Paella (Cuco 1054)

[Buena comida de Homa]

Paella (Cuco 1054)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Cebollas de bulbo	1 PC
Pimiento rojo búlgaro	2 piezas
Ajo	5 dientes
Aceite de oliva	4.5 cucharadas. l
Pimenton	2 cucharadas. l
Tomates	3 grandes
sal	gusto
Azafrán	pellizco
Coctel de mariscos	500g.
Arroz	3 m. St
Agua	4 m. St.

Metodo de cocinar

• Tomé la receta del sitio Buena comida de Homa.
• Lo hice un poco diferente. Tomé un cóctel de mariscos de 500 g. No usé pollo ni camarones.
• Cociné así:
• Cebollas en el modo FRITURA: fritas, luego agregadas ajo, pimienta. Luego puse arroz, tomates, azafrán con agua, pimentón en polvo, guisantes verdes, mezclé todo y frí durante otros 5 minutos (en total, frito durante 15 minutos). Luego vertió agua. Pongo el modo PLOV.

Nota

Me gustó mi hija, pero creo que no resultó muy bien. Resultó algo entre gachas y pilaf. Había que cocer un poco más el arroz, se apresuró. La próxima vez estaré más atento.

[cocinar]

cocinar !!! ¿Cuándo agregaste la carne ??? Aquí no siguió la secuencia correctamente. Y sin embargo .... es mejor cocinar con Multipovar. Puedo aconsejarte sobre la paella REAL, aprendí a cocinarla directamente en España, si quieres ...

[¡Estrella!]

¡Estrella! No agregué carne. Lo hice solo con un coctel de mariscos. Si compartes tus secretos para hacer paella, te estaré inmensamente agradecido.

Ahora mismo voy allí y tomaré una receta de un verdadero chef y la publicaré de inmediato.

[Olya,]

Olya,Esperaré.
Cocino la paella de la siguiente manera: Primero frito la carne (pollo), luego en la siguiente secuencia: cebolla, ajo, sazonar con pimentón, azafrán, sal, pimiento morrón y tomates. Luego agrego arroz, frito todo junto (para un cuco, creo que el tiempo total de asado debería ser de 3-4 minutos en 2-3 niveles, el tiempo depende de la cantidad de comida). Vierto todo en caldo y agrego mariscos (casi nunca agrego frijoles y guisantes) (para un cuco, me parece, "Multipovar" 120 grados minutos 5-7 o "Horno" 2 nivel 15-20 minutos, también depende de la cantidad de productos).
Nunca lo he hecho en un cuco, pero quiero intentarlo, en cuanto lo haga, publicaré una foto.

[Tanyulya]

Tanyulya! Muchas gracias por la receta. Solo ahora ha aparecido en casa e inmediatamente al ordenador. Definitivamente intentaré cocinar de acuerdo con tu receta. ¡Gracias de nuevo!

Perdóname por el amor de Dios, pero ¿cuánto arroz por cuánta agua? En la receta de arroz, no hay más))

Perdóname por el amor de Dios, pero ¿cuánto arroz por cuánta agua? En la receta de arroz, no hay más))

Y no hay pollo ni mariscos en la receta ...

Y la receta se ha ido a alguna parte. No hay nada en ella. Será necesario restaurar todo.

[1 cebolla2 pimientos rojos dulces pequeños5 dientes de ajo4.5 cucharadas. l aceite de oliva2 cucharadas. polvo de pimentón3 tomates grandes peladossal al gustouna pizca de azafrán300 gr de camarones300 gr de pollo3 tazas de arroz de dibujos animados (tuve Jasmine, pero idealmente necesita Risotto)5 tazas y media de caldo de camarón salado de dibujos animados]

Aquí están las palabras del autor:

1 cebolla
2 pimientos rojos dulces pequeños
5 dientes de ajo
4.5 cucharadas. l aceite de oliva
2 cucharadas. polvo de pimentón
3 tomates grandes pelados
sal al gusto
una pizca de azafrán
300 gr de camarones
300 gr de pollo
3 tazas de arroz de dibujos animados (tuve Jasmine, pero idealmente necesita Risotto)
5 tazas y media de caldo de camarón salado de dibujos animados

En el modo "Pilaf", obtienes papilla. Es mejor poner en modo "Multi-Cook".

Algo con la receta no está bien ... corrígelo. plizzzz. ¡Y me gustaría una foto!

Utilizo la caricatura para el 2do día ... por falta de ingredientes en la receta (acroma de la parte vegetal), preparé instrucciones con un tonto según la receta ... 10 minutos de evaporación y una deliciosa papilla con mariscos del pollo ...

Estoy leyendo la receta en el original: por 3 MC de arroz - 5,5 MC de agua ... sale casi 1 a 2 ... en mis instrucciones por 2 MC de arroz - 4 MC de agua ...salió sopa ... me di cuenta de que el agua se debe verter 1 a 1 ... ¿quizás mal?

Leí la receta en el original: por 3 MC de arroz - 5.5 MC de agua ... resulta casi 1 a 2 ... en mis instrucciones para 2 MC de arroz - 4 MC de agua ... salió sopa ... me di cuenta de que se necesita agua casting 1 a 1 ... tal vez mal?

Traduzca: ¿qué es la EM? Solo conozco el síndrome premenstrual

[METRO]

METROultiDESDEtakan!

Hmmm ... Parece que Baker tenía razón sobre los recortes ...

