Filete de pescado en salsa de soja

Filete de pescado en salsa de soja

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
Por porción:
Salmón o salmón chum o trucha	1 bife ~ 200 gr.
Cualquier salsa de soja que ames	~ 200 ml.

Metodo de cocinar

El pescado se prepara de forma sencilla y rápida, a la vez que resulta tierno y muy sabroso.
Compré un trozo de salmón fresco que pesaba 820 gramos. Lo puse en el congelador durante unos minutos para que sea más fácil cortarlo en filetes.
Resultó ser cuatro filetes.
Puede cocinar todos los bistecs a la vez, o puede cocinar uno. Para ello, ponga el pescado en una cacerola y rellénelo con salsa de soja mezclada con agua en una proporción de 1: 1. El líquido debe cubrir el pescado ligeramente. Lleve todo a ebullición y cocine por no más de 5 minutos.
Todo el pescado está listo para comer. Puedes comerlo con cualquier ensalada ligera, aunque es muy sabroso y satisfactorio en sí mismo.

¡Buen provecho!

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, qué fishaaa, y la alfombra para ella: ¡mortalidad! ¡Todo es muy simple, sabroso y muy lindo!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Muchas gracias

Todo es muy simple, delicioso.

Así es, si tan solo este pescado fuera más barato, podrías comer al menos todos los días.
La alfombra va a la perfección en lugar de verduras a este pescado, también se puede utilizar como sustrato para carnes, chuletas y simplemente verduras bellamente picadas.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, Me enamoré de esta elegante alfombra de pepino, la usaré - 100%.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, Voy a mirar la alfombra de pepino. ¡Estoy encantado! ¡Muy agradable!
El pescado se ve muy bien recto. Todo parece sencillo.
¡La alimentación es genial!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Anatolyevna, Antonina, La alfombra se hace tan simple como un pez, lo principal es tomar un pepino que no sea muy grueso para que no interfiera con el corte de las semillas y cuanto más largo sea el pepino, más grande resultará la alfombra, respectivamente.

[Tanechka]

¡Y también salté sobre el pez! Primero vi un pez, me lamí los labios con placer y luego vi una alfombra de pepino. ¡Muy bonito y original!
Amo el salmón, pero rara vez cocino, tengo miedo de secarlo todo y estropear todo el sabor.
Tanechka, gracias por la nueva forma de cocinar pescado para mí.
Definitivamente lo intentaré.

Tengo miedo de secarlo todo y estropear todo el sabor.

Con este método de preparación, el pescado siempre queda muy tierno, jugoso y por supuesto sabroso.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, Me pregunto, ¿ha intentado usar una solución de salsa + agua con sabor a pescado en alguna parte?

[Ilmirushka]

solución salsa + agua con sabor a pescado no has intentado utilizar en ningún lado?

Ilmirushka, Ilmira, No, porque para mí resulta muy aceitoso, las manchas de aceite del pescado, después de la cocción, flotan en la superficie de la solución. Aunque por qué no usarlo en algún tipo de plato de pescado, por ejemplo, a la hora de marinar u hornear, porque cocinamos carne para caldo, y aquí está el mismo caldo.

[Tatyana]

por ejemplo, al marinar u hornear, porque cocinamos carne para caldo, y aquí está el mismo caldo.

Tatyana, y entonces pensé en lo mismo. Congele y luego como adobo para arenque fresco, por ejemplo.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, bueno, me planteé un problema, antes no me dolía la cabeza, después de cocinar me vertí la solución y listo, pero ahora ya se están desplazando varias aplicaciones en mi cabeza. Mientras trato de usar la solución, agregaré a la receta, especialmente porque tres filetes de salmón chum están esperando su turno en el congelador.

[Tatyana]

Bueno, me puse un problema, antes no me dolía la cabeza, después de cocinar me vertí la solución y listo, pero ahora ya se están desplazando varias aplicaciones en mi cabeza.

Tatyana, ¡casi lo que HP nos está haciendo! ¡Aprendí aquí que nada se puede tirar de la cocina, excepto las entrañas de pescado! Todo dentro congelador ¡un negocio! ... Ni siquiera vierto la marinada de los tomates comprados en escabeche: arenque en escabeche recién congelado. Y la piel de pollo solía ser para perros, y ahora ... Chips de piel de pollo frito (bocadillo de cerveza) ¡Qué manjar de ella! TODO en el congelador !!!

¡Aprendí aquí que nada se puede tirar de la cocina, excepto las entrañas de pescado!

Bueno, entonces esta solución es generalmente solo ambrosía.

Un agradecimiento especial por las papas fritas, por lo que mi velada estará encantada con tal receta, él es un amante de las pieles, especialmente de pollo frito, y aquí hay papas fritas e incluso para cerveza.

[Tatyana1103]

Tatyana1103¡El pez es simplemente asesino, sin mencionar la alfombra! Yo suelo cocinar salmón en micra sobre una almohada vegetal, y esta receta realmente me llamó la atención. ¡Gracias, gracias, gracias! Voy a sacar el salmón del congelador.Tatyana1103, esta receta es solo para pescado rojo, ¿con blanco no funcionará?

[Velo]

Esta receta es solo para pescado rojo, ¿con blanco no funcionará?

Velo, enamorado, Necesito un pescado de mar graso, creo que el aceite no estará mal, probamos el salmón rosado, no es nada de eso, es seco y no tan sabroso como nos gustaría.

Sabroso Me encanta todo lo que sea rápido y no confuso.

[Celfh]

Celfh, Tatyana, belleza tienes toda una fiesta real.