Pan de mantequilla ligero en un batido (panificadora)

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Mantequilla	60 gramos
Cóctel de leche (tomé un cóctel de leche	310 ml
Harina	470 gramos
sal	2 cucharaditas
Azúcar	2 cucharadas
Azúcar de vainilla	0.5 cucharada
Levadura	2 cucharaditas
Frutos secos (al gusto)	100 gramos, yo personalmente me quedé dormido pasas (50 g)
+ melón tailandés	50 gramos

Metodo de cocinar

Cargamos todo en la panificadora. Cargué todo de una vez, incluidos los frutos secos. En mi panificadora Mulinex, este es el modo número 1, el tamaño de una barra es de 1000 gr.

Programa de cocina:

Modo

Nota

El pan sabe a bollo, hoy toda la familia lo disfrutó con té para desayunar. Sin embargo, es más ligero que un muffin. En primer lugar, no contiene tanta mantequilla y, en segundo lugar, no hay tanta azúcar como en los productos horneados, y el cóctel de leche White City generalmente tiene solo un 1,5% de contenido de grasa. Pan para los que tienen mucho miedo por su figura, y por eso no hornean bollería, pero tienen muchas ganas de hacerlo, y para el desayuno no es nada dañino ... ¡Buen provecho!