Características técnicas de la airfryer Kitfort KT-2214
- Potencia 1800 W
- Longitud del cable 0,9 m
- Capacidad del recipiente 5 l
- Voltaje 220-240 V, 50/60 Hz
- Ajuste de temperatura de 80 ° C a 200 ° C en pasos de 5 ° C
- Temporizador 1-60 min, paso 1 min
- Tamaño del dispositivo 320 x 380 x 285 mm
- Tamaño de embalaje 358 x 358 x 320 mm
- Peso neto 5,5 kg
- Peso bruto 5,8 kg
La moderna airfryer Kitfort KT-2214 destaca no solo por su elegante diseño. Se puede utilizar como airfryer, así como airfryer y horno, y le permite cocinar la mayoría de los alimentos sin la adición de aceite.
Con la ayuda del sistema de circulación de aire caliente, los alimentos se fríen uniformemente por todos lados y resultan tiernos por dentro y crujientes por fuera.
La airfryer está equipada con control electrónico y pantalla. En el centro del elemento calefactor hay una lámpara halógena que ilumina la comida en el bol. En la parte frontal del cuerpo hay una ventana a través de la cual se puede observar el proceso de cocción. Los alimentos se cocinan en un recipiente especial, en el que puede insertar la rejilla antiadherente. El asa del cuenco es plegable. Hay una espátula dentro del recipiente que lo libera de remover la comida.
Patas delanteras con ventosas, esto se hace para que al abrir la tapa, la parrilla no se vuelque.
Al final de la cocción, la airfryer se apaga automáticamente. El cuenco con rejilla se puede quitar y lavar fácilmente.
Kitfort KT-2214 airfryer juego completo
- Rejilla transportadora - 1 ud.
- rejilla con revestimiento antiadherente - 1 pg.
- cuenco de comida antiadherente - 1 ud.
- escápula - 1 pieza
- Manual de operación - 1 ud.
- Tarjeta de garantía - 1 ud.
- Imán coleccionable - 1 ud. * Opcional
Dispositivo Airfryer Kitfort KT-2214
El principio de funcionamiento de la airfryer se basa en la convección de los flujos de aire del calentador dentro del recipiente de trabajo. El ventilador, ubicado en la parte superior de la airfryer, pone en movimiento masas de aire calentadas a alta temperatura por el calentador de sombra. El aire caliente circula dentro del recipiente de trabajo de la airfryer y calienta los alimentos a las condiciones requeridas.
La comida se coloca en la parrilla, que se instala dentro de la canasta de la airfryer. Puede colocar platos para hornear en la parrilla y hacer guisos o muffins.
En la airfryer, puede configurar el temporizador de 1 a 60 minutos. La temperatura es regulable de 80 a 200 ° C. El temporizador apagará automáticamente el aparato cuando finalice el tiempo establecido. Puede apagar la airfryer usted mismo presionando el botón "Start / Stop".
Panel de control de la Airfryer Kitfort KT-2214
- Botón para aumentar la temperatura de cocción.
- Botón para disminuir la temperatura de cocción.
Nota. Una pulsación cambia la temperatura en 5 ° C. Rango de ajuste: 80 ° C a 200 ° C.
- El botón "Modo" es necesario para seleccionar uno de los 7 programas de cocción automáticos. Para cada programa, la pantalla alterna entre el tiempo y la temperatura establecidos.
- El botón "Start / Stop" inicia o detiene el proceso de cocción. Después de configurar la hora y la temperatura, presione el botón "Start / Stop", el dispositivo comenzará a funcionar. La pantalla alternará entre hora y temperatura. Si durante la preparación de un plato necesita detener el proceso, simplemente presione este botón.
- El botón "Revolver" comienza a remover la comida con una espátula, no es necesario sacar el bol y remover la comida manualmente.
- Botón de reducción del tiempo de cocción.
- Botón de extensión del tiempo de cocción.
Nota. Una pulsación cambia el tiempo en 1 minuto. Rango de regulación: de 1 a 60 min.
