Pastel "Curd curl"

Categoría: Confitería
Curl de cuajada de pastel

Ingredientes

requesón en paquetes (lo tengo sin grasa) 500 gramos
azúcar 150 gramos
mantequilla 100 gramos
harina de trigo premium 400 gramos
sal pellizco
huevo s-1 1 pieza
Levadura en polvo 1 cucharadita redondeada
soda 1/2 cucharadita
vanilina 1 bolsita
mantequilla derretida para lubricación
canela, azúcar glass Opcional
molde con un diámetro de 26 cm
estera para hornear o papel

Metodo de cocinar

  • Mezclar mantequilla blanda con azúcar, batir un poco.
    Agregue el huevo y el requesón, mezcle bien.
    Vierta la harina con sal, bicarbonato de sodio, levadura en polvo y vainilla.
    Amasar una masa suave que se pegue un poco a tus manos.
    Estirar la masa en una capa de 3 mm de espesor.
    Curl de cuajada de pastel
    Recorta círculos con un diámetro de 5-6 cm.
    Curl de cuajada de pastel
    Dobla 3 círculos superpuestos.
    Curl de cuajada de pastel
    Enrolle y coloque el primero en el centro del formulario.
    Curl de cuajada de pastel
    Haz rollos a partir del resto de círculos y rellena el formulario con ellos, colocándolos a poca distancia entre sí. Simplemente puede recolectar los esquejes a mano y también cortar círculos.
    Coloque la forma en un horno precalentado a 180 grados y hornee por 40-45 minutos, hasta que esté ligeramente dorado. Voluntad de probar con un palo.
    Curl de cuajada de pastel
    ¡Aquí hay tal belleza en el calor del calor!
    Derrita un poco de mantequilla, agregue canela si lo desea. Me pareció que sería muy adecuado aquí.
    Engrase la parte superior con mantequilla.
    Retirar con cuidado del molde. Déjelo enfriar sobre una toalla o una rejilla.
    Espolvorea con azúcar glas cuando esté completamente frío.

El plato está diseñado para

por la familia

Hora de prepararse:

alrededor de dos horas + enfriamiento

Programa de cocina:

horno

Nota

Pastel elegante
Suave, delicado, aromático, bien horneado. Curl de cuajada de pastel
Sabroso con leche, té y café.
Recomendar

larissa
Wow que belleza
Debe repetirse, gracias por la receta.
Podmosvichka
De nada
Esperaré con una reseña
Rada-dms
¡Oooh, genial! ¡Y para nuestra cazuela debe caber!
Podmosvichka
Cita: Rada-dms
¡Y para nuestra cazuela debe caber!
No entendí ¿Qué tienes?
Ludmila 69
Podmosvichka, Lena, arrastrada
marcador, hermoso y sabroso, ¡huelo! Bueno, ¿cómo puedes burlarte de la noche?
lettohka ttt
Podmosvichka, Helen, pastel Delight! ¡La receta, el moldeado y las fotos son increíbles! ¡Gracias!
Yuri K
¡Hermoso y ciertamente delicioso! Una vez más estoy convencido de cuánto depende la percepción del plato de la estética del diseño.
Dunyaz
Gracias por la receta. Traído a marcadores. Entonces pensé, porque con este diseño, ¿puedes transformar un pastel en un pastel?
Podmosvichka
Cita: Ludmila 69
y delicioso, lo huelo! Bueno, ¿cómo puedes burlarte de la noche?
Oler correctamente Los pasteles de cuajada suelen ser sabrosos
Me alegraría si la receta fuera útil
Cita: lettohka ttt
¡Helen, pastel Delight!
Gracias Natasha
Cita: Yuri K
¡Hermoso y ciertamente delicioso!
véase más arriba
Gracias por el elogio
Cita: Dunyaz
Después de todo, con este diseño, ¿cualquier galleta se puede transformar en un pastel?
Si la galleta se agranda cuando se hornea, tal vez. O aprieta
Nastasya78
Gracias por la interesante receta.

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