membrillo
También tengo una freidora, como esta:
Freidora: pros y contras
Moulinex AF 1005
No hay campanas y silbidos, no hay temporizador, ¡pero el precio! ¡¡¡canción!!! y como rara vez comemos papas fritas y un poco, pero a veces realmente queremos, esto es lo que necesitamos: ¡el consumo de aceite es de solo 0,7 litros! Al principio, nos gustó Tefal Actifry, pero el precio bajó, tomamos este Mulya y estamos contentos. en la freidora al principio (es decir, los productos absorbieron muy poco y se sintió muy satisfecho). También hay un juego completo de tenedores adjuntos para fondue, lo cual también es bueno. ¡Buena suerte a todos!
Horquilla
Mi propia hermana Vitek ...
Dedos delgados
Hola)) Leí atentamente el hilo sobre la freidora y surgió una pregunta. simplemente no se ríe demasiado)) ¿Es posible cargar menos aceite y alimentos en la freidora que el volumen máximo de acuerdo con las instrucciones? nadie lo probó? Gracias
Mueslik
Puede ser menor que el nivel máximo, pero no menor que el mínimo.
Por lo general, existen riesgos: cuánto aceite se puede verter como mínimo
Y en las instrucciones también escriben cuánto aceite y productos se pueden cargar.
Dedos delgados
gracias. Es decir, en la descripción del fritz, ¿escriben el volumen máximo? ya que no tengo fritas ni instrucciones, por lo que no sé dónde buscar la cantidad mínima y máxima de aceite. en la descripción simplemente escriben el volumen de aceite tal o cual, solo De Longy tiene un volumen mínimo.
Mueslik
Por lo general, escriben tanto el volumen mínimo como el máximo de la descarga; es mejor no ir más allá de estos límites ...
La técnica objetivo será
Dedos delgados
gracias, seguiré entendiendo))
LudMila
Cita: Dedos delgados

en la descripción simplemente escriben el volumen de aceite tal o cual, solo De Longy tiene un volumen mínimo.
De Longa simplemente tiene modelos de freidoras con recipiente giratorio, es decir, los productos que se fríen se "lavan" periódicamente del aceite. Para este tipo de freidoras, se recomienda realmente alrededor de 1 litro de aceite por 1 kg de producto.
marinal
Una vez, habiendo leído el Temko sobre pilaf maestro, decidí probar a usar mi freidora en lugar de pilaf maestro.Creo que todo se quemará, así será, pero si funciona, también tendré una especie de pilaf maestro. Eché un poco de aceite y allí frí un poco de carne, ya no me acuerdo. Bueno, que puedo decir ..... al menos henna en una freidora, pero solo tengo tiempo de darle la vuelta a la carne, es demasiado rápido para freír (tengo una temperatura mínima de 160 grados). Creo que sí, si alguien tiene una escala a partir de 60 grados, entonces puede usarla con seguridad como pilaf maestro. Por cierto, ya me ordené una freidora pequeña, donde la escala comienza desde una pequeña, pero me la tomo como una fondyushnitsa.
Freken Bock
Cita: marinal

Una vez, habiendo leído el Temko sobre pilaf maestro, decidí probar a usar mi freidora en lugar de pilaf maestro.Creo que todo se quemará, así será, pero si funciona, también tendré una especie de pilaf maestro. Eché un poco de aceite y allí frí un poco de carne, ya no me acuerdo. Bueno, que puedo decir ..... al menos henna en una freidora, pero solo tengo tiempo de darle la vuelta a la carne, es demasiado rápido para freír (tengo una temperatura mínima de 160 grados). Creo que sí, si alguien tiene una escala a partir de 60 grados, entonces puede usarla con seguridad como pilaf maestro. Por cierto, ya me ordené una freidora pequeña, donde la escala comienza desde una pequeña, pero me la tomo como una fondyushnitsa.

Algo que no entendí del todo ... Puedes freír carne, pescado, verduras, champiñones en una freidora según las instrucciones. Fritos. Y en Master-pilaf, puedes guisar la misma carne, verduras, cereales, como en un caldero, y gracias a la presencia de una canasta, puedes utilizar Master-pilaf como freidora.¿Quitó la rejilla de la freidora y frió la carne directamente en la parte inferior del aparato o qué? ¿Para qué? A menos que alguien no tenga sartenes.
nuez
Y mi freidora ha estado inactiva durante 5 años, en mi opinión, el dispositivo más inútil de nuestro tiempo debido al alto costo de los subs. aceite y la nocividad del producto terminado: -X Ahora nunca lo compraría
Tío Sam
Si tiene hijos, nietos u otros parientes de pequeño calibre que no quieren sentarse a la mesa familiar común, sino que se mueven constantemente en el espacio. Entonces tiene la opción de comprarlas (por ejemplo) papas fritas producidas por alguna fábrica de productos químicos (sustituya la marca comercial usted mismo) o HACERLAS EN LA FREIDORA.

