Fernie (fernie)

Categoría: Platos con lácteos y huevos
Cocina: azerbaiyano
Fernie (fernie)

Ingredientes

Leche 0,5 l
harina de arroz 40 g
azúcar al gusto) 2 cucharadas. l.
agua rosada 1-2 cucharadas l.
sal papas fritas.
canela

Metodo de cocinar

Fernie (fernie)
Mezclar la leche con el azúcar y la harina de arroz. Sal.
Fernie (fernie)
Poner en el fuego. Sin dejar de remover, llevar a ebullición y espesar.
Fernie (fernie)
Vierta agua de rosas, revuelva y retire del fuego.
Fernie (fernie)
Vierta en tazones pequeños. Lo vertí en los tazones. Una vez que la corteza se haya endurecido, aplique un patrón con canela. Deja enfriar y refrigera por un par de horas.
Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

Firni es un postre común en India, Irán, Afganistán y Azerbaiyán. En todas partes se prepara de diferentes formas. En India se agrega azafrán, en Afganistán, cúrcuma, y ​​en Irán se cocina con jugo de granada.
En Azerbaiyán, es un plato festivo nacional. Lo preparan para bodas y celebraciones de compromiso. Sirva en tazones poco profundos. Asegúrate de aplicar un patrón con canela. Cada dibujo tiene un significado específico. Tengo una imagen sin significado) Pero se requiere canela.
Sabe a panna cotta. Delicioso. ¡Recomendar!

Ilmirushka
Ángela, y si no hay esta agua de rosas, ¿puedes levanot algo más? ¿Entiendo correctamente que se utiliza como aromatizante?
ang-kay
Ilmira, entiendes todo correctamente. Puedes agregar vainillina o lo que quieras)
Ilmirushka
Cita: ang-kay

Ilmira, entiendes todo correctamente. Puedes agregar vainillina o lo que quieras)
¡Hay sirope de caramelo sin azúcar!
¡Ooooh! Y hay granada
VitaVM
Ángela, Gracias. Es delicioso.
Fernie (fernie)
ang-kay
Vitae, me alegro de que hayas cocinado. Pensé que nadie se atrevería. Me alegro de haberme gustado el resultado)

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