Salmón con salsa de espinacas y ajo

Salmón con salsa de espinacas y ajo

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
Salmón (trucha)	700-800 g
Para la salsa:
Yemas	2 uds.
Rast. petróleo	4 cucharadas l.
Agua	2 cucharadas. l.
Mayonesa (crema agria)	2 cucharadas. l.
Ajo picado)	2-3 dientes
Espinaca descongelada	70-80 g

Metodo de cocinar

Cortar el salmón y cortar en cubos de 2x2 cm, sazonar con sal y pimienta, poner en una fuente de horno.
Mezcle todos los ingredientes de la salsa y vierta la salsa sobre el pescado.
Espolvorear con queso rallado 10 minutos antes del final de la cocción.

Hora de prepararse:

25-30 minutos

Programa de cocina:

Hornee a 200 grados.

Nota

Con una mano ligera de Stеrn (por lo que un agradecimiento especial y muchas para ella), recientemente he comenzado a cocinar platos con espinacas. Y debo decir que mis mascotas comenzaron a acostumbrarse a ver pollo o papas "verdes", y lo más importante, les gusta. Así que hoy decidí complementar la receta habitual con espinacas.

Buen provecho.

Cómo encurtir salmón El pescado se puede filetear con sal (sobre la piel) o cortar inmediatamente como en bocadillos (para ello hay que mantenerlo en el congelador para que se endurezca un poco y corte bien). Me gusta la rebanada más inmediatamente ...Estufa rústica

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¡La delicia es increíble!

Me encanta el salmón con espinacas. Solo que solo horneo filetes de salmón, espinacas y queso encima, bueno, sal, especias, por supuesto. Ahora definitivamente probaré con esta salsa.

Ayer invité a invitados y preparé tres nuevos platos a la vez, incluido tu pescado, Sonadora. Vino una amiga, una gran amante de los peces, su opinión era importante para mí))) Urrah, lo elogió, me gustó !! ¡¡Muchas gracias por la deliciosa receta !!

¡Esta receta es un tesoro de nutrientes! Salmón y espinacas ¡FOREVA!

GRACIAS por la deliciosa receta !!!!!!! No como espinacas, usé el resto del relleno, agregué otro trocito de limón (molido con piel y agregado al relleno). El salmón ya está delicioso, pero con este relleno ... mmmmm .......

[koziv]

Chicas, gracias por los comentarios. Me alegro de que te haya gustado.

koziv , la mía también pensó que no comían.