Freidora: pros y contras

Sí, eso es seguro ... se trata del tipo de producto utilizado. En tales casos, aumento la temperatura de fritura (hago más de lo que recomiendan las instrucciones para freír papas fritas), pero es necesario controlar para que no comience a quemarse. Y no es necesario que remojes las papas, solo enjuágalas con agua corriente, para que el exceso de almidón se elimine y las papas no absorban el exceso de humedad. Una vez también traté de remojarlo, finalmente resultó como un trapo.
En general, en la producción de papas fritas congeladas, después del corte, se sumergen en agua hirviendo y se lavan rápidamente con agua fría, y solo luego se congelan.

[Fuerte]

Tengo un modo libre en MultiHotter. Y estamos con Fuerte estudiándolo

Aquí mismo

Bueno, pensé, ¿y si alguien estuviera interesado en este hilo ...

Chicas, ¿quién usó una freidora de fondue Clatronic FFR 2916?

[marysichca]

marysichcaCuando elegí una fondue-fritut, sostenía Clathronic y Tefal en mis manos. No me gustó en absoluto el clathronic; tiene un rendimiento débil y los vendedores no lo recomendaron (no recuerdo por qué). Tefal es más robusto y más hermoso - tomó Tefal. En dos ocasiones intentamos retratar una velada con fondue y solo nos decepcionó.

Esta cosa tiene un extraño principio de calentamiento: al principio todo hierve y hierve, y luego se apaga la calefacción y nada hierve. Al mismo tiempo, la temperatura del contenido de la fondue desciende rápidamente. Luego vuelve a hervir, se apaga y así sucesivamente.

La fondue con caldo fue especialmente decepcionante: realmente no funcionó para cocinar la carne debido a este principio incomprensible del dispositivo.
En el quemador, resulta cien veces mejor fondue.

No creo que Klatronic sea mejor que Tefali. En mi humilde opinión

Por favor, dígame si es una freidora. por ejemplo, para 2.5 aceites, ¿es necesario verter tanto o se puede verter menos (dependiendo de la cantidad de patatas)?
Y la segunda pregunta: por favor dígame la marca y modelo de una freidora para 1 litro de aceite con recipiente extraíble.
Gracias.

[Sonex]

Sonex!
Le recomiendo que no lleve una freidora, dispositivos con función de freidora incorporada. Conozco a dos de ellos. MultiHotter o MasterPlov. En ambos casos, los cuencos son extraíbles, pero necesitas 2 litros de aceite. Pero como se puede usar aceite ... bueno, lo uso tres veces ... Y algo del aceite usado se puede usar en pan.
Pero además de la freidora, hay otras funciones ...

Tengo un límite monetario de hasta 2000 rublos.

Por favor, dígame si es una freidora. por ejemplo, para 2.5 aceites, ¿es necesario verter tanto o se puede verter menos (dependiendo de la cantidad de patatas)?
Y la segunda pregunta: por favor dígame la marca y el modelo de una freidora de 1 litro de aceite con bol extraíble.
Gracias.

No sé cuánto cuesta DeLonghi F 885 V ahora, pero ella y otros como ella por 1 - 1,2 litros de aceite. Este modelo en particular con una canasta giratoria (inclinada) extraíble (tengo este modelo)

No sé cuánto cuesta DeLonghi F 885 V ahora, pero ella y otros como ella por 1 - 1,2 litros de aceite. Este modelo en particular con una canasta giratoria (inclinada) extraíble (tengo este modelo)

Este modelo tiene un cuenco extraíble, pero ya no está a la venta. La mayoría de las tazas de mantequilla pequeñas y económicas no se pueden quitar.

Mira, este corresponde completamente a tus deseos. Y se necesita poco aceite, el depósito es extraíble y el precio es muy económico. 🔗
Pero, por supuesto, este me gustó más, pero no está claro si tiene un cuenco extraíble. 🔗

Gracias por la oferta, pero tengo una actitud negativa hacia los productos Vitek, por favor avise algo de empresas conocidas. Qué es Vitek, lo sé de primera mano

[Natalka]

Natalka! Ese cuenco de Vitek no es extraíble. Tuve uno.

