Champiñones con frijoles en una olla

[Champiñones con frijoles en una olla.]

¿Vamos hoy sin carne?

Champiñones con frijoles en una olla.

Vierta aproximadamente 1 cm de agua en el fondo de la olla, agregue 2 papas medianas, cortadas en cubos, pimienta y sal.
En una sartén, sofreír las cebollas, las zanahorias, los champiñones en aceite vegetal (siempre tengo champiñones). Agregue crema agria, guiso, agregue frijoles hervidos hasta que estén medio cocidos (puede rojo, puede blanco). Condimentar con sal y pimienta. Coloque en una olla encima de las papas. Arriba - 2 papas medianas más cortadas en cubos. Pimienta sal. Vierta un poco más de agua. Si hay un trozo de queso desatendido en el refrigerador, frótelo encima (el queso no es necesario y es muy sabroso sin él).
Nosotros mismos determinamos la cantidad de agua. No me gusta mucha salsa y vierto muy poco en mi olla, pero mi esposo prefiere más salsa.
Cubra las ollas con tapas y manténgalas en el horno durante aproximadamente una hora.
Z. Y. Los frijoles enlatados también están bien.



Y esta es una opción para los invitados, para que no crean que he atascado la carne. De todos modos + un poco de cerdo ahumado en trozos sobre la primera capa de patatas.

Gracias popa por los frijoles con setas en las ollas, a todos les gustó, aunque pensé que nadie me comería e hice 3 ollas al final apenas me alcanzaba.

Tengo mi agradecimiento.
Oh-oh-muy sabroso, la combinación del sabor de las papas, frijoles, champiñones, queso es simplemente incomparable. ... Aunque, lo confieso, el líquido se acabó en el horno.
Y teniendo en cuenta que adapté los productos aquí: las patatas y las judías, que quedaron después del venigret y estaban para tirar, calentaron el alma.

PD Los champiñones (champiñones) permanecieron desatendidos en el refrigerador, deben ponerse en acción con urgencia.
No hace mucho aquí en el foro me encontré con una receta de sopa de champiñones, me gustó mucho, pero ahora no la encuentro. En mi opinión, era tuyo (?), Haz una referencia, por favor.

[Lyi]

Lyi , por salud y gracias por el informe!

Si la sopa de champiñones es mía, entonces AQUÍ.

Conseguí un asado muy sabroso, Stellochka, según tu receta - rápido, saciante y de temporada - sin queso y con mayonesa de verduras, un hallazgo para quienes observan el ayuno

En lugar de hongos, tengo hongos ostra, el sabor es como con los hongos del bosque

Tengo esta receta un salvavidas, cuando los invitados vienen inesperadamente, los frijoles y los champiñones siempre están en las latas en el entrepiso, pero cuando todo esto se sirve en ollas, la gente se vuelve loca.

Me lo estoy comiendo ahora

cocido en MV. salchicha hervida agregada, cortada en cubos.
Primero, frí cebolla-zanahoria-champiñones-salchicha en Pastry. luego + crema agria, lo sostuve en la panadería + frijoles y un poco más en la panadería. luego eché las papas, sazoné con sal, un poco de agua, revolví y encendí "Pilaf"
las papas se han vuelto una especie de traslúcido, como calabacín
y vkuuuus !!! a pesar de que, como de costumbre, salí un poco

Cociné sin prisas y encendí el "Hojaldre" durante 40 minutos y mientras uno se fríe allí, limpio-mío-corto otro, agrego, luego limpio-mío-corto algo, y así sucesivamente.
el proceso tomó de una hora y media a 40 minutos para "hornear" y "pilaf" durante unos 40 minutos.

frijoles - del congelador (listos para usar), champiñones - champiñones con miel (también del congelador), fritos en mantequilla, la crema agria estaba grasosa ... y por alguna razón nada se pega

Me lo estoy comiendo ahora

Buen provecho cariño!

y por alguna razón nada se pega en ninguna parte

¡Ese oto!