Donuts Novy Urengoy (con kéfir y levadura en polvo)

Donuts Novy Urengoy (con kéfir y levadura en polvo)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
kéfir	500 g
huevos	2 uds.
azúcar	2-3 st. l.
Levadura en polvo	1 p.
harina	480 gramos

Metodo de cocinar

• 1. Mezclar todo
• 2. Déjelo reposar durante 15 minutos.
• 3. Unte en patatas fritas con una cuchara untada en aceite vegetal.

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Vaya, eres guapo, ¿pero la masa resulta espesa?

Todavía entiendo , que se golpea la cabeza contra todo el foro para que los nombres de las recetas reflejen su significado. Creo que lo hice.

En general, compré un burro en Mir Book. Bueno, como de costumbre, primero lo compré y luego comencé a pensar, lo compré por un higo. Porque Grushiny las donas no podían salir ni siquiera en sueños.

En las reseñas sobre el poncé, escribí recetas y ... bueno, una de ellas definitivamente podría haber salido de ese poncé, pero el resto ... El resto no tiene relación con ella seguro. De aquí es de donde vino la cuchara.

Me inmovilizaron con la forma y el hecho de que después de freír un lado, a menudo se dan la vuelta por sí mismos ... Bueno, si tienen suficiente espacio ...

[Callejear]

Callejear, casi como un panqueque. Fluye, pero de muy mala gana.

Dado que la masa es de tal consistencia, las donas deben estar blandas, de lo contrario, cuando lo hice la última vez, de acuerdo con la receta del sitio, resultaron ser duras, por lo que no había ganas de repetir.

Son suaves por dentro y la corteza crujiente. Compara las recetas ...

Y de nuevo, estoy hablando de mi 20%. Añado 10-20% de harina a casi todas las recetas. Bueno, esa es mi harina. Es muy posible que aquí también alguien tenga mucha harina. Puedo decir con certeza que la masa está enrollada en el batidor, y cuando detiene la batidora, fluye hacia el tazón. Entiendo que si no se escurre de la batidora al tazón por sí solo, habrá mucha harina.

Lo acabo de hornear. En un molde de rosquilla, comprado en los días de la Unión Soviética, por lo que tomó un poco de aceite y resultó ser bajo en grasa. Amarillento, redondo. Resorte cuando se presiona. Espolvoreé la parte en polvo, probaré la segunda parte con jarabe de arce.
Rápido y sabroso. Puso harina estrictamente de acuerdo con la receta, era espesa, pero no engrasó la cuchara con nada, y de manera antihigiénica empujó la masa con el dedo. Puedes ajustar con dos cucharas o una cuchara de helado.

y empujó la masa con el dedo de manera antihigiénica.

El eterno "¿Te has lamido la pierna, tu pierna?" (de la vida de la mayonesa)

Gracias por la receta. Al marido le encantan las rosquillas. Dijo que tuvieron éxito.

Horquilla, gran merci para la receta!
Por lo general, horneo requesón simple, ¡estos son muy similares a ellos! ¡Tan rápido de preparar y delicioso!
Hice media porción, puse más harina, me gusta la miga densa.

Kéfir - 250 gr
1 huevo c0
75 gramos de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
300 gramos de harina