Guiso de verduras congeladas en la olla de cocción lenta KitFort 2010

Guiso de verduras congeladas en la olla de cocción lenta KitFort 2010

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Mezcla congelada * Verduras mexicanas *, 400 g	2 paquetes
Arroz redondo, crudo	2 cucharadas. l.
Crema agria	100-200ml
Sal pimienta	gusto
Salsa de soja, opcional	gusto

Metodo de cocinar

• Enjuague el arroz con agua limpia. Pon 2 paquetes de mezcla de verduras congeladas, de 400 g cada uno, en una olla de cocción lenta (yo cociné tanto con la mezcla LECHO, como con la mezcla RATATUI y con la mezcla PAPRIKASH, la mezcla se pone a tu gusto)
• Agregue el arroz, sal, pimienta y crema agria, revuelva y condense en un bol.
• Cocine con el modo MAX
• 2.5-3 horas en el tiempo, revolviendo una vez para asegurarse de que todas las verduras estén cubiertas de líquido)
• Pruebe las verduras más duras para estar listo, si todo está listo, apague y sirva, agregando crema agria, pimienta, sal o salsa de soja si es necesario

El plato está diseñado para

2-3 porciones

Hora de prepararse:

3 horas

Programa de cocina:

MAX

Nota

Es más probable que esto ni siquiera sea una receta, sino un método de cocción, pero las chicas del tema preguntaron y yo emití una receta por separado.
La cuestión de si vale la pena cocinar alimentos congelados en una olla de cocción lenta sin el modo AUTO (también para alimentos congelados) debe ser decidida por cada ama de casa, habiendo evaluado el posible riesgo de dañar el recipiente debido a las diferencias de temperatura.

Ponemos todo en un bol




Mezclar y apisonar




Después de 1.5-2 horas, mezcle nuevamente, pruebe la salsa para sal, pimienta y asegúrese de que haya suficiente salsa.




Aquí está el resultado después de 3 horas.



2
Y aquí está el resultado con la mezcla LECHO, después de 2,5 horas.
Las verduras conservan su forma y color, lo que es muy agradable.

¡Finalmente! Lo arrastro a los marcadores y confirmo: ¡es muy sabroso! Una vez le puse más crema agria (me encanta) y la cocí más tiempo (pasó) e incluso tan deliciosa.

[brendabaker]

Acabo de comprar una mezcla mexicana para algo ... bueno, ¡en algún lugar como si ejecuté la receta y perdí todo!
y aquí justo a tiempo!brendabaker, Oksana, ¡Gracias!

[brendabaker]

que delicioso es! ¡Se puede comer con cuchara o tenedor!
brendabaker, Oksana¡Un gran gran merci!

[Deana]

Para obtener más saciedad y una variedad de sabores, puede espesar la salsa en el guiso picado.
Para hacer esto, tomo 250 g de pollo picado, lo frito en una sartén en una mezcla de verduras y mantequilla, tratando de romper los grumos lo más pequeños posible, sal, pimienta, sazonar con ajo seco.
Luego agrego 150-200 ml de leche y muelo la carne picada casi en puré de papas, al mismo tiempo hirviéndola un poco.
Luego agrego la carne picada al bol, junto con los productos indicados en la receta y cocino, como escribí arriba.
La salsa con carne picada resalta bien el sabor de las verduras y es invisible para los niños que no comen bien el pollo.



Deana,
Dina, buena salud, me alegro de que te haya gustado.

Mirabel,
Vika, también nos encanta la mezcla mexicana en crema agria

¿Si cocinas sin crema agria?