Esto es todo !!!
Lo hago yo con regularidad.
Y supuestamente "aceite nocivo" después de 1 freír patatas en una freidora, en 1 mes entra en una panificadora.
DonnaRosa
Cita: nuez

Y mi freidora ha estado inactiva durante 5 años, en mi opinión, el dispositivo más inútil de nuestro tiempo debido al alto costo de los subs. aceite y la nocividad del producto terminado: -X Ahora nunca lo compraría
+1
Anastasia
A petición de los usuarios y para recopilar recetas de Tefal ActiFry, ahora hay un nuevo tema aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37947.0
tatalija
Estoy triste, arruiné mis alevines con mis propias manos. Lo lavé, no le eché aceite, lo olvidé por sus agujeros, ... y lo encendí en seco. Y Shandets, ordenó vivir mucho tiempo. Ayer leí y releí nuestros mensajes pasados ​​para calmarme. En general, ahora pienso, compre uno pequeño por 900 ml., Tenemos un buen Clathronic a la venta, también es un fundyushnitsa. O espere y compre uno normal. Tengo preguntas para los dueños de una pequeña, ¿hay suficiente en la cocina? Cuántas papas fritas salen a la vez. Y eso no está escrito allí. Por un lado, parece que no necesito uno grande, ya que, por regla general, alguien solo quiere papas fritas o albóndigas. Y, sin embargo, si alguien frió pasteles en uno tan pequeño, ¿cuántas veces entra, al menos 2 caben? En general. Ya pensaba que para un gran numero hay caldero
marinal
En uno pequeño, no cabe más de un pastel, las papas a la vez no superan una porción (la porción no es grande). La canasta en vryers pequeños es del tamaño de un cuenco hondo, tal vez 1-2 cm más gruesa ... así que mira qué cabe en ella. Creo que si usas a menudo una freidora, necesitas una de tamaño completo, y si la obtienes 3 veces al año, claro que es pequeña ... y el consumo de aceite no es grande y ocupa poco espacio. Por cierto, los más pequeños a menudo van como una freidora-fondyushnitsa .. este "+" ... de vez en cuando puede disfrutar.
Tía besya
Tengo una pequeña: Tefal snack oleoclean, cabe dos tartas al mismo tiempo
tatalija
Gracias disipó mis dudas. Y luego me gustaba antes, pero como ya le había gustado, solo quería. Y el tamaño, aunque la cocina no es pequeña, es lo más importante. No me gusta guardar el equipo en el armario, de lo contrario no lo usa. Ordenamos las tartas, pero ¿cuántas patatas hay? ¿Le irá bien a un chico con buen apetito? ¿Y también lo usas como funyushnitsa? Tiré el viejo, dejé la malla fuera de él, si hay algo para adaptar en una gran cantidad resultará
tatalija
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Te lo muestro para evaluación
PeNkA_kA
tatalija, freidora fresca! No he visto tal.
Todavía estoy en la etapa de elegir ... al principio quería una pequeña, como Vitek o Mulieshka, y luego vi Philips 6159, me gustó mucho el hecho de que todo es extraíble, será fácil de lavar.
tatalija
Por lo que he leído, este clathronic tiene un cuenco extraíble. Pero mientras me desaceleraba con la compra, es posible que pueda comprar delongues, pero todavía existe la duda de que habrá suficientes papas para una en esas papas fritas. De todos modos, parece normal es mejor, verlo en directo. Todavía tengo un vaporizador en la fila para comprar, estoy rascando todos mis nabos.
PeNkA_kA
¿comiste papas fritas antes? ¿o pequeño? Por alguna razón, tiendo a inclinarme más hacia el tamaño completo, me parece que la calidad del tueste será mejor donde haya más aceite.
tatalija
