Freidora: pros y contras

Desventajas:

• insalubre
• traducción injustificada de ingredientes (del mismo aceite)

Pros:

• el hígado se destruye notablemente más lentamente que por el consumo excesivo de bebidas alcohólicas

Risilla. no en la ceja, sino en el ojo. jajaja.
También decidí entender si esta unidad es necesaria.

: hola: Compré "Fryushka" a pedido de mi hijo hace unos 8 años. Se asumió que el propósito principal de uso eran las patatas fritas. Por inexperiencia, tomé el más grande con una canasta de 1 kg. Feliz y contenta la trajo y solo en casa expresó su error. Se requiere verter MÍNIMO 2L 200 - MÁXIMO 2L 500 aceite en el recipiente. El consumo de aceite es muuuuuuuy grande !!!!!!!!!!! Entonces, si no va a abrir un restaurante y todos los días recibe una docena de invitados que solo comen papas fritas, le aconsejo que compre una freidora pequeña con un recipiente de no más de 1 litro, de lo contrario volará a la tubería financiera.

Sobre el tema ... las ventajas son geniales para freír rosquillas, papas fritas, empanadas, maleza y carne (pollo, alitas de pollo), no salpica, el único inconveniente que tengo es que mientras te sacas esta ... bandura ... del estante superior, así todo deseo desaparece. Tengo Phillips 6103/70 ... Por cierto, también perdí las instrucciones, tal vez alguien haya

🔗 - desde aquí puedes descargar

Chicas, ¿alguien tiene un modelo de la freidora Delongee que se entienda completamente como está escrito? Quería saber cómo se usa. porque tendrás que hacer un pedido a través de Internet, y cuál de todas las delonge a elegir se confundió correctamente.

Y yo también tengo una familia numerosa, marido para 3 hijos de adolescentes de 15 a 19 años, ellos comen platos, que en una familia normal se llaman ensaladeras, ¿me basta un modelo de kilogramo en esta situación o debo comprar el máximo?

el otro día me compré una Delonghi F 26237. Por supuesto, no conduje al máximo, pero con 2 cargas (primero alitas y pepitas, luego papas fritas con papas de la tienda, un paquete de 500 g) sobrealimenté a toda la familia de 3 personas. Entonces estoy feliz. Todo salió muy bien.
Me parece que 1000 g de patatas congeladas: puedes alimentar a más de una familia. Inmediatamente probé las papas congeladas compradas y las preparé yo mismo (cortadas, lavadas, blanqueadas, congeladas). Para mi gusto, el comprado salió más delicioso, de alguna manera es más suave. Lo más probable es que la variedad no sea la misma papa inicialmente, ordinaria del jardín de la casa, pero aún buena. Es mucho más fácil cocinar en él que en una cacerola con mantequilla, no salpica, es conveniente sacar y escurrir. Desmontado por completo. Parece menos de una vuelta. Aunque tampoco es pequeño y ocupó un lugar decente en la despensa, pero el volumen se debe al hecho de que hay mucho espacio para instalar un colador para drenar el aceite. Luego se vertieron aproximadamente 100 ml con sedimento, y 2200, en un frasco hasta la próxima vez.
Controlar todo lo que hay en él es conveniente para mí: informa con un indicador luminoso que el aceite se ha calentado, el temporizador está configurado y suena tolerablemente cuando ha pasado el tiempo.
No lo tomé para el uso diario, por lo que, ya sea para darme un capricho a veces, o para los invitados con cerveza ...

OH ... y ni siquiera sabía que para las papas (las mías del huerto) primero tendría que hacer un montón de operaciones, e incluso congelar ... Pensé que todo era mucho más simple, lo limpié, lo corté en pedazos (tengo un dispositivo deKokovsky para papas fritas ) y lo eché en el dispositivo, déjelo freír ... y luego

OH ... y ni siquiera sabía que para las papas (las mías del huerto) primero tendría que hacer un montón de operaciones, e incluso congelar ... Pensé que todo era mucho más simple, lo limpié, lo corté en pedazos (tengo un dispositivo deKokovsky para papas fritas ) y lo eché en el dispositivo, déjelo freír ... y luego

No tienes que congelar el tuyo

Tengo un modelo de freidora Delongy 28233, el consumo de aceite es de aproximadamente 1200 ml, es bastante espacioso (frito 3 chebureks medianos), el recipiente es extraíble, fácil de limpiar. En general, durante la operación, nunca nos hemos arrepentido de que hayan comprado este modelo en particular.

