Budín de pescado con brócoli en una multicocina Panasonic

Budín de pescado con brócoli en una multicocina Panasonic

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
Filete de pescado	1 kilogramo
Huevos	4 cosas.
Bulbo	1 mediano
Arroz hervido	1,5 tazas
Crema espesa	100 gramos
Sal, pimienta, especias
Brócoli

Metodo de cocinar

• Moler 1 kg de filetes de pescado en una licuadora o picadillo + 4 huevos batidos + 1 chuleta de cebolla y sofreír + 1,5 tazas de arroz hervido + 100 gr de nata espesa + sal + pimienta + otras especias. Mezclar todo bien y poner la mezcla resultante en una cacerola multicocina. Luego, pegue las inflorescencias de brócoli en la mezcla. Aplanar. Ponga en modo horneado durante 50 minutos. Al finalizar, dejar reposar en un cazo durante 10 minutos (para que se absorba el jugo).

Nota

Fotos de Lana

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[ilga]

Vi esta maravillosa receta en Good Cook, donde se ofrece ilga y encarna la idea de cocinar en una multicocina Lola.

Una receta excelente para alimentar a un niño con pescado (incluso si al niño no le gusta nada el pescado).
Hice esta receta varias veces. Tomé el salmón rosado de pescado. Por supuesto, tuve que jugar un poco, reduciendo TODO a un hueso y cortando. Pero el resultado es excelente: un pastel de cazuela de pescado muy tierno y nutritivo.

Y todavía no tengo multicocina ... ¿Cuánto tiempo se tarda en hornear en el horno ya qué temperatura? Gracias

En el horno a 200 grados - 25 minutos (palabras de la autora - ella misma no lo hizo en el horno por una razón obvia).

Mi hijo dijo que se puede comer TAL pescado, lo principal es que no hay huesos.
Y puedes verter la salsa más fuerte. U otro tipo de pescado.

Pudín de pescado hecho en una olla de cocción lenta. Resultó muy sabroso. Cena o desayuno decente. Y en la mesa festiva - super.
Lola, gracias por la receta.
Aquí está él:

[Lola]

Lola y el vaso es de dibujos animados?

Tomé un vaso normal, no uno de dibujos animados.

y si lo haces con media ración, ¿lo conseguirás?

y si lo haces con media ración, ¿lo conseguirás?

Funcionará. Solo hazlo menos tiempo. No mucho, pero menos.

¡Gran receta! ¡Gracias!
Puso un poco más de arroz (no calculé cuánto cocinarlo), lo hizo con un pez ángel.

Cociné un metro cúbico y medio de arroz en el modo Estándar, al mismo tiempo, arrojé una bolsa de brócoli congelado en la rejilla de la vaporera. Mientras se preparaba todo esto, en una sartén freí cebolla finamente picada, solo para hacerlo más rápido ... Corté el filete de telapia en trozos pequeños. Froté un poco de queso en un rallador grueso 50-100 gr. Arroz, cebolla, pescado, queso, crema, huevos batidos, todo mezclado en un bol. Salado, pimienta, hierbas provenzales añadidas. El fondo y los lados de la cacerola estaban ligeramente manchados de óxido. petróleo. Ponga toda la mezcla en una cacerola, nivele la superficie. Pegue las inflorescencias de brócoli. Hornear 45 minutos. A continuación, dejar durante diez minutos bajo la tapa en la multitarea apagada y otros diez minutos con la tapa abierta para que se absorba el exceso de líquido y la cazuela no se deshaga al sacar. Retirar con una parrilla de vapor.



Es decir, solo hubo dos cambios en la receta: corté el pescado en trozos, no lo molí; y agregué queso rallado a la mezcla (tenía Gouda)

¡Muchas gracias por una receta tan deliciosa!

[Gachet]

Tomé la idea del budín de pescado con brócoli y lo cociné a mi manera, ¡es muy sabroso! : bravo: Gracias a Gashechka por su pudín y una deliciosa foto, que me hizo cocinar este pudín con cambios en la receta en Kukushka 1054



Gracias Gachet y Lola para un delicioso pudín!

¡Oh, Svetul, qué esplendor!