podemos decir normal a 1,5 litros. De todos modos, pensé que no me llevaría la pequeña, existe la duda de que no habrá suficientes patatas fritas para una.El antiguo estaba sin cuenco extraíble y sin protección contra sobrecalentamiento, ahora si lo compras es mejor con todo. Si logras comprar Delongy, genial, no, entonces Phillips
PeNkA_kA
Sueño con Phillips por ahora. todavía tenemos un pueblo tal que la gama de productos es nula. Estoy esperando el sueldo de mi marido y lo compro!
tatalija
Miré a alguien que quieres antes, por supuesto hermoso, pero también necesitas una gran cantidad de 2,5 litros de aceite, aunque la salida es adecuada. Parezco más pequeño, pero tampoco del todo liliputiense. No lo uso todo el tiempo, aunque está sobre la mesa. Pero como opción de deber, cuando llego tarde y necesito alimentar al niño con un frish. Para la cocina china, ella es lo que hay en la granja. Sí, en el calabacín de verano, las berenjenas se fríen, por lo que el aceite no se siente en absoluto. Una vez hice pasteles fritos y una vez matorrales. Por supuesto, muchos lo perciben como un dispositivo innecesario en la cocina. Pero creo que este es un buen takhnik sobre la mesa, solo necesitas abordarlo con el corazón
PeNkA_kA
Le dije a mi amiga que quería papas fritas, ella hizo girar su dedo en mi sien, dicen, un dispositivo innecesario, simplemente tirar el dinero en vano ... pero todavía quiero ... incluso si rara vez lo uso. pero que delicias que se obtienen allí !!! (No lo he probado, claro, pero estoy seguro de que lo es). así que solo puedo compartir mi lista de deseos en el foro, porque aquí todos son iguales usando la técnica de la cocina (en el buen sentido de la palabra)
Sí, Phillips necesita mucho aceite, pero leí que se puede filtrar y reutilizar varias veces ... ¿no es así? Además, a menudo tenemos invitados y las patatas fritas son ideales para un capricho, por ejemplo, para la cerveza. así que realmente quiero hacerlo.
y cuando compres, escribe lo que has elegido!
tatalija
Si lo decide, compre. Sé por experiencia que es el ayudante necesario en la cocina, pero es recomendable tenerlo sobre la mesa, entonces definitivamente estará en uso. Subí a Internet en busca de una solución (pequeña-grande) y decidí que tomaría una normal, y encontré lo que Delongy quería. Sí, por supuesto, esto no es una panificadora ni un MB, no todos los días de uso. Pero hay platos. ¿Dónde necesitas freír nueces y qué hacer con las sartenes para esto? O por la noche, cuando regrese a casa y necesite alimentar a su hijo en movimiento, ayude con lo mismo. Y en verano, sofreír el calabacín o la berenjena (salteado) sin tener todo el aceite en el plato. Por supuesto, a juzgar por la opinión de la mayoría de propietarios, es extremadamente negativo. Pero como digo, no hay cosas innecesarias, simplemente no sabes cómo usar. Ella ya trabaja para mí más a menudo que una rebanadora. Eso sí, las alitas en salsa barbacoa, o simplemente freír los champiñones (champiñones) como aperitivo, sin mencionar como herramienta auxiliar en la preparación de otros platos. Al mismo tiempo, no solemos comer fritos. Y el aceite realmente se puede usar hasta 8-10 veces. Lo cogí en el viejo y lo volví a verter, pero cuando lo volví a colocar, lavé la freidora y la dejé sin aceite, pensando que cuando necesitaba verterlo me olvidé de mirarlo yo mismo, cuando por la mañana mi hijo pidió patatas fritas con chorizo, se quemó el toldo.
PeNkA_kA
ya has comprado DEDONGI? ¿que modelo? por alguna razón, DELONGES elogia a todos en este hilo.
Tío Sam
Cita: PeNkA_kA


