Cazuela de repollo con manzanas en alemán

Categoría: Platos de frutas y verduras
Cazuela de repollo con manzanas en alemán

Ingredientes

Repollo blanco y rojo 650 g
Cebollas de bulbo 2 piezas
manzana 1 PC
Alcaravea 1 cucharadita
Verter la leche 100 ml
Sal pimienta gusto
Huevos 2 piezas

Metodo de cocinar

  • Cazuela de repollo con manzanas en alemánPelar la cebolla, picarla y freírla en aceite vegetal hasta que esté transparente, agregar comino
  • Cazuela de repollo con manzanas en alemánPica el repollo. Es mejor usar solo repollo blanco, porque con el repollo rojo resultó no muy hermoso
  • Cazuela de repollo con manzanas en alemánAgregue el repollo a la cebolla, mezcle, vierta un poco de agua. Condimentar con sal y pimienta. Cocine a fuego lento cubierto durante unos 15-20 minutos
  • Cazuela de repollo con manzanas en alemánLavar la manzana, cortarla en 4 partes, quitarle las semillas y cortarla en rodajas finas
  • Cazuela de repollo con manzanas en alemánAgregue la manzana al repollo, revuelva
  • Cazuela de repollo con manzanas en alemánBatir ligeramente el huevo y la leche, agregar sal
  • Cazuela de repollo con manzanas en alemánPon la col, la cebolla y la manzana en un molde. Vierta la mezcla de leche y huevos sobre el repollo. Cocer al horno a 180ºC hasta que se doren. Horneé durante 40 minutos
  • Deje enfriar un poco y sirva.
  • ¡Buen provecho!
  • Cazuela de repollo con manzanas en alemán

El plato está diseñado para

3-4 porciones

Hora de prepararse:

1,5 horas

Programa de cocina:

Estufa, horno

Nota

Resulta ser una cazuela interesante con una nota de alcaravea. Inusual, pero muy sabroso tanto frío como caliente.

Mandraik Ludmila
Elena_Kamch, ¿un huevo o dos? No indicaste en la receta El repollo es nuestro FSE Y si le agregas un poco de chucrut por la acidez del chucrut ...
Elena_Kamch
Mandraik Ludmila, Lyudochka, gracias por su atención Agregado a los ingredientes
Creo que puedes probar con chucrut
Mandraik Ludmila
Lenochka, comprensiblemente
Tusya Tasya
Lena, me gustó la receta. Me llevaré por ahora
Elena_Kamch
Natasha, Me alegraré si te gusta el repollo

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras