Soufflé de postre "Nube"

Soufflé de postre "Nube"

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
Proteína de huevos	100 gramos.
Azúcar	80-100g.
Chocolate	50-70g.

Metodo de cocinar

• Te ofrezco una receta para un postre delicioso y aireado.
• La receta es sencilla pero deliciosa.
• Esto es lo que necesita:
• 
• Corta el chocolate en cubos pequeños.
• 
• Batir las claras hasta obtener una espuma fuerte, agregar gradualmente el azúcar.
• 
• Agrega chocolate.
• 
• Mezclar todo suavemente.
• 
• Poner en forma adecuada (para horno microondas), tengo uno de silicona.
• 
• Pasa el borde de un cuchillo por las paredes del molde.
• 
• ¡Y pon una estufa en el microondas con una potencia de 800 W durante 45 segundos-1 minuto!
• Transfiera a un plato / plato, enfríe, decore como desee.
• Eso es todo, ¡un postre maravilloso y aireado que se derrite en la boca está listo!
• Bon Appetit a todos !!!

El plato está diseñado para

8-10 uds. dependiendo del tamaño del molde.

Hora de prepararse:

Preparación 10 minutos + 1 minuto.

Programa de cocina:

Batidora + horno microondas.

Nota

La receta se encuentra en el sitio web de SAJ 7.

¡Una gran oportunidad para alimentar a su familia con postre, literalmente en 1 minuto!

Y también, para deshacerse de las proteínas acumuladas de los huevos. ...

Ksenia, ¡cuánto tiempo he querido esta nube! pero tenía una receta sin chocolate, sabe mejor con ella, y luego el microondas se estropea y ya está ... así que cuando esté arreglada, ¡la implementaré!

[Ksyusha]

¡Me encantan estas recetas rápidas!
Ksyushay 100 gr. la proteína es aproximadamente cuántos huevos?

[NataliARH]

NataliARHNatus, otra razón para arreglar la estufa.
Sí, el chocolate tiene un sabor completamente diferente, interrumpe el sabor del huevo, pero no es para todos.
Olvidé escribir que puedes, ¡y necesitas agregar más vainilla!

Yudinel, Lino, si es Chessna, entonces no lo tengo, solo tengo muchas proteínas, las tengo y.
Pero entonces, 2 ardillas por disparo, con unos 80 gramos.

Chicas, gracias por su atención!

Sí, por cierto, en Semana Santa, después de hornear pasteles, a menudo quedan proteínas, ¡y esta receta es precisamente donde adaptarlas! ...

[Ksyusha]

Ksyusha, gran hola de mi parte merengue soufflé !

🔗

Pasa el borde de un cuchillo por las paredes del molde.

Ksyusha, ¿por qué es necesario este procedimiento? Soufleshka, o qué, de lo contrario se pegará?
¡Me gustó mucho la receta! ¡Gracias!

Pasa el borde de un cuchillo por las paredes del molde.

Yo nunca hago esto. Lamento encajar.

Oh, Lorik, también quería alabar a tus ratones, pero salió volando ...
¡Tan adorable, encantador!
Solo quería preguntar, ¿y de qué tienen cola?

Sí, de espaguetis, Len.

Entonces pensé que podrían haber sido macarrones teñidos. ¡Ah, y eres hábil para la invención!

¿Qué puede reemplazar un horno microondas? Una vaporera ... No hay y nunca habrá un microondas, pero el soufflé es interesante, ¡tanto más que es rápido y tan bonito!

Soufleshka, o qué, de lo contrario se pegará?

Lena, este procedimiento debe realizarse si está cocinando no en silicona, sino en vasos de vidrio, por ejemplo. Pero siempre uso diferentes de silicona, no los necesito.

¿Qué puede reemplazar un horno microondas?

Ira, aquí aquí está escrito que el autor lo hizo al horno en un baño de vapor, pero yo no lo he probado, siempre lo hago en una micra.

[dopleta]

¡Oh, chicas, aquí están todas interesantes, mientras yo llevaba al pequeño a la pelea!
¡Gracias por la atención!

dopleta, Larisochka, lo siento, '¡Nunca vi que ya existiera una receta así!
En todo caso, elimínelo.

Irsha, pero sobre el microondas, ni siquiera sé qué se puede reemplazar.
Quizás sea cierto, como escribe Larisa.

Elena TimLenk, bueno, ¡finalmente viniste a visitarme!
Te atraigo con todo tipo de golosinas, señuelo, y todos corren.
¡Gracias sho!

Lenk, bueno, ¡finalmente viniste a visitarme!
Te atraigo con todo tipo de golosinas, señuelo, y todos corren.
¡Gracias sho!

Zay, sí, no solo no vengo a ti, generalmente rara vez me encuentro con recetas últimamente. Intento todo en mis "bolsas".
¡Pero difícilmente se puede escapar de ese encanto de "soufflé turbio"!
Iré a ver si tengo una barra de chocolate ...
Escucha, dime, aquí escribes que las proteínas son 100g, ¿cuántos huevos tomaste?

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenus, bueno, alrededor de 2 proteínas son 80 gramos ...
Según tengo entendido, la proteína / azúcar se toma = 1 a 1.
Y la cosa está riquísima, la mía se curó en 10 minutos, eso es todo, y pidió ischo.
Les dije que mientras recolecte proteínas, seguirá siendo así.
No sabes dónde conseguirlos, pero ahora pienso de dónde conseguirlos.

No sabes dónde conseguirlos, pero ahora pienso de dónde conseguirlos.