- Pantalla que muestra la temperatura y la hora.
Iconos del programa de cocción automático:
- Costillas
- Un pez.
- Bife.
- Productos de panadería.
- Mariscos.
- Gallina.
- Papas fritas.
- Indicador de operación de paleta.
Preparación para el trabajo y uso de la airfryer Kitfort KT-2214
Antes del primer uso
Desembale su airfryer y retire todo el material de embalaje. Limpie el cuerpo de la airfryer y el recipiente con un paño suave y húmedo. Lave bien el recipiente y la rejilla con agua tibia, detergente y una esponja no abrasiva.
El dispositivo está listo para usarse.
Primer uso
Por primera vez, debe encender el dispositivo durante 5 minutos sin comida, mientras se puede liberar un olor específico. Esto es normal e inofensivo.
Encendido de la airfryer
Coloque el dispositivo en una superficie plana y horizontal lejos de fuentes de calor. No bloquee las aberturas de entrada y salida de aire en la parte superior de la Airfryer; de lo contrario, se afectará la circulación del aire, lo que puede afectar el proceso de cocción con aire caliente.
Conecte el cable de alimentación a una fuente de alimentación.
Usando la airfryer
- Coloque el recipiente en la airfryer y la rejilla encima. Si necesita mezclar alimentos, instale una paleta en el eje.
- Coloque los alimentos en la canasta sin exceder el nivel MAX. ¡Atención! Nunca agregue más del nivel MAX a la canasta.
- Cierre el dispositivo con la tapa, sonará una señal de sonido, la pantalla mostrará los símbolos "-".
- Presione el botón Start / Stop. Sonará una señal acústica y la pantalla alternará entre los ajustes predeterminados: tiempo 15 min y temperatura 185 ° C. Si es necesario, configure el tiempo y la temperatura de cocción deseados o presione el botón "Menú" para seleccionar un programa automático (consulte el capítulo "Panel de control").
Nota. Puede cambiar la temperatura y el tiempo mientras cocina.
- Si desea que la paleta revuelva la comida, presione el botón "Stir", el indicador de la paleta se iluminará. Entonces no necesitará sacar la comida y revolverla usted mismo mientras cocina.
Nota. Si abre la tapa de la airfryer durante la cocción, después de cerrar la tapa de la airfryer, deberá presionar el botón "Stir" nuevamente para que la paleta continúe revolviendo.
- Presione el botón "Start / Stop" para iniciar el proceso de cocción. La pantalla mostrará la temperatura actual y el tiempo hasta el final de la cocción. La grasa pegajosa de los alimentos se acumula en el fondo del recipiente. Nota. Puede precalentar su airfryer. Esto se recomienda especialmente para hornear. Para hacer esto, presione el botón "Start / Stop", configure el tiempo del temporizador en 5 minutos, presione el botón "Start / Stop" nuevamente y espere hasta que la airfryer se apague. Luego coloque la comida en el bol y comience el proceso de cocción. También puede agregar 5 minutos al tiempo de cocción si la airfryer no se ha precalentado.
- Si no ha instalado la espátula, saque periódicamente la comida y agítela o déle la vuelta durante la cocción. Esto es necesario para que el plato quede crujiente y tenga un color uniforme. Para hacer esto, saque el bol de la airfryer por el mango y agítelo. Cuando se retira el recipiente del aparato, el proceso de cocción se detiene automáticamente. Después de devolver el recipiente a la airfryer, se reanudará el proceso de cocción. Al agitar, puede ver el grado de preparación de los productos y el proceso en sí se puede observar a través de la ventana en la parte frontal de la caja.
- Al final del tiempo de cocción establecido, la airfryer emitirá un pitido y apagará el elemento calefactor. El ventilador funcionará durante unos 45 segundos después del final de la cocción. Retire el recipiente del dispositivo y colóquelo sobre una superficie resistente al calor.
Nota. También puede forzar el final del proceso de cocción. Para hacer esto, presione el botón "Start / Stop".