Para hacer las papas como en McDonald's, se fríen por varios minutos, luego hay que levantar la canasta, y luego volver a bajar la canasta en aceite, y luego las papas quedarán con costra por fuera, pero blandas por dentro. En mis instrucciones estaba escrito así, o tal vez todos lo tienen, si es eso, entonces no tires tus pantuflas.

[Callejear]

Callejear, ¿y a qué freidora contiene la instrucción un comentario tan valioso?

[Callejear]

Callejear, ¿y a qué freidora contiene la instrucción un comentario tan valioso?

¡Hola! Sens, entra en el tema de los adictos a los dispositivos (6), ¿puedes ayudar a las chicas de Chelyabinsk?

[Callejear]

Callejear, ¿y a qué freidora contiene la instrucción un comentario tan valioso?

Moulinex, que no es económico, por 2 litros de aceite, si es necesario, veré, por minuto, cuánto guardar por primera vez y el resto.

dime, por favor, vale la pena tomar una freidora - VITEK - 1531W ... precio - 3,200, parece
La experiencia con este dispositivo aún no ha sido ...
alguien puede usar

Tengo un modelo como este. comprado para freír pasteles, rosquillas, cal. justifica su propósito. Realmente no tengo nada con que compararme. Pensé durante mucho tiempo si valía la pena comprarlo o freírlo en una cacerola. Quería comprar un delongue con cuenco inclinado, pero no sé si los pasteles se pegan a la red. y 1 litro de aceite estaba apretando demasiado, pero no estaban allí en ese momento. Tuve que llevarme a Vitek. hay poco olor al freír, no es necesario controlar la temperatura. pero el negativo es la cantidad de aceite vertida. algo como eso

y ya lo compré ... lo uso desde hace una semana ...
tampoco hay nada que comparar ...
y que ricas donas !!!!! papas fritas también, trajes, por supuesto demasiado aceite, pero tengo una gran familia, tres marcadores de papas a la vez))))) así que me gusta, ahora espero no quemarme las manos con aceite

Vitek no es una técnica austriaca, como dicen. Los diseños se desarrollan en Austria, pero se fabrican en China a partir de piezas chinas. En Eldorado se vende equipo asequible "Elenberg", dirán que esta es una técnica inglesa, de hecho, esta marca fue inventada por el propio Eldorado y se produce en China para ellos. Si Vitek controla la calidad de sus productos, Elenberg es una técnica dudosa.
Encontraré un enlace sobre freidoras, lo pondré.
Dice que el aceite se puede almacenar durante mucho tiempo y se puede usar muchas veces. Hay formas de limpiarlo. Parece una costra de pan para freír. Prefiero buscar un enlace.
Una freidora grande es buena. Evalúa cuando fríes empanadas, rosquillas, matorrales ...

¿Puedes decirme cuál comprar? Gracias

[Tío Sam]

Tío Sam, Lo confirmo, tengo este modelo de freidora, inclinada al girar. Es muy conveniente incluso con una pequeña cantidad de aceite. Y el dispositivo en sí es pequeño. Hay una función de calentamiento automática. por lo tanto, no lo reviso con pan.
Necesito un modelo, te lo diré. De hecho, De Longhi.

¡Dime por favor!

Eh, compré este Vitek, ahora está inactivo. No calienta el aceite con alta calidad, como se indicó, y si arroja papas fritas en aceite insuficientemente calentado, entonces toma una gran cantidad de este aceite, solo un horror silencioso. Antes tenía una Philips enorme, ¡así que eso es otra cuestión! Las patatas estaban perfectas, crujientes, sin sabor a aceite.
Como fondyushnitsa tampoco fue: te sientas en la mesa y esperas a que el aceite salpique, es muy incómodo e insípido (debido a la absorción del aceite).
[/ cita
y cual es de phillips? por favor asesóreme, gracias

Bueno, no sé, tal vez no abra Estados Unidos, pero para obtener papas crujientes necesitas una combinación de varios factores, 1 cantidad no debe ser muy grande, 2 papas deben estar secas, 3 variedades de papas deben ser apropiadas, o simplemente comprar papas congeladas y cortadas en el metro y todo saldrá bien ...., digo esto, porque ya he viajado dos freidoras, en 10 años, ambos tefal fallan la apertura antiadherente, probé muchas opciones de cocción e hicieron patatas fritas, pero es más fácil y lo mejor de todo a partir de patatas congeladas. ihmo ps ¿alguien puede ayudar?

¡todavía necesitas una freidora potente!

Necesito una unidad para pasteles fritos, ¿entonces la freidora lo está haciendo? me parecía que sólo podía contener patatas fritas ...
en nuestra tienda hay un modelo de Tefal, ¿aconsejas llevarlo?