La misma tontería. Por la misma razón, no puedo hornear un pastel Lu_estrada. Ella me presentó no solo la receta, sino que incluso me envió los moldes para cupcakes desde Denver. Una vergüenza terrible me hace entender, pero no tengo ni idea de dónde estoy, ¡quedan 16 yemas de denu después de separar 16 proteínas para un pastel! Debemos buscar alguna receta.
Y entonces Luda dirá: "¡Lenka finalmente se enfermó ...!" Y pegame, pega ...

Otra versión de souffles, Ksyusha, gracias por la receta, ¡la llevé a tus marcadores!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, y alguien está por una receta de Luda, no la he visto.
Sí, hasta 12 proteínas, puedes alimentar a toda una empresa y probablemente más valores atípicos.
Y si es grave, puede dividirlos en 2-3 piezas. y congelar.
Hago precisamente eso, hay muchos patamushta a la vez y es muy difícil de sujetar.
Y además, hago "Olvídate de las galletas" a partir de proteínas, que además es muy sabroso. Tenemos una receta en nuestro sitio web.
No sé cómo insertar enlaces, lo siento.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, ¡gracias por pasar!
También soy vago, me gustan las recetas sencillas y rápidas.

Urrra !!! Lo hice !!! Lo hice en moldes de silicona, resultaron 6 cosas, lo metí en la heladera a enfriar, saqué los huevos y el azúcar 1: 1, la masa resultó reluciente, le agregué chocolate, y solo una cosa por alguna razón se me cayó, no soy muy dulce, pero creo que a las mías les gustarán conmigo grandes aficionados! Ksyushechka SpASIBo !!!!!! ¡¡¡Haré MÁS !!!! No puedo exponer una foto de la tableta.

[lettohka ttt]

lettohka ttt¡Natus, eso es inteligente!
¡Sin más preámbulos, lo tomé y lo cociné!
Me alegro que te haya gustado.
¡Gracias por confiar en la receta!

Trishka que receta tan bonita, me encantan los bizet, ¡super! ¡Definitivamente quiero probarlo!

Ksyusha, gran hola de mi soufflé de merengue

caducidad del ratón Larissa !!!

Lino, y alguien para una receta de Luda, no vio

Y no está en el sitio. La implicación era que lo haría y lo publicaría, pero todavía no puedo ...

[Elena Tim]

Elena Tim, y que tipo de receta es esa?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, ¡gracias por tu atención!
Pruébelo, se cocina muy rápido y se come aún más rápido.

[Elena Tim]

Elena Tim, bueno, Lenusya, ahora no puedes salir, sobre todo porque ahora hay donde sujetar las ardillas.
Estamos esperando la receta.

¿Quién no se escapa, Lenka chtoli?
Len y Len, dime que me hiciste reír

Probablemente un delicioso postre fue

No, bueno, creo que Lenka es una chica obligada con nosotros, ya que está agotada, entonces sácalo y apágalo.
No importa que los 2 años prometidos estén esperando.
Lenk, ¡soy tú! No.

Bueno, que puedo decir, la mía se tragó, y en lugar de alabar, ¿Por qué tan poco? Ella prometió hacer más, las yemas fueron a bolas de masa con requesón, agregué ardillas al postre, ¡¡mañana haré más !!! ¡¡¡Chicas lo hacen !!! ¡¡¡No te arrepentirás!!! ¡Gracias por la receta! Se fue a la gente !!!!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha!

Sigo diversificando la receta de Sebastien Servo, que inventó este postre, ya lo hacía con diferentes rellenos, y hoy con arándanos .

[dopleta]

dopleta, Laris, ¿agregaste bayas frescas o congeladas?
Solo creo que si se congela +, entonces debe descongelarlo bien, de lo contrario, el jugo puede arruinarlo todo.
Y genial, el postre es universal, quieres chocolate, quieres bayas, agrega

¡Lenka Tim volvió a desaparecer en algún lugar!
Me quedé sin corriente para el chocolate en la cocina.

En verano pongo unos frescos, descongelados en invierno.

bueno Lenusya, ahora no puedes salir

¿Quién no se escapa, Lenka chtoli?
Len y Len, dime que me hiciste reír

No, bueno, creo que Lenka es una chica obligada con nosotros, ya que está agotada, entonces sácalo y apágalo.
No importa que esperen los 2 años prometidos.

Entonces, y aquí no lo entendí ... Finalmente puedes, ahora mismo, ¿qué?
Qué dije:

Iré a ver si tengo una barra de chocolate ...

Bueno, fui y miré - ¡ESL!
¿Cuáles son los reclamos para mí?

Pero en serio, simplemente no tuve tiempo. Entiendo que aquí y los negocios durante cinco minutos, pero no todas las manos llegan. Mira, Alenka lo sabe, por segundo año, en lugar de mi conciencia, me ha estado siguiendo con su Nutella. Y muérdago, ¡con gelatina!
Bueno, al menos Lorik me hizo un gesto con la mano, y no me recuerda que hace cuánto tiempo iba a hornear sus "táleros".

Bueno, me estoy levantando en la fila, de los que esperan el clima junto al mar ...
Lenk, kosoladka es kaneshna más sabroso por sí solo, te entiendo, me comí el pedido, no hay nada que cocinar.

comió y orden, nada para cocinar no es necesario.

De acuerdo, sin chocolate, ¡no hay problema!

[XuHaaaa]

XuHaaaa , caminar con dificultad y llevar postre. ¡Cómo fue!


Y que pasó


La proteína subió muy bien, no se cayó, pero por alguna razón había jarabe en el fondo de los moldes. Al parecer, demasiada azúcar, aunque todo estaba en peso. Tal vez lo batí mal ... en fin, no sé por qué, ¡pero estaba delicioso!

Ilmirchik, qué tipo de nubes hay, ¡gracias por el regalo!
Hace mucho tiempo que no cocino ...