños).
Llegaste exactamente donde te esperaban.Le enseñaremos cómo cambiar rápidamente el viejo Berner por uno nuevo, pero también desde allí, y también por gran tirón Ven aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170448.new;topicseen#new , tama toda la plaga según Berner
Mona1
Cita: azaza

Le enseñaremos cómo cambiar rápidamente el viejo Berner por uno nuevo, pero también desde allí, y también por gran tirón Ven aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170448.new;topicseen#new , tama toda la plaga según Berner
Tan, bueno, estás justo delante de mí, Toko quería una hermana por así decirlo. por sangre en Borner envíe en la dirección correcta, y ya está allí.

Arándano, estamos muy contentos de verte y ¡felicitaciones por Deksik!

¡Chicas, mañana también le llevarán a Deksika a mi madre! Y esa semana se lo llevaron a mi hijo. Y todos vendremos mañana con una cacerola de repuesto. Aquí.
Zhivchik
Cita: azaza

Te enseñaremos cómo cambiar rápidamente el viejo Berner por uno nuevo

Solo pregunto ... ¿por qué cambiarlo si funciona perfectamente?
Mi edad es 18.
Laslovna
¡Oh, chicas, y quiero verte! ¡Soy un adicto a los dispositivos experimentado! Me compré una Dexica 60, me gustó mucho. Aunque tengo una 50 y una Panasonic. Dicen que entre 60 y 50 prácticamente no hay diferencias, ¡hay muchas! ¡60 es más funcional y conveniente! ¡Tome al menos una cuenta regresiva del tiempo de cabeza en cada umbral!
Arándano
Chicas, hola a todos
Le informo: mi Mulechka se las arregló perfectamente con el yogur. Delicioso, espeso, digno de una cuchara
Por la mañana cociné trigo sarraceno con leche, ¡belleza! Incluso mi marido comió, aunque no le gusta el trigo sarraceno.
Y de inmediato quiero hacer una pregunta: ¿dónde puedo comprar una alfombra de silicona? Tengo una cuchara, pero no puedes verter papilla líquida o sopa en un plato ...
azaza
Cita: Zhivchik

Solo pregunto ... ¿por qué cambiarlo si funciona perfectamente?
Mi edad es 18.

Aunque solo sea porque en 18 años te aburrirás de cualquier cosa. Esto es una broma. Que se sabe que está en cada grano de verdad
En general, en lugar de "cambiar", puede usar otra palabra: "agregar". Hace 18 años solo existían los Clásicos. Y ahora Berner tiene muchas cosas diferentes e interesantes. Si el Classic todavía funciona correctamente, puede complacerse con ralladores adicionales, que no son superfluos en la granja.

Cita: Laslovna

¡Oh, chicas, y quiero verte! ¡Soy un adicto a los dispositivos experimentado! Me compré una Dexica 60, me gustó mucho. Aunque tengo una 50 y una Panasonic. Dicen que entre 60 y 50 prácticamente no hay diferencias, ¡hay muchas! ¡60 es más funcional y conveniente! ¡Tome al menos una cuenta regresiva del tiempo de cabeza en cada umbral!

Laslovna, ¡y de nada! Y con mucho gusto lavaremos tu Dexika y se la llevaremos a nuestra familia Dex.
Estoy absolutamente de acuerdo contigo: ¡hay muchas diferencias entre 50 y 60! Más bien, tienen una similitud: ¡ambos son maravillosos multicocinadores!
azaza
Cita: annnushka27

Claro. También vine aquí hace un año, escribiendo en Google una palabra incomprensible: multicocina. Y allá vamos ...

De todos modos, me trajeron aquí vaasche para averiguar sobre el agar-agar. Leí sobre el agar, y latente me sorprendo pensando: una panificadora es vital para mí. Al mismo tiempo, en el tema que leí, no había ni una palabra sobre panificadoras, se discutían trucos de repostería.
Bien, compré HP. Siento que me ahogo sin AG, pero ¿es posible comprar AG sin CF? Tuve que comprar urgentemente 50, y una semana después AG. Luego resultó que un MV no era suficiente para mí, tuve que comprar Liberton Bueno, fue entonces, no recuerdo
Resumen: el virus de la adicción a los dispositivos en el Bread Maker. literalmente, todos los temas están infectados, incluso el más aparentemente neutral. Ten cuidado
Arándano
Cita: azaza

