Salsa de dátiles "caramelo"

Salsa de dátiles "caramelo"

Categoría: Confitería

Ingredientes
fechas picadas	100 gramos
Leche	300 ml
sal	pequeño pellizco

Metodo de cocinar

• Vierta los dátiles deshuesados ​​con leche fría y déjelos durante 1,5-2 horas.
• Luego batir todo con una batidora.
• Sal la masa resultante al gusto y hierve a fuego lento hasta obtener la densidad que necesitas.
• Si desea más diluyente, agregue un poco de leche antes de hervir.

El plato está diseñado para

Tengo 300 gramos

Hora de prepararse:

30 minutos + 2 horas

Programa de cocina:

estufa, licuadora

Nota

Delicioso con waffles y panqueques.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, ¿te echaste leche caliente? Gracias por la receta, ¡lo intentaré!

[Oksana]

Oksana, agregado - frío.
Aunque si está seco, será mejor verterlo caliente.

Por favor espero que te guste

[Podmosvichka]

PodmosvichkaLena, gracias por el sabroso manjar.
Hay muchas cosas útiles en las fechas.

[Sveta]

Sveta, para la salud
¡Me alegraría si te gusta!



Si alguien esta interesado
inicialmente dátiles + leche - 280 + 14 = 294 kcal.
Como resultado, para 300 gramos del producto terminado, las mismas 294 kcal.
100 gramos - 98 kcal.

[Elena]

Elena, una receta interesante

Gracias

una receta muy interesante, gracias, intentaré hacerla con leche de soja, mientras el post esté encendido - ya veré que pasa, me gusta comer dátiles, son útiles)

Pruébalo, será interesante conocer tu opinión más adelante

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, ¡qué composición tan original! Leche a granel, deberás probar ...

[Natasha]

Natasha, Estaré feliz si te gusta

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, muy necesaria y útil, recopila recetas para una nutrición adecuada

[Yunna]

Yunna, Natasha, me alegraré si la receta te viene bien
Y te gustará especialmente si te gusta

[Elena]

Elenay cuánto se puede almacenar? Y en la nevera, probablemente ¿no?

[Daria]

Daria, Manténgase refrigerado
Se mantendrá en pie durante 10 días ... si sobrevive
Casi lo he convencido todo con una cazuela para desayunar

[Elena]

¡¡Y lo cociné !!
¡Y es muy dulce y delicioso!
Elena, gracias por la interesante receta!
Pero también un par de preguntas. ¿Por qué cocinar? Después de la licuadora ya estaba muy bueno. ¿Para quedarse más tiempo? ¿Y la leche no se cuaja de los dátiles? No es claro ...
No sé cuánto se puede hervir, hervir y apagar. La salsa resultó espesa, colocada en un manojo en una cuchara, no se esparce. Por lo tanto, surgió la pregunta de si la leche cuajada)
Lo puse en un frasco pequeño y agregué las hojuelas de coco. Lo intentaré mañana

¿Para quedarse más tiempo?

Dasha, sí, para quedarse más tiempo
También me espesé un poco, agregué 50 ml de leche antes de hervir.
Y no se derrumbó, todo es normal.
Y con guisos y tartas de queso, que rico

¡¡Tentadora!!
¡Mañana iré por las citas!

¡¡Tentadora!!

Que interesante, hay dátiles, hay leche, ¡voy a cocinar!

Esperaré con una reseña

También tenemos khushaf hacer, muy similar

[Tatyana]

Tatyana, Tengo solo dos días, tuve una cita)). ¡Acabamos de comerlos y hay tantas cosas interesantes en diferentes variaciones a la vez!

[Jirafa]

Jirafa,

Tengo dos días seguidos, tengo una cita

Eso no es todo
Eh ... ya que tal "alcohol" se ha ido ...
Esto es lo que más tengo
Pasta de dátiles (Podmosvichka)

[Elena]

Elena,
¡TOMA TODO EN LOS MARCADORES!
JirafaTatyana, ¡qué cuaderno aquí! La mano ya estaría cortando (es decir, escribiendo) cansada

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, lo hice! No pude escribir antes.Dio la casualidad de que tuve que salir por la mañana y las fechas estuvieron en remojo durante mucho tiempo, luego hice todo, pero nuevamente no pude apagarlo de inmediato.
Probablemente los dátiles tengan distintos grados de encogimiento, los míos están bastante húmedos a juzgar por la cantidad de leche absorbida. Y, lo olvidé, la leche era exactamente 200g.
No lo herví, es líquido, si quiero hervirlo puedo ponerlo en el microondas en pulsos cortos y mirarlo. Sabroso, inusual. Definitivamente lo haré, no a menudo, pero lo haré. Gustó

[Irina]

Irina, esto es velocidad
Bien hecho
Me alegro mucho de que me haya gustado
Come con placer