Por favor, dígame si es una freidora.por ejemplo, para 2.5 aceites, ¿es necesario verter tanto o se puede verter menos (dependiendo de la cantidad de patatas)?

En cualquier freidora (a excepción de los modelos individuales de Tefal), el producto durante la cocción (no importa si son patatas o maleza) debe estar completamente cubierto de aceite.
La primera vez, gaste 1-2,5 litros de aceite. Después de que se enfríe, filtre a través de un "no tejido". Y guárdelo en un recipiente aparte hasta la próxima. En la oscuridad y fresca. Y usar esta mantequilla en una panificadora, ordenó Dios mismo.

Hasta el próximo uso de la freidora, no tengo más de 0,5 litros de aceite usado.

No en este caso. Solo una freidora de 2.5 es muy grande para mi cocina. Y no cocino tantas patatas, por ejemplo, para llenar 2,5 litros de aceite, aunque se reutilice más tarde. Espacio, no hay espacio en la cocina. Y el precio no está en el último lugar (así como el fabricante) ;-)

[Natalka]

Gracias por la oferta, pero tengo una actitud negativa hacia los productos Vitek, por favor avise algo de empresas conocidas. Qué es Vitek, lo sé de primera mano

Natalka! Ese cuenco de Vitek no es extraíble. Tuve uno.

Sí, tampoco trato muy bien a Vitek, pero en este caso me llevaron al hecho de que la anotación decía que tenía un cuenco extraíble. Y en estas dos freidoras solo se necesitan 0,5 litros de aceite.

También lo pensé al principio, pero ... bueno, es demasiado doloroso que resultó ser pequeña ... no se puede meter más de un ala ...

Estoy mejor con MultiHotter. Y en MasterPlovo no lo he probado ...

[soneks]

Por supuesto ... ¡MultiHotter es definitivamente mejor! Hay muchas más funciones y dos cacerolas, pero el precio no es el que soneks calcula. Pero MasterPlov probablemente no sea tan conveniente. Allí, el cuenco es poco profundo, pero muy ancho y necesitas mucho aceite (para la función de freír). Personalmente, nunca me he atrevido a freír algo en MasterPlov.

Tampoco hice nada con papas fritas en MasterPlov ... Pero no puedo deshacerme de la idea de que las donas serán más convenientes en MasterPlov ... Tendré que atacar las donas en MasterPlov el fin de semana ...

El marido quiere una freidora. muere recto en papas fritas! Miré de cerca a Vitek: una opción muy económica, 200 g por 0,5 litros de aceite, me alegré de que funcione como una fondue 2 en 1, también puedes "jugar" con ella
¿Alguien tiene uno?
Y no es difícil drenar su aceite, hay un pico especial.
Estoy eligiendo por ahora ...

SÍ TENGO TAL !!!

¡El cuenco no se puede quitar allí! ¡Lavar torturado! Y ni las alitas, ni las rosquillas están especialmente fritas, porque es pequeña. Y luego se separó de MultiHotter ...

Pico ... pico ... entra en este pico ...

[Horquilla]

Horquilla, has probado la fondue? Los niños de alimentos crudos dan miedo ...

[Anastasia]

Lo intenté. Queso simple pegado hasta la muerte en esta cazuela fija, pero queso para fondue del Ornitorrinco (respeto Anastasia) - sería normal si ...Elenka69 , ¿cómo se sienten sus cachorros con respecto a los quesos DorBlue? Sí, y hoy se volvió a mencionar que el dinero en Moscú y en las provincias es diferente. Para mí no importa el costo de los quesos para la fondue de ornitorrinco, pero para otros ...
Bueno, en resumen, a mi hija le encantan los sándwiches de pizza, pero olió esos juegos ...

No quieren comer ese tipo de queso.
En general, está claro que la fondue de queso ruso no funcionará.

Bueno, en resumen, a mi hija le encantan los sándwiches de pizza, pero olió esos juegos ...

Hablando de pizza ... El fin de semana ya es ...

TENGO OTRAS TRES HORAS CON COLA !!! A pesar de que...

En general, está claro que la fondue de queso ruso no funcionará.

Apsalute !!! ¡Especialmente para bebés humanos!