- Si la comida aún no está lista, vuelva a colocar el recipiente y programe el temporizador durante unos minutos más.
- Transfiera suavemente el plato terminado a un plato u otro recipiente.No coloque la parrilla de alambre boca abajo hasta que se separe del recipiente, ya que la grasa acumulada en el recipiente se derramará sobre los alimentos. Si las piezas son grandes, use tenazas.
Nota. Puede salir vapor del recipiente al cocinar ciertos tipos de alimentos.
¡Atención! Debido al diseño, la condensación se acumula debajo del recipiente dentro del aparato. De vez en cuando, durante la cocción, levante el bol y seque la condensación con una servilleta o un trapo para que no entre por el orificio del eje.
Una vez que una porción de comida está lista, la airfryer está lista para cocinar la siguiente porción.
Consejos de cocina
- El revestimiento antiadherente no es una protección independiente contra la adherencia de los alimentos quemados, ya que existen irregularidades y micro-relieves en la superficie del revestimiento, por lo que los alimentos pueden quemarse y pegarse. Por lo tanto, antes de cada uso de la Airfryer, engrase el bol y ralle con una servilleta humedecida en aceite vegetal. Esto eliminará que los alimentos se peguen y aumentará la vida útil del revestimiento antiadherente.
- Los ingredientes pequeños requieren menos tiempo de cocción.
- Recomendamos agitar los alimentos a la mitad del tiempo de cocción. Para hacer esto, configure el temporizador durante la mitad del tiempo y, después de agitar, durante el tiempo restante. Pero si instaló la espátula y presionó el botón "Revolver", la espátula removerá los alimentos durante la cocción. Entonces no necesitará sacar la comida y revolverla usted mismo mientras cocina.
- No coloque los ingredientes sobre la espátula o la capa superior no se mezclará.
- Cuando cocine papas frescas, agregue aceite para que estén crujientes:
• pelar las patatas y cortarlas de cualquier forma;
• Remojar las rodajas de papa en agua durante al menos 30 minutos, luego retirarlas y secarlas con una servilleta de cocina;
• tomar un recipiente y agregarle media cucharada de aceite;
• agregue las papas al recipiente y mezcle con aceite;
• saque las patatas del recipiente y colóquelas en la parrilla de la airfryer;
• Agite el cuenco de patatas a la mitad del tiempo de fritura, si el botón "Stir", que inicia la espátula, no está encendido.
- Para engrasar alimentos más grandes (como muslos de pollo o cortes de carne):
• seque la comida con un paño de cocina si es necesario;
• Engrase ligeramente la comida o use una botella con atomizador. El aceite se aplica en una capa. Si hay mucho aceite, goteará sobre el recipiente durante el proceso de cocción.
- Cuando cocine pan rallado, asegúrese de agregar un poco de aceite al pan rallado para obtener un acabado crujiente.
- Para no engrasar un plato de carne o ave con aceite, se puede marinar.
- Solo agregue aceite cuando cocine con ingredientes frescos sin preparar (por ejemplo, papas recién peladas o pollo crudo). El aceite realzará el sabor del plato y creará una corteza crujiente.
- No agregue demasiado aceite, ya que esto puede hacer que la corteza esté menos crujiente y la comida grasosa.
- Al cocinar alimentos demasiado grasos, como salchichas o carnes grasas, puede salir humo blanco del recipiente. Estos alimentos se pueden empanizar para que la grasa no gotee en el recipiente. También puede quitar la grasa del recipiente con una toalla de papel mientras cocina.
- Trate de elegir alimentos bajos en grasa. Los alimentos con alto contenido de grasa son más difíciles de cocinar con una corteza crujiente.
- Los pequeños productos horneados, magdalenas, platos rellenos u otros ingredientes delicados se pueden cocinar en papel pergamino o papel de aluminio en una rejilla de alambre. Trate de usar la menor cantidad de papel o papel de aluminio posible para dejar espacio para que el aire circule alrededor de la comida. El papel y el papel de aluminio nunca deben sobrepasar los bordes de la rejilla.