[Capricho]

Capricho... también lo correcto. "Cuanto más se adentra en el bosque, más madera y astillas" Para mí, MV es tanto una olla de cocción lenta como un microondas ... Sobre el mensaje emitido inadvertidamente muestra la cultura y el respeto por los miembros del foro, y luego hay menos preguntas y aclaraciones.

Lo siento, por supuesto, por el MC, pero mientras leo, todos usan esta abreviatura. Ya no lo haré.
Bueno, gracias también por la pregunta sin respuesta. Y, al parecer, tampoco voy a pedir más - de repente preguntaré algo mal ... Insulto con "falta de respeto" ...

Lo siento, por supuesto, por el MC, pero mientras leo, todos usan esta abreviatura. Ya no lo haré.
Bueno, gracias también por la pregunta sin respuesta. Y, al parecer, tampoco voy a pedir más - de repente preguntaré algo mal ... Insulto con "falta de respeto" ...

Bueno, ¿por qué ofenderse? Ayer tenía prisa, tuve que apagar la computadora. Si tiene alguna pregunta, por favor pregunte, siempre estaremos encantados de responderla.

Algo con la receta no está bien ... corrígelo. plizzzz. ¡Y me gustaría una foto!

Todo había desaparecido, tanto la foto como la receta. Todo necesita ser restaurado. Intentaré hacerlo rápido.

[Capricho]

Capricho... también lo correcto. "Cuanto más se adentra en el bosque, más madera y astillas" Para mí, MV es tanto una olla de cocción lenta como un microondas ... Sobre el mensaje emitido inadvertidamente muestra la cultura y el respeto por los miembros del foro, y luego hay menos preguntas y aclaraciones.

Bueno, un microondas sigue siendo un microondas

Lo siento, por supuesto, por el MC, pero mientras leo, todos usan esta abreviatura. Ya no lo haré.
Bueno, gracias también por la pregunta sin respuesta. Y, al parecer, tampoco voy a pedir más - de repente preguntaré algo mal ... Insulto con "falta de respeto" ...

No se ofenda. No cocino arroz en olla de cocción lenta y no sé cómo está en el MC, pero siempre cocino arroz por dos tazas de arroz, tres tazas de agua. Por ejemplo, para cocinar en el microondas, esta proporción es ideal.

Todo había desaparecido, tanto la foto como la receta. Todo necesita ser restaurado. Intentaré hacerlo rápido.

¡Sí, apúrate! (es una broma)
De hecho, este plato me resulta muy interesante. Ya que me encantan todos los arroces y la paella para mí parece ser algo "misterioso" y no del todo claro. Para mí, esto no es compatible, por así decirlo (pollo y mariscos). Pero ... la gente cocina, come y alaba.
Y aquí, como aquí, al menos 10 personas cocinarán según la receta, compartirán sus impresiones y secretos. Aquí está la determinación y aumentará.

[Lenochka]

Lenochka, hay una receta, solo hay una foto. Intentaré cocinarlo pronto, pero no puedo prometerlo con seguridad. Ahora es el momento "caliente" antes de partir.

¡Convenido!
Olga, gracias por la receta!

Olga, habrá una razón para cocinar este delicioso una vez más (no encuentro mi foto)
Si lo cocino en un futuro cercano, solo sin carne.

Yo siempre lo cocino sin carne.

Las chicas, por lo general, no ponen cebolla en la paella (aunque yo solo sé de valenciano) y tienen judías verdes o sobre todo garbanzos en toda la paella. : girl_skakalka: y también comí paella con pasta, cuernos tan pequeños ........ me gustó taaaaaaaaaaaaa

Hoy he vuelto a cocinar Paella. Delicioso.

[Ol]

Las chicas, por lo general, no ponen cebolla en la paella (aunque yo solo sé de valenciano) y tienen judías verdes o sobre todo garbanzos en toda la paella. : girl_skakalka: y también comí paella con pasta, cuernos tan pequeños ........ me gustó taaaaaaaaaaaaa
Ol, por lo que he leído las recetas de paella son geniales y muchas tienen cebolla.

Olyushka, gracias por la información. Puedes intentar cocinar sin cebollas.

En blanco - ponga cebollas. Como vivo en Calpe desde hace seis meses, allí cocinan así: un recipiente, un poco de aceituna, judías, ajos, un poco de tomate, reptiles con cáscara (grandes) + pequeños pelados, un par de cucharadas de caldo de pescado de una caldera cercana. tapa, 15 minutos (según tengo entendido, un sistema de cocción wok-pan).

[Ol]

Las chicas, por lo general, no ponen cebolla en la paella (aunque yo solo sé de valenciano) y tienen judías verdes o sobre todo garbanzos en toda la paella. : girl_skakalka: y también comí paella con pasta, cuernos tan pequeños ........ me gustó taaaaaaaaaaaaa

Ol, por lo que he leído las recetas de paella son geniales y muchas tienen cebolla.

En blanco - ponga cebollas. Como vivo en Calpe desde hace seis meses, allí cocinan así: un recipiente, un poco de aceituna, judías, ajos, un poco de tomate, reptiles con cáscara (grandes) + pequeños pelados, un par de cucharadas de caldo de pescado de una caldera cercana. tapa, 15 minutos (según tengo entendido, un sistema de cocción wok-pan).

Muchas gracias por la aclaración. Tenemos reptiles, y los más grandes con caparazón no se pueden comprar. , pero me gustaria.

¡¡¡De acuerdo!!! Por lo tanto, escribí que solo sé valenciano: girl_skakalka: y luego probablemente en cada familia de diferentes maneras ... luego publicaré fotos: girl_skakalka: Todavía quería tomarme un paeller, pero era demasiado grande, todo el espacio y el peso.