Ciertamente adecuado para pasteles. Yo el otro dia Rosquillas frito en una freidora

¡Buen día!

Les pido a los propietarios de la freidora Philips HD 6159 que respondan.

Vine a comprar ...

En el examen, se encontró una abolladura en el costado del recipiente.
En el lugar donde el amortiguador está unido al recipiente, instalado en la canasta.
En la imagen, el lugar de la abolladura está marcado en rojo.
Abolladura de adentro hacia afuera (hay una depresión adentro y un abultamiento afuera).


Intentaron convencerme de que esto no es una abolladura, sino una característica de diseño.
Pero como este era el único ejemplo de freidora, no la compré.

Pero la pregunta sigue siendo ... ¿Es esta abolladura, un matrimonio o una característica de diseño?

¡Gracias!

¡Buen día!

Les pido a los propietarios de la freidora Philips HD 6159 que respondan.

Vine a comprar ...

En el examen, se encontró una abolladura en el costado del recipiente.
En el lugar donde el amortiguador está unido al recipiente, instalado en la canasta.
En la imagen, el lugar de la abolladura está marcado en rojo.
Abolladura de adentro hacia afuera (hay una depresión adentro y un abultamiento afuera).
Intentaron convencerme de que esto no es una abolladura, sino una característica de diseño.
Pero como este era el único ejemplo de freidora, no la compré.

Pero la pregunta sigue siendo ... ¿Es esta abolladura, un matrimonio o una característica de diseño?

¡Gracias!

Compré una freidora de este modelo, la palpé y, efectivamente, hay una abolladura apenas perceptible en la pared frontal (marcas de mínimo y máximo en la pared izquierda), pero si se da la vuelta al bol (marcas de cantidad de aceite en el lado derecho), la tapa no cierra bien.

Todavía me pregunto ... ¿debería comprar una freidora? El marido realmente quiere hacerlo. Ama todas estas cosas. Pero estoy en una lucha constante con el sobrepeso ... y me temo que esa compra no será la mejor para mí (

Todavía me pregunto ... ¿debería comprar una freidora? El marido realmente quiere hacerlo. Ama todas estas cosas. Pero estoy en una lucha constante con el sobrepeso ... y me temo que para mí esa compra no será la mejor (

leer este tema
tal vez esto sea lo que encuentres consenso con tu esposo

En pocas palabras, todo está ahí sin aceite con aire caliente, pero como frito. Estamos en un foro tan delicioso, todos están preocupados.

Es necesario eliminarlo hasta que la falda y el presupuesto estallen en las costuras, de lo contrario será demasiado tarde, apestará.

Tienes que levantarte de la cama, hasta que la falda y el presupuesto estén a punto de estallar,

Bayus sabe

[IRR-Ira]

Bayus sabe

IRR-Ira No entiendo lo que compraste AF.

[IRR-Ira]

IRR-Ira No entiendo lo que compraste AF.

No, la temporada de prospección de oro aún no ha terminado, después de que dijo, sho comprará.

Dime, por favor, ¿es posible utilizar una freidora puramente profunda para preparar otros platos o para qué más, excepto para freír? Es una lástima, parece una buena técnica y la mayor parte está inactiva, creo que no solo para mí. Si alguien lo usa para otros fines, responda.

Cada dispositivo tiene su propio propósito.
¿Por qué está inactivo para ti? Muchos productos que se fríen según el método clásico no pueden tener este sabor de ninguna otra manera.
Alitas, patatas, productos de masa ... ¡El sabor es increíble! ¿Por qué no cocinas?

bueno, tal vez no todo el mundo pueda freír mucho.
pero hay un mínimo. la temperatura parece ser de 140 ° C. es difícil incluso imaginar qué adaptar

Bueno, salvo contraindicaciones nutricionales.
Intentaría hornear. Siguiendo el ejemplo de hornear en multicocina.
Por supuesto, si los elementos calefactores están debajo del recipiente y no dentro.

[agradable]

agradableEn la casa de campo, todavía usamos la freidora para un propósito completamente diferente. Cocinamos champiñones en él. Puede ajustar la temperatura, esta marca comienza desde 120 o 140 grados, o puede configurarla menos. El agua hierve más rápido que en una cacerola. Cocine utilizando una cesta para retirar inmediatamente los champiñones hervidos.
En un momento en que no había multicocinadores y ya existían freidoras, lo usábamos como una sartén eléctrica. Es muy conveniente, solo necesita tomar la posición de ajuste de temperatura y no puede ver la cocción. Un inconveniente, no es conveniente lavar, el recipiente no se podía quitar en las freidoras antiguas. Algo como esto .