[Horquilla]

Horquilla, Sigo preguntando: ¿cuánto tiempo se frieron las papas en él? ¿Y funcionó en absoluto?
La caja dice 400 gramos por porción. La vendedora dijo que solo fríe patatas para su hijo durante unos 5 minutos.
Sabiendo que los vendedores son los primeros mentirosos del mundo (no quiero ofender a nadie), siempre cuestiono sus palabras.

Hola a todos !!! No me digas cómo se preparan los productos de masa en una freidora (empanadas, tartas, claras, etc.)etc.), productos rebozados, etc., en general, "no secos", como recomiendan las instrucciones para todas las freidoras, pero "húmedos" ... ¿Se pegan a la cesta? ¿O no es necesario sacar la cesta del aceite? Simplemente, nuevamente en las instrucciones, se muestra que los productos se cargan primero en la canasta, y solo entonces la canasta se sumerge en aceite. Lo pregunto, porque todavía no tengo una freidora, pero definitivamente la compraré en un futuro cercano, quiero, por así decirlo, saber para el futuro: umnik2: Gracias de antemano por su ayuda

1. No recomiendo dejar caer comida en la canasta. Simplemente no escoja la canasta;
2. Personalmente, es más fácil para mí dejar cosas grandes (como donas) sin una canasta y luego pescarlas con una espumadera. La bagatela no se atrapa, pero ...
3. Aún así, creo que comprar una freidora no es hielo. Es mejor tomar MasterPlov o Multichotter. Hay un modo libre en sus funciones, entre otros.

[Horquilla]

Horquilla, Sigo preguntando: ¿cuánto tiempo se frieron las papas en él? ¿Y funcionó en absoluto?
La caja dice 400 gramos por porción. La vendedora dijo que solo fríe patatas para su hijo durante unos 5 minutos.
Sabiendo que los vendedores son los primeros mentirosos del mundo (no quiero ofender a nadie), siempre cuestiono sus palabras.

ELENKA 69 !!! SI USTED NECESITA, LLAME A LA CARA !!! ¡¡VER TODOS LOS TEMAS !!

El tiempo para freír las patatas depende del tamaño y la potencia de la freidora. En cinco minutos en MasterPlov o MultiHotter es real, pero en Vitek, ¡¡¡nunca y por nada !!!

Hola a todos !!! No me digas cómo se preparan los productos de masa (empanadas, tartas, claras, etc.), productos rebozados, etc. en una freidora, en general, "no secos", como se recomienda en las instrucciones para todas las freidoras, pero "húmedos" ... ¿Se pegan a la canasta? ¿O no es necesario sacar la cesta del aceite? Simplemente, nuevamente en las instrucciones, se muestra que los productos se cargan primero en la canasta, y solo entonces la canasta se sumerge en aceite. Lo pregunto, porque todavía no tengo una freidora, pero definitivamente la compraré en un futuro cercano, quiero, por así decirlo, saber para el futuro: umnik2: Gracias de antemano por su ayuda

¡Hice todo lo anterior en la freidora! ¡No levanto la canasta, la meto directamente en el aceite! Nada se pega
Pero el 31 hice pescado rebozado (en trozos pequeños), ¡estaba escupiendo! ¡Molestado mortalmente!

Y dígame, por favor, ¿cuál es la temperatura promedio en una freidora durante el funcionamiento? Aquí quiero poner y usar la experiencia como una freidora de dibujos animados. Tengo dos opciones, o 100 "para un par" o 180 para hornear. Me temo que 100 no serán suficientes, ¿pero 180 no es demasiado? Realmente quiero donas de cuajada.

¿Por qué 180 es mucho? Una vez que medí las papas fritas, creo que estaba hasta 180 grados y se calentó ... ¿Dónde tomé estos 180 grados ... Ahora miraré ...

