Fafernukha - galletas de miel y nueces

Categoría: Confitería
Cocina: polaco
Fafernukha - galletas de miel y nueces

Ingredientes

Mantequilla 100 gramos
Azúcar 100 gramos
Vanilina 1 gramo
Cualquier nuez 150 gramos
Harina 300 gramos
Levadura en polvo 2 cucharaditas
Miel 100 gramos
Leche 60 ml

Metodo de cocinar

  • Batir la mantequilla blanda con el azúcar hasta que quede esponjoso, agregar el azúcar gradualmente.
  • Fafernukha - galletas de miel y nueces
  • Agrega miel y bate
  • Fafernukha - galletas de miel y nueces
  • Agregue nueces picadas y mezcle.
  • Fafernukha - galletas de miel y nueces
  • Hice todo con una batidora.
  • Vierta la harina mezclada con la levadura en polvo en dos pasos alternativamente con la leche.
  • El resultado es una masa no pegajosa.
  • Fafernukha - galletas de miel y nueces
  • Enrolle en bolas del tamaño de una nuez. Tengo 30 piezas.
  • Fafernukha - galletas de miel y nueces
  • Sumerja las bolas en azúcar, aplaste un poco y colóquelas en una bandeja para hornear con pergamino forrado. Hornee a t 189 grados durante 20 minutos.
  • Resulta unas galletas muy sabrosas, fáciles de preparar.
  • Fafernukha - galletas de miel y nuecesFafernukha - galletas de miel y nueces

El plato está diseñado para

30 piezas

Programa de cocina:

Hornear en el horno

Nota

¡Año nuevo! Galletas de San Silvestre y "Fafernuch". ¡Si! Para la cena de Nochevieja, los polacos preparan 12 platos y también estas deliciosas galletas de nueces y miel: fafernuhu.

Estas galletas se pueden preparar en el correo reemplazando la mantequilla con aceite vegetal, la leche con agua.

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¡Qué curiosa distorsión del nombre de los polacos!
En los países escandinavos y Alemania, las galletas de jengibre Pepernoten se hornean - nueces picantes
Es extraño que tu versión no mencione las especias en absoluto, pero hay frutos secos que no están en pepernotina.
lustra
Pepperkaki se hornea en Noruega ... granos de pimienta para Navidad (con especias)
Fotina
Y en Letonia - piparkukas)

Hornearé estos fafernuhs mañana)) en aceite de girasol o coco
ledi
Chicas, gracias por su atención a la receta. ¡Hornea a tu salud!
Y los nombres son realmente divertidos

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