Entonces, el quid de la cuestión es que las freidoras no están diseñadas para cocinar a T menos de 100 * (por lo general, el límite inferior es 130-150 *). No tiene sentido ajustar la T de aceite a continuación.
Entonces puede cocinar, pero como T no alcanzará el T establecido, la ebullición irá constante e intensamente. Esto es antieconómico y se disparará con fuerza y ​​fuerza. Excepto que el termostato puede ser rehecho por artesanos.

[igorechek]

igorechek, No es necesario alterar nada, la temperatura se puede ajustar para que el agua apenas hierva.
Tengo una de mis freidoras


Si la temperatura de 150 está escrita en el "giro", ¡no significa que no pueda hacer menos!
También tengo una cuenta regresiva de 50 grados en mi horno, pero aún necesito ajustarla hasta esta marca. Lo siento, pero estás equivocado.

Sí, entonces estoy de acuerdo.
Solo estoy mirando a otros ahora y compré un modelo antes, un poco más, tal vez una clase "orientada a la vocación".
No tienen temperaturas tan bajas, pero debido a un rango más estrecho, la temperatura se establece y mantiene con mayor precisión.

¿Alguien tiene una freidora Severin 2408? :) El nuestro está roto, estamos pensando en comprar uno nuevo.

Compre con un elemento calefactor dentro del tazón, no debajo de él. Cuanto más tiempo permanezca el aceite en buen estado. Calentamiento más rápido.

Compre con un elemento calefactor dentro del tazón, no debajo de él.

¿Y cómo saber dónde se encuentra el diez?

Esto está escrito en la descripción. O se dice o se indica específicamente que el aparato tiene una zona de calentamiento fría (o similar). Un elemento calefactor extraíble es visible en la foto en forma plegable. Casi todos tienen cuerpo de acero. Por ejemplo, el nuevo modelo de Philips, aunque antes había de plástico.
Puede determinarse por el tiempo de calentamiento declarado más corto (aproximadamente 5 minutos para 3-4 litros).
No es el fondo del recipiente en sí lo que se calienta, sino solo el aceite mismo sobre el elemento calefactor, que es REMOVIBLE, y debajo del elemento calefactor la temperatura no será tan alta. El calentamiento se obtiene más rápido (solo aceite sobre el elemento calefactor) y lo más importante: las migas y todo lo que solía caer al fondo, calentado a casi 200 *, se cocinó demasiado y echó el aceite, ahora cae al fondo ligeramente calentado y no se quema y no estropea el aceite en sí.

Blackout gracias por una respuesta exhaustiva, tal vez adapte mi freidora para algo. Trato de no freír. Creo que esto no es muy beneficioso para el cuerpo.

Si alguien está buscando una freidora para que el diez esté dentro del recipiente y todo se haya lavado en el PM, eche un vistazo a la freidora Philips HD6163 / 00. El diseño es elemental y confiable. El diez se saca con un solo movimiento. Puede limpiarlo, lavarlo y lavar el recipiente, la tapa y el cuerpo fácilmente para que brille de cualquier manera conveniente. Y es fácil drenar el aceite. Y todas las migas flotan bajo la sombra. El consumo de petróleo, por supuesto, es decente. Pero no hay bailes con panderetas con desagüe, migajas de lavado y ahumado. También hay un modelo de este tipo con temporizador, pero es más caro y no lo encontró a la venta.
La carcasa exterior prácticamente no se calienta. Coloca dos enormes chuletas de Kiev. No sé cómo tendría que lidiar con ellos con menos volumen. Y estos luego caen sobre el diez y aprenden rayado)))))

compré hoy una freidora común completamente lavable de Delonge. Lo he querido durante mucho tiempo. Lo intentaré mañana. Haré donas

después de comprar una freidora, mi amigo ganó 5 kg ...

la freidora no tiene la culpa ...

Y estoy muy contento con la freidora. Traté de hacer calabacín en grasa profunda, más rápido que en una sartén, el consumo de aceite es pequeño, y prácticamente no había aceite en el plato, como sucede cuando lo sacas de la sartén.
¿Qué más me gustó, todo está lavado, pero simplemente no entiendo y el cuenco de chtoli se puede lavar en el lavavajillas? No me arriesgué, me parece que todos los cables están fijos, aunque aislados, pero de todos modos ... El cuenco se lava bien sin él.Aquí es donde conseguir el filtro y cuánto dura. También quiero probar a freír muslos de pollo