Sopa de Hongos en Ninja® Foodi®

[sote.]

Sopa de Hongos en Ninja® Foodi®

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Carne	Opcional
Champiñones + secos
Cebollas, zanahorias
Patata
Arroz

Metodo de cocinar

Sopa deliciosa, abundante y rica para todos los días.
Es bastante fácil y rápido, el resultado es agradable. Puedes hacerlo en cualquier olla a presión, multicocina, en la estufa.
Remojar los champiñones secos, pelar las cebollas, las zanahorias, las patatas. No he especificado la cantidad de ingredientes, dependiendo de su preferencia y composición familiar. No tienes que comer carne, habrá sopa magra.
Enciende la cacerola para el programa. sote.
Echar un poco de aceite y poner a sofreír la carne en rodajas finas, tengo cerdo desnatado, frito.
Luego agregue cebollas y zanahorias y continúe friendo.

Mientras todo está frito, lavamos y cortamos los champiñones, cortamos las patatas.
Agrega los champiñones a la cacerola y continúa friendo.
Coloque los champiñones remojados junto con el agua debajo de ellos, cocine a fuego lento un poco de champiñones.
Agregue las papas y el arroz, sal y pimienta.

Llenar con agua. Aquí eliges la densidad que necesitas, pero ten en cuenta que el arroz se desbordará.

Apague el programa sote, cierre la tapa y configure el programa presión durante 7 minutos.
Al final del programa, desahogue, agregue eneldo, deje reposar por 5 minutos.
Sirve con crema agria.
Pruébalo, delicioso !! ¡¡Buen provecho!!

[Lerele]

LereleQué combinación tan interesante: bosque seco y setas. Debemos intentarlo de alguna manera. Salgamos de la Cuaresma, durante la cual se comieron muchos champiñones, y lo cocinaré. Honestamente, no puedo imaginarme champiñones en sopa, pero es muy interesante

[Celfh]

Celfh, Rara vez tengo hongos de verdad, así que tomo un poco de ellos para obtener un olor natural, y los hongos son como hongos en la sopa, estos champiñones.

[Lerele]

Rara vez tengo hongos reales

Lerele, ni siquiera puedes imaginar cuántos de ellos tengo. Esto también es un problema: dónde colocarlos

[Celfh]

CelfhMe voy a morir de envidia
¿Sabes cuánto cuestan los hongos? 32 euro kg blanco. Compré un paquete de secos por 5 euros y ahora lo estoy tirando, y hay pocos.
No lo recogemos nosotros mismos, pero parece que nunca he oído hablar de alguien que lo recoja cerca.
Y antes, mamá cocinaba champiñones para el invierno, y en invierno hacía deliciosas ensaladas con arroz, era imposible parar, muy sabroso.

[Lerele]

32 euro kg blanco.

iniciar un negocio, 50/50
Lerele, ni siquiera puedes imaginar cuántos hongos hay en Alemania, al menos recolectamos. Pero, creo, donde los recolectamos, ahora es un territorio privado.

¡Qué sopa tan maravillosa! Y, por cierto, nunca cociné con carne de hongos, solo cociné con caldo de pollo, así que lo intentaré. Carro de setas secas y carro del hijo.
¡Gracias por la receta!

[Celfh]

Celfh, bien puede ser, también escuché que la gente colecciona, pero los distritos que tengo como no es de hongos seguro, ninguno de mis amigos colecciona.
Rada-dms, Me hubiera cocinado sin carne para nada, solíamos hacer esto sin carne con mi mamá, pero ahora tenemos que agregar, algunos solo comen sopas con carne.