Sí, Phillips necesita mucho aceite, pero leí que se puede filtrar y reutilizar varias veces ... ¿no es así? Además, a menudo tenemos invitados y las patatas fritas son ideales para un capricho, por ejemplo, para la cerveza. así que realmente quiero hacerlo.

Puede filtrar el aceite y usarlo varias veces más después de cualquier freidora. Indicadores de cambio de aceite: color oscuro y olor.
Puedes usarlo gradualmente para hornear pan. Una hogaza de pan blanco que huele a patatas fritas en mantequilla, ¡pésalo!
Y con cerveza es mejor servir no papas fritas, sino papas fritas (Berner + freidora + sal con hierbas).
tatalija
mientras pedí, estoy esperando el Delongy F350, si no lo traen de Inglaterra, en un mes lo compraré aquí (en Lituania), es solo que es mucho más barato allí 2 veces
mashas
¡Buenas tardes a todos!
Toma en tus filas. Ayer compré una freidora. Compré uno de tamaño completo, PHILIPS 6159. Ayer lo probé. Freí patatas y chuletas en Kiev. Las chuletas quedaron muy bien, pero las patatas dejan mucho que desear.Resultó grasoso, para mi gusto, y suave (aunque todavía estaba sabroso). Frito 175 gr. 10-12 minutos, precortar las patatas, lavar y secar. ¿Quizás la temperatura debería ajustarse más? Dime por favor
tatalija
hay que freír por 190 gr. y esos mismos 10-12 minutos. Y claro, déjalo escurrir un poco, justo en la propia freidora.
Esta carne es mejor para 170 gr., Empanadas para 170-180., Cebollas fritas rebozadas también. Pero también soy calabacín a 190 gr. Y sigo esperando a mi Delongy y ya estoy perdiendo los estribos
Katyushka
Hace varios años (8-10) usé muy activamente una freidora, frí todo lo que podía haber allí, cebollas, champiñones, carne, pollo y pescado. Después del pollo y el pescado, el aceite absorbe el olor del producto, por eso me dijeron cómo deshacerse de este olor. Es necesario freír un trozo de pan blanco en este aceite y luego colar las migajas, y la mantequilla vuelve a estar limpia e inodoro.
Tío Sam
Cita: MaroussiaS

y las patatas son malas. Resultó grasoso, para mi gusto, y suave (aunque todavía estaba sabroso). Frito 175 gr. 10-12 minutos, precortar las patatas, lavar y secar. ¿Quizás la temperatura debería ajustarse más? Dime por favor

Reduzca la cantidad de patatas que pone en la cesta.
Según sus descripciones: se humeó y se colocó en una freidora.
mashas
No lo creo. Freidora para 1300g. Las patatas pesaron 1100 gy las freí dos veces. Lo saqué tan pronto como se apiló la grasa, es decir, 15 segundos después, probablemente necesito ajustar la temperatura más alta.


