Galletas "Anillo de arena con cacahuetes"

Galletas "Anillo de arena con cacahuetes"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina de trigo	1,5 cucharadas
sal	pellizco
Mantequilla	125 g
Huevo + 1 huevo adicional para cepillar	1 PC.
Azúcar en polvo	3 cucharadas l.
Crema agria	1 cucharada. l.
Azúcar de vainilla	1 bolsita
soda	en la punta de un cuchillo
Cacahuetes tostados y sin cáscara	0.5 cucharadas.

Metodo de cocinar

• Batir la mantequilla ablandada hasta que esté blanca con sal, azúcar en polvo y azúcar de vainilla. Agregue el huevo y la crema agria, revuelva, agregue soda y harina tamizada en porciones, amase la masa suave durante 30 segundos (no puede amasar durante mucho tiempo, ya que la masa resultará áspera). Enrolla la masa en una bola, envuélvela en plástico y deja enfriar por ahora en el refrigerador.
• Cubra la bandeja para hornear con pergamino, encienda el horno a 200-210 grados. Batir el huevo con un tenedor en un bol. Tritura los cacahuetes con un rodillo de manera que se crucen tanto los trozos pequeños como los grandes.
• Coloque la masa sobre la mesa espolvoreada con harina, divida en 4 partes, extienda círculos de no más de 0,5 cm de grosor, corte círculos en un platillo o plato pequeño, haga pequeños agujeros redondos en el medio.
• Transfiera los anillos a una bandeja para hornear.
• Engrase bien con un huevo, luego espolvoree generosamente con maní, puede triturarlo un poco en la masa, pero no mucho.
• Hornee los aros hasta que estén ligeramente dorados, no los sobreexponga en el horno.
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Philips Airfryer Galletas de mantequilla de avena y canela HD9235 (Maná)

Anillo con tuercas de 22 kopeks cada uno. ¡Cómo los amé en mi juventud!
¡Gracias, Olga! La receta ya está en las pestañas.

¡Gracias por el primer consejo! Espero que la receta te sea de ayuda

Y lo llevé a las pestañas !!! ¡De alguna manera olía a infancia a la vez! ¡Gracias!

¡De nada!

Ya estoy con el informe. Eso fue lo que hice. Ella no cortó los círculos, simplemente rodó la pelota y formó círculos con sus manos. El medio, sin embargo, recortado (la próxima vez no lo haré, serán como galletas) ¡Delicioso!

¡Súper! ¡Gracias por intentarlo!

Solía ​​comprar esos anillos en las vacaciones escolares

[OLYA-V]

OLYA-V Quité la receta, pero tengo una pregunta: puedes mostrar el dispositivo / molde de lo que hiciste el anillo con el agujero

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Tatjanka_1

Puede mostrar el dispositivo / molde de lo que hizo el anillo con un agujero

No tengo tal molde (sé que existen en la naturaleza) Corté un círculo en un platillo con una rueda para empanadas, y en el centro corté un círculo con un rallador (de un procesador de alimentos).

Bueno, aquí estoy con los recuerdos de mi infancia. Simplemente sentí el sabor del anillo, aunque ni siquiera recuerdo cuándo lo comí por última vez. ¡Gracias por la magnífica receta! Ya en marcadores

¡Qué producto de galletas de mantequilla tan genial! Solo reemplazaré los cacahuetes con otra cosa, ¡pero estos son mis problemas!