¿Alguien tiene un modelo Tefal FA 7004 Snack Oleoclean, o tal vez alguien lo vio, qué puedes decir al respecto? La encontré en un lugar por poco o poco dinero que ofrecen casi nunca se usan, solo estoy pensando: puede engancharse para que mienta y no sufra ya

Estoy informando! Me lo trajeron después de todo. Pero llegaron tarde, y (aunque realmente quería donas de requesón) decidí posponer la prueba de vuelo hasta mañana. Puramente por el modelo, puedo decir que tiene éxito: es completamente comprensible y todo, excepto los cables, se lava, incluso en el lavavajillas. Pero. Aunque el lavado en PMM se indica en las instrucciones, el material de la tapa y el revestimiento exterior del recipiente parecen estar hechos de algún tipo de aleación de aluminio y, como resultado, ha perdido un poco su apariencia. El aceite se filtra en sí mismo: lo mueve desde el soporte con la electrónica al contenedor y todo. Mañana descubriremos cómo es el trabajo.

Por si acaso, la pregunta es: ¿es mejor quitar la red para las donas o es posible en ella? De acuerdo con las instrucciones, parece que escriben para disparar, pero leí que algunos de ellos se lo lanzan ...

[El peligro]

Hago donas sin rejilla. No recuerdo lo que no me gustó de la red ...

El peligro... Por costumbre, saque una cuchara del multicooker. La mía estaba cocinada con donas directamente!

Tengo unas patatas fritas para el almuerzo. Definitivamente revisé al niño, pero de repente me di cuenta de CÓMO extrañaba las papas fritas ... No se fríe mucho con un niño pequeño en las manos (y es mudo con un cabestrillo, de repente salpica), además el segundo tira todo el tiempo, y solo se consuela a sí misma de que aún es más útil guisar y guisar, especialmente para una madre lactante. Y aquí está una FELICIDAD tan directa después de casi tres años de una alimentación condicionalmente saludable ...

Mientras pongo a todos a dormir, esculpiré donas.

Felicitame. Hoy me convertí en propietaria de una nueva unidad, mi esposo presentó la freidora Delongy 28233, aún no la he probado, estoy deseando que llegue el fin de semana.

[Qween]

Mi reseña de la freidora de fondue Mulinex (no recuerdo el modelo, pero solo tienen una):

Qweeny los detalles? ¿Qué decepcionó exactamente de este dispositivo? ¿Es una freidora tan pequeña con tenedores para fondue? Por lo que tengo entendido, para la fondue, solo se puede usar mantequilla ... bueno, como si todos picaran un trozo de carne para sí mismos y se frieran allí mismo.

Nataly_rz, es una freidora tan pequeña con tenedores para fondue. Traté de hacer fondue con caldo, resultó una tontería. En general, este fondyushnitsa no calienta todo el tiempo, pero recupera la temperatura y se corta, cuando se enfría, vuelve a encender la calefacción. Y hierve fuertemente cuando se calienta. Y entonces pongo carne en un tenedor, este dispositivo se apaga, a la carne no le gusta y no se cocina. Entonces todo se enciende y hierve como loco. En resumen, tocamos fondue en este cuenco de fondue 2 veces y eso fue todo.

[Queenie]

Queenie, y para que no te sientas solo con una reseña negativa, te hago compañía en



Esto es exactamente lo que compré yo mismo. Ooooooooooo bonito pero ...
1. La canasta no es removible y como lavarla? !!!
2. No hay suficiente aceite, pero mientras haces una ración de patatas ... ¡¡¡Serás completamente estúpido !!!

Lo tiré. Compré un Multichotter ... y FELIZ !!! (en la parte de papas fritas, al menos !!!)
[/ quote]

Sí, y el mío tiene un recipiente no extraíble, solo se quita la malla. Nunca frí nada, lo compré para la fondue.

Ernimel, ¿cuánto aceite necesitas llenar?

Como a mi marido le encanta freír en aceite, pensé en comprar una freidora. Necesito una freidora para pasteles, rosquillas, patatas, cal, etc. Chicas, ¿quién puede decir algo sobre la freidora vitek vt-1531? Aquí hay un enlace a la descripción de 1531: 🔗... Bueno, o dime el modelo de una freidora que vale hasta 3 mil con un bol extraíble. Quería 1535, pero luego leí que no valía la pena tomarlo. Ayuda, completamente confundido en los modelos.

[ksuxa198721]

ksuxa198721
¡en 1 litro de aceite graso no se fríe mucho!
a modo de comparación: en 1 litro - 600g. las patatas no están congeladas, ni 350g. gallina. Es decir, una familia necesita un volumen de 2-2,5 litros.