Tío Sam
1100 gramos de papas se fríen más rápido (en total) si no se hacen 2 moldes, sino 4 o 5. Y el sabor y la apariencia serán exactamente "fritos", y no guisados. En mi humilde opinión
tatn-m
Dime dónde puedes ver las recetas de la freidora.
mashas
Encontré muchas recetas aquí:
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cachorros34
Compartiré mi impresión de la freidora De Lodge F 18436, el modelo más conveniente:
la cantidad de aceite es de 1 litro por 1 kg de producto ya que tiene un recipiente giratorio (en ningún otro modelo es esto)
recipiente extraíble (definitivamente no debería comprar una freidora sin esta función)
tapa extraíble (al freír, entran muchas salpicaduras; de lo contrario, simplemente no se pueden lavar)
tubo de drenaje de aceite (facilita el drenaje del aceite después de freír)
filtro y recipiente de aceite
Temporizador
Cuando elegí meticulosamente una freidora, fue la más económica en cuanto a la cantidad de aceite consumido, ya que es mejor cambiarla más a menudo sin esperar un olor y un color oscuro. Es muy fácil de limpiar. En él, puedes freír 1 kg de patatas en 1 litro de aceite de forma inmediata para tu familia e invitados, y no freír 200 g cada una como en algunos modelos.
Pero freír requiere un estómago sano. En este sentido, vendo mi De Lodge.
Malva
Pensé en la compra durante mucho tiempo y aún así lo decidí. Está claro que el aceite es caro, la grasa es dañina, y así sucesivamente, pero de todos modos vivimos y masticamos. A los míos les gustan mucho las empanadas y las rosquillas, los aros de calamar y las manzanas en masa, la maleza y las empanadas .... Y detesto el proceso de freír y posterior lavado ...... y el pelo, y la ropa, y un "hacha" en la cocina. ... brrrrr !!! Compré un philips hd 6159. Las preguntas frecuentes dicen ... Hasta ahora hay 3 inconvenientes: la bandura es grande, necesitas mucho aceite, 2,5 litros, y puedes comer petarity como si no fueras tú mismo. Pero las ventajas me hicieron feliz: no había olores, ¡frí papas en 2 dosis y muchas! Después de freír, lo desmonté al cuerpo, incluso se quitó la tapa, lavé todo maravillosamente. El aceite se almacena en un recipiente especial con un colador. Las patatas son deliciosas, no McDonald's, por supuesto, pero volaron bajo el alquitrán. Después de eso, salieron picatostes frescos con especias, con una costra crujiente de dolor, 33 héroes. Ahora estoy buscando recetas para mi tsyatski.
pastel
Mavka , entonces los chebureks deberían ir "según lo previsto". rosquillas pasteles con cualquier relleno (incluido belyashi) y chak-chak. La masa en todos los casos es amasada por la panificadora.
Vi una freidora en casa de un amigo (en acción). allí se mata a toda la familia por las patatas fritas. Así lo decidió la anfitriona. que la freidora se amortizará muuuucho rápido y no se perderá Las patatas se frotan en un rallador especial en rodajas finas (¡no se pueden cortar con las manos!) Asegúrese de enjuagar con agua corriente para quitar el almidón, secarlas con una toalla y freírlas. Inmediatamente después de sacar, espolvorear con un poco de sal fina y eneldo (opcional) De un kilogramo de papas, se obtiene un tazón de papas fritas - calcule la diferencia de precio
Me quedé impresionado, me compré el Mulinex más barato por 1500r (no se puede quitar nada en ningún lado). Tenía miedo de jugar y dejar de jugar.el hecho es que mi amigo me dijo con absoluta autoridad que es imposible freír pasteles en una freidora: se adhieren firmemente a la rejilla. Pero solo papas para comprar esta bandura ...
Lo que hay en la casa ha echado raíces, seguro que lo frito una vez a la semana. es una pena que no lo entienda, el lavavajillas lo lavaría en un momento. pero aquí tengo que usar mis manos ... filtro el aceite una vez. y luego verterlo o alimentar parcialmente a los perros. Las tartas y donas se fríen perfectamente, solo necesitas hacer trampa: sumerge la malla vacía en la mantequilla y luego baja la tarta o cheburek. Luego, mientras llega al fondo (rejilla), “crecerá” con grasa y no se pegará a ninguna parte.
También hago papas fritas con frecuencia, pero para rebanar utilizo una rebanadora. Las patatas de desecho son un proceso mucho menor, más rápido y más sencillo. La hija se dedica a tallar y hace "rosas de patata" con patatas.
Malva
¡Oh, Tortyzhka, oh, ella me hizo feliz! Es una lástima que no haya un emoticón con una triple reverencia. Respeto por ideas y consejos. Y, aquí para una receta de chak-chak, no tendrías un precio ... aunque no lo tengas de todos modos ... ¡eres PRECIOSO!
Rina
Me compré un clathronic pequeño antes del 8 de marzo (afortunadamente, el precio fue muy promocional, casi la mitad del precio habitual) precisamente para entender si lo necesito o no.
Las conclusiones son:
1. Cuando se fríen papas fritas (y otros productos), esta misma papa usa significativamente menos aceite que en una sartén. Por cierto, el tamaño de una freidora pequeña, es decir, su rendimiento, es suficiente para una porción normal de papas; justo mientras los niños comen la primera porción, tengo tiempo para freír la segunda.
2. Es absolutamente genial freír las albóndigas (carne picada + cebolla finamente picada + arroz + empanizado en harina) antes de hervir a fuego lento en una olla de cocción lenta. Una temperatura uniforme y la adherencia al tiempo le permiten obtener un resultado muy estable.
3. El cuerpo de este modelo en particular resultó ser una gran desventaja: valía la pena freír las papas ligeramente húmedas, ya que la temperatura de los vapores del aceite burbujeante simplemente conducía a la visera de la tapa.