- No coloque papel de hornear ni papel de aluminio en el recipiente donde se acumula la grasa y la suciedad. La circulación de aire disminuirá y el proceso de cocción será menos eficiente.
- La masa comercial preparada se hornea más rápido que la masa casera.
- Puede utilizar su Airfryer para hacer tostadas. Para ello, coloque las tostadas en una parrilla y programe el temporizador a 5 minutos y la temperatura a 200 ° C.
- Precaliente el aparato durante 5 minutos antes de hornear pasteles.
- Puede utilizar la airfryer para calentar alimentos. Para hacer esto, ajuste la temperatura a 150 ° C y el temporizador a 5-10 minutos.
Recetas Airfryer Kitfort KT-2214
papas fritas
Patatas - 800 g Aceite de oliva - 1 cucharada. l.
Sal - 1 cucharada l.
1. Ponga la airfryer a 200 ° C y caliéntela durante 5 minutos.
2. Cortar las patatas peladas a lo largo en tiras de 8 mm.
3. Remoje las papas en rodajas en agua durante 20 minutos y luego escurra.
4. Combine el aceite de oliva y la sal en un tazón y unte las papas.
5. Coloque las patatas en la parrilla y coloque el bol en la airfryer.
6. Programe el temporizador de 30 a 40 minutos y cocine las papas hasta que estén doradas. Si no colocó una espátula, agite el tazón de papas a la mitad del tiempo de fritura.
Muslos de pollo picantes
Muslos de pollo - 500 g de vinagre de vino - 2 cucharadas. l.
Pimentón - 1 cucharadita
Ajo - 1 diente Aceite de oliva - 1 cucharada. l.
Salsa de soja - 2 cucharadas l. Jengibre - 3 rodajas
1. Ajuste la temperatura de la airfryer a 180 0 С y caliéntela durante 5 minutos.
2. Mezclar el aceite de oliva, el vinagre y el resto de las especias en un bol, colocar las piernas de pollo en el adobo y dejar macerar durante 20-50 minutos.
3. Coloque las patas en escabeche en la parrilla y coloque el recipiente en la airfryer.
4. Configure el temporizador de 10 a 15 minutos.
5. Pasados los 15 minutos, voltea las piernas, baja la temperatura a 150 ° C y continúa cocinando por otros 10 minutos, hasta que las piernas estén doradas.
Dorado a la parrilla
Pescado - 500 g
Limón - 1/2
Jengibre - 2 cucharaditas o 5 piezas de aceite de oliva - 2 cucharadas. l.
Sal al gusto
Especias - 1 cucharada. l.
1. Ajuste la temperatura de la airfryer a 180 ° C y caliéntela durante 5 minutos.
2. Lave el pescado, pélele las escamas y las entrañas, séquelo con una toalla de papel. Hacer cortes en el pescado a 1 cm de distancia.
3. Combinar aceite de oliva, jugo de limón y especias (por ejemplo, hierbas italianas), frotar el pescado con esta mezcla y dejar macerar durante 20 minutos.
4. Coloque el pescado marinado en la parrilla y coloque el bol en la airfryer.
5. Configure el temporizador de 10 a 15 minutos.
6. Pasados los 15 minutos, bajar la temperatura a 150 ° C y seguir cocinando durante otros 10 minutos, hasta que el pescado esté dorado.
Nota: puede utilizar otros peces en lugar de dorado.
Camarones fritos con ají Camarones descongelados - 10 uds.
Ajo picado - 1 cucharadita Aceite de oliva - 2 cucharadas l.
Sal - al gusto Chile en polvo - al gusto
1. Ajuste la airfryer a 160 ° C y caliéntela durante 5 minutos.
2. Pelar y lavar los camarones.
3. Combinar el aceite de oliva y las especias, untar los camarones con esta mezcla y dejar macerar durante 20 minutos.
Coloque los camarones marinados en la parrilla y coloque el tazón en la airfryer. Establece un temporizador de 10 a 15 minutos.