Presta atención a Philips HD 6159 (lo elegí yo mismo, pero es genial para mí) y Tefal FA 7004 (tengo lo mismo solo que menos Tefal FA 7001, estoy feliz).

[Sens]

Sens, donde compraste tu tefal? ¿Cuanto cuesta? ¿Hay qué volumen y cuánto aceite necesita llenar?

Ernimel, ¿cuánto aceite necesitas llenar?

litro máximo.

¡en 1 litro de aceite graso no se fríe mucho!

Hay absolutamente suficientes papas para dos adultos + un niño. No sé cuánto sale en gramos, pero una canasta de papas fritas medianamente llena (es decir, sin tobogán, claro, pero no muy vacía) durante 7 minutos. Si se sientan dos adultos +2 niños, la frito en dos pasadas, solo hasta que se enfríe la guardería el nuestro se preparará.

Si alguien está mirando este o un modelo más grande de la misma gama, tenga en cuenta esto: hay un sistema de filtro de aceite incorporado automático. No es realista desarmarlo o lavarlo de alguna manera (no es removible, está indicado no desarmarlo por separado, aunque el práctico esposo teóricamente puede desenrollarlo y volver a colocarlo). Cogí el mío ya usado, sin profundizar en él y simplemente para "probar". Pero ahora tengo la vaga sensación de que por dentro debería haberse vuelto un poco complicado: la grasa aún se asienta, e incluso un lavavajillas no puede enjuagarla normalmente allí, y peor aún, el detergente puede llegar allí, pero ¿cómo lavarlo? Como resultado, después de cada lavado, dreno varios litros de agua a través de él, presionando la válvula de cierre. Y el tazón para la mantequilla en sí es saludable, 2,5 litros, probablemente (a pesar de que el relleno máximo es de aproximadamente 1/2).En general, resultó ser una especie de mal sistema. Se trata de Tefal FA 7001 Snack Oleoclean.

Pienso al final cambiar este tefalk por algo nuevo, como de un litro, con bol extraíble y para que sea conveniente escurrir el aceite, pero de forma independiente. Se acerca el cumpleaños. Con mucho gusto escucharé reseñas sobre modelos adecuados.

¿Alguien puede decir algo sobre una freidora tan profunda? 🔗

comprado en Moscú por 4t. R. aceite - 1 litro, máximo patatas. 600g., Todo menos el trasero, sobre el gato. se sirve e-mail, se puede lavar en la tarde.
no hay problema, el drenaje de aceite siempre está limpio.

No recomiendo el enlace.

no hay problema, el drenaje de aceite siempre está limpio.

Me pregunto cómo comprobaron que está limpio. El lavavajillas no derramará completamente estos tubos: hay una válvula que no va a ninguna parte y un tubo delgado. Intente pegar, digamos, una pajita de cóctel enchufada en un lado en el PMM. Si lo lavas con las manos, aún más. Pero el agente puede quedarse allí fácilmente si de alguna manera llega. Y, en principio, es imposible enjuagar completamente el drenaje de aceite a presión normal, a excepción de las perversiones con "filtrar" una cierta cantidad de agua. Solo las migajas se depositan en la malla exterior, todo lo que es más fino va a alguna parte y permanece en alguna parte (siempre que el aceite después de la filtración sea más o menos transparente y, por regla general, sin precipitación).

Por supuesto que podría estar equivocado. Sería genial mirar el diagrama completo de esta cosa para apreciar todas sus características. Si dan uno nuevo, definitivamente sacaré este y veré qué hay dentro. Pero en cualquier caso, cuando se trata de un filtro no extraíble y "eterno", generalmente el fabricante es muy astuto. Y si, en el caso de una aspiradora, esta amenaza con olor o exceso de polvo, las consecuencias obviamente pueden ser más repugnantes. Estoy muy confundido por el tema del paso constante de aceite a través de un sistema estrecho y cerrado.

No recomiendo el enlace.

¿por qué?

Y sobre esta freidora: 🔗 quien puede decir que El volumen de aceite se indica allí como 1,5 litros, pero la capacidad y las dimensiones del producto no están escritas.