Pero en general, disfruté mucho cocinar en la freidora. Ya estoy pensando en conseguir uno de tamaño completo de calidad más aceptable para el verano.
pastel
Rina72 , gracias por la idea con albóndigas, lo confieso, no lo adiviné. ¡Definitivamente haré esto ahora! En lugar de una olla de cocción lenta, tengo una olla de cocción lenta, pero estoy haciendo albóndigas con vertido
Mavka, Traje la siguiente receta para chak-chak de Uzbekistán:
1 huevo
4 cucharadas de leche
1 cucharada de vodka
una pizca de sal
harina: cuánto se necesitará para obtener una masa elástica como las bolas de masa.
Tenga en cuenta: no hay azúcar en la receta. Y no debería ser así, se quema rápidamente en el punto de ebullición alto de la grasa.
La masa se extiende finamente y se corta en tiras de 3-5 mm de ancho. Freír en porciones hasta que estén doradas.
Se derrite en una cacerola:
3 cucharadas l. miel
3 cucharadas l. Sáhara
10º. l. agua
Llevar a ebullición y apagar.
Vierta el chak-chak frito con esta mezcla y revuelva con las manos para que todo quede dulce. La tira se rompe en pedazos durante este proceso, son frágiles, pero eso es lo que necesitamos, es conveniente comer. Deje reposar un rato en remojo. Todas. Hecho. Puede servir semillas dulces en la TV.
Hay muchas recetas de chak-chak, pero me encanta "mi", probada. Desde que compré la cortadora de fideos y laminadora de masa italiana Imperia, comencé a usar la freidora con más frecuencia, porque el chak-chak se hace en 15 minutos (aunque juntos, uno pasa por la camilla y corta en otro rodillo en fideos, y el otro se fríe ) ¡Chebureki también se volvió mucho más fácil de cocinar!
Horquilla
Nadie me habla en un multicazador, así que vine aquí. Hay más gente aquí.

Cita: Horquilla


Pescado hecho al horno de ,

Así es como fue. El pescado era salmón. En realidad, le pedí a mi hija que comprara caballa, pero ... como resultado, mi hija dijo que las dos estaban en C de todos modos y que no había nada de qué quejarse. Bueno, me quejé y me detuve.

Rebozado, cortar el pescado en trozos. Pero ... cada bocado ... con un tenedor ... vertí todo el pescado en la masa y mezclé.

Vertí un litro con un rabo de aceite vegetal en el MX, lo puse en las patatas fritas, abrí las instrucciones ...Sigo pensando que lo que significa "entrará en modo intermitente tres veces¿No puede llegar la primera vez? ¿Y por qué puedes usar aceite vegetal, pero no grasas de oliva y girasol? Bueno, ¿dónde pueden tener grasa las aceitunas o el girasol?

De todas formas. El indicador comenzó a parpadear, bajé la billetera vacía, pero el indicador siguió parpadeando. Bueno, lo sostuve durante un par de minutos, lo saqué, puse mi creatividad en mi billetera con una cuchara y dejé caer la billetera en MX. Y luego me di cuenta de que era necesario entrenar para sacar el titular de la billetera en una billetera vacía, pero ... bueno, lo saqué de todos modos. Y comencé a esperar hasta que el indicador volviera a parpadear. No es un higo. Al final, decidí no arriesgarme y saqué la billetera cuando todo dentro de la billetera ya estaba rosado y el indicador aún no había parpadeado.

Bateador ... es una especie de ... Bueno, en resumen, mi bateador se casó con una billetera. Y con fuerza. Bueno, raspé todo y puse un nuevo lote.

Arriba había un enlace a un artículo abusivo sobre MX. En particular, se dedicó tiempo a las tenazas de extracción, incluso hay una fotografía allí. Bueno, en fin, estoy encantado con ellos !!! Siempre me ha resultado difícil quitar la bandeja tanto del MV como del SCW. Las agarraderas son demasiado gruesas, con toallas ... pero aquí !!!
Horquilla
Y añadiré que en mi vieja freidora no se puede quitar el bol. El tormento sigue siendo algo, pero todo se quita en el MX ... ¡Y todo se mete en el lavavajillas!

En cuanto al pescado rebozado, la próxima vez decidí echarlo en aceite hirviendo sin billetera ...
Horquilla
¿Y por qué, si las chuletas están fritas, son solo chuletas de Kiev? ¿O es una receta especial que me perdí?
ks372
Cita: Horquilla

¿Y por qué, si las chuletas están fritas, son solo chuletas de Kiev? ¿O es una receta especial que me perdí?
Aquí están las chuletas de Kiev https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=37236.0
LudMila
¡Chicas!
Tal pregunta: en mi freidora Philips (tamaño normal para 2,5 litros de aceite), por alguna razón, las patatas resultan blandas, aunque parecen patatas fritas reales.
Freí la cantidad, para que se llene la canasta, pero sin fanatismo, intenté sostenerla antes de freír y en agua fría (por supuesto, la seco en una toalla antes de colocarla), siempre resulta delicioso, no un poco MAL.
Tío Sam
El sabor de las patatas fritas resultantes depende en gran medida de la variedad de la patata original.
The World Diner usa solo cervezas especiales.
Un amigo trató de hacer puré de papas ... Lo tiré. Pero sus papas fritas resultaron ser muy similares a las originales.

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