De todos modos, me trajeron aquí vaasche para averiguar sobre el agar-agar. Leo sobre el agar, y latente me sorprendo pensando: una panificadora es vital para mí. Al mismo tiempo, en el tema que leí, no había ni una palabra sobre panificadoras, se discutían trucos de repostería.
Bien, compré HP. Siento que me estoy asfixiando sin AG, pero ¿es posible comprar AG sin CF? Tuve que comprar urgentemente 50, y una semana después AG. Luego resultó que un MV no era suficiente para mí, tuve que comprar Liberton Bueno, fue entonces, no recuerdo
Resumen: un virus de adicción a los dispositivos en el Bread Maker. literalmente, todos los temas están infectados, incluso el más aparentemente neutral. Ten cuidado
Horror, todo se ha ido, ¿verdad? : lol: Ahora definitivamente no me detendré en HP y MV

Se puso pilaf. Espera, huele delicioso
natalia27
¡Chicas, estoy en shock! Entonces, ¿resulta que también necesitas un rallador Berner para 4 multicocinadores? Ni siquiera sé qué tipo de milagro es, porque pensé que 3 procesadores de alimentos, uno de los cuales corta en cubos, es suficiente. Ahora iré y echaré un vistazo al enlace.
En general, el negocio de la multicocina es MUY contagioso e indeleble.
azaza
Tengo una cosechadora, solo un cubo.Hablo con competencia: Berner es mucho más conveniente como cortador de verduras. Y Bosch se encarga de los cubos en sí, y de otras tareas que están lejos del corte de verduras.
albina1966
¡Laslovna y arándanos! Bien hecho por pasar, ¡bienvenido!
Respecto al dispositivo y que nuestros maridos se estén volviendo así, pondré 5 kopeks.
Hace no mucho que escuché la palabra desconocida "olla a presión". Le expliqué que la comida está bajo presión y se cocina muy rápido.
¡Aquí me sorprendió! : swoon: Vaya, dice, ¡todavía no lo tienes!
Yo, como a la defensiva, ardo, dicen, no necesito velocidad. Y ella misma ya se ha dado cuenta de que el próximo huésped en nuestra casa será SLE.
Es una pena que no nos traigan Brand. Si estuvieran en nuestras tiendas, lo habría comprado hace mucho tiempo.
yara
Cita: Cvkir

¡¡¡Buen día!!! Me uniré a sus filas mañana, compraré una multicocina dex 60. Existe la oportunidad de tomar inmediatamente un cuenco de repuesto y una tapa extraíble. Surgió la pregunta, ¿es necesario o no? ¡¡¡Por favor, contesta!!!
Si solo hay una multicocina, tómela.
Cvkir
Muchas gracias por responder !!! La olla de cocción lenta será la primera, ¡es muy contagiosa! En cuanto al cuenco, inmediatamente me incliné hacia el de repuesto. ¿Pero me resulta útil otra funda extraíble?
annnushka27
Cita: Cvkir

¿Pero me resulta útil otra funda extraíble?
Por un año de uso, todavía no me ha servido, el sellado sí lo es.
albina1966
Cita: Cvkir

Otra pregunta para cocineros múltiples experimentados: ¿cuál es el primero en prepararse para una muestra, cuál sería seguro?
Ésta es una pregunta clave.
Y la respuesta de la corona es pilaf o charlotte.
Y sobre las piezas de repuesto, finalmente no las necesito, pero ahí, piensa por ti mismo.
albina1966
Cita: Tigresse

Chicas, tírenme una receta para una deliciosa cazuela de requesón) Compré requesón, lo intentaré)
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0
Tigresse
y una vez ordené, pagué y esperé)
¿Y qué pasa con una caricatura con patas de pollo a la mierda?
azaza
Cita: Tigresse

Chicas, me repetiré con la pregunta) qué cocinar con muslos de pollo en una caricatura para que quede delicioso)

Será mejor que preguntes qué cocinar con ellos para que sea desagradable. Porque todavía tiene que ser inventado, no tiene sabor cocinar pollo en una caricatura.
Coge todo lo que hay en el frigorífico, más o menos combinado con pollo, tíralo a la caricatura y espera un milagro. Si tiene papas, fríe las piernas, ponga las papas encima, vierta la salsa (crema agria + mayonesa, si le gusta el ketchup o la adjika, en general, todo a su gusto, concéntrese en su familia). Si no tiene salsa, entonces es mejor bajar las papas, el pollo encima, para que las papas se remojen en un delicioso jugo de pollo. Puede configurar el modo de apagado, puede hornear, puede Fig. En cada modo, el resultado será diferente, igual, igualmente sabroso, pero diferente en consistencia.
Puede reemplazar las papas con sus cereales favoritos, berenjenas, puede hacerlo SOBRE una almohada de verduras, puede BAJO una manta de verduras. El resultado final depende de sus preferencias personales y de la gama de productos. ¡De todas formas saldrá delicioso!

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