Hornea los camarones hasta que estén dorados.
Empanadillas fritas
Albóndigas descongeladas - 500 g Aceite de girasol - 2-3 cucharadas. l.
Sal al gusto
Especias - 1 cucharada. l.
Ponga la airfryer a 180 ° C y caliéntela durante 5 minutos. Mezclar sal, especias y aceite de girasol, esparcir esta mezcla sobre albóndigas. Coloque las albóndigas en la parrilla y coloque el bol en la airfryer.
Establece un temporizador de 12 a 15 minutos.
5. Hornee las albóndigas hasta que estén doradas.
Berenjena frita
Berenjena - 400 g Aceite de oliva - 2-3 cucharadas. l.
Jengibre - 1-2 piezas Cebollas verdes - 1/2 manojo
Ajo -1 diente
Sal - al gusto Comino - 1 cucharadita
1. Ajuste la airfryer a 200 ° C y caliéntela durante 5 minutos.
2. Pelar la berenjena y cortarla a lo largo en 2 trozos.
3. Picar finamente el jengibre, el ajo y la cebolla verde.
4. Mezclar sal, especias y aceite de oliva, esparcir esta mezcla sobre la berenjena.
5. Coloque las berenjenas en la parrilla y coloque el bol en la airfryer.
6. Establece un temporizador de 8 a 10 minutos.
7. Hornee la berenjena hasta que esté crujiente.
Maníes tostados
Cacahuetes - 300 g Aceite vegetal - 1/2 cucharadita.
Sal al gusto
1. Vierta la mantequilla en un bol, agregue el maní y mezcle bien.
2. Ponga la airfryer a 180 ° C y caliéntela durante 5 minutos.
3. Coloque los cacahuetes en la parrilla y coloque el bol en la airfryer.
4. Configure el temporizador de 8 a 10 minutos.
5. Saque el maní del bol, agregue sal y revuelva.
6. Asegúrese de refrigerar los cacahuetes antes de comerlos (los cacahuetes calientes son suaves e insípidos, pero después de enfriarse se vuelven sabrosos y crujientes).
Manzanas al horno
Manzanas verdes - 3-4 piezas
Miel o azúcar - 3 cucharaditas
Una mezcla de nueces y frutas confitadas - 3 cucharaditas.
Azúcar en polvo
1. Ponga la airfryer a 180 ° C y caliéntela durante 5 minutos.
2. Lave y descorazone las manzanas.
3. Cubra una rejilla con papel de aluminio y coloque las manzanas encima.
4. Coloque miel o azúcar, mezcla de nueces en las hendiduras de las manzanas.
5. Configure el temporizador de 20 a 25 minutos.
6. Saque las manzanas del tazón, enfríe un poco y espolvoree con azúcar en polvo.
Limpieza y mantenimiento de la airfryer Kitfort KT-2214
Limpie siempre el dispositivo después de su uso.
Antes de limpiar, desenchufe la airfryer y espere hasta que se haya enfriado por completo. Retire el recipiente para enfriar el aparato más rápido.
Limpie el recipiente inmediatamente después de cocinar alimentos aceitosos. Póngase guantes, tome muchas toallas de papel y seque el aceite en el fondo del tazón. Si se deja enfriar la grasa, puede espesarse y ser difícil de quitar de la superficie del tazón.
El recipiente y la rejilla son antiadherentes, por lo que no utilice objetos metálicos afilados o detergentes agresivos o abrasivos o estropajos para limpiar. Recuerde que la cubierta se daña fácilmente.
¡Atención! No sumerja el recipiente y la rejilla de alambre en agua o bajo el chorro de agua inmediatamente después de cocinar. Debido a los cambios bruscos de temperatura, el revestimiento antiadherente puede desprenderse. Déjelos enfriar a temperatura ambiente antes de limpiarlos. Lave la rejilla y el recipiente con agua caliente, un detergente suave y una esponja.
No lave la rejilla y el recipiente en el lavavajillas: los productos químicos y la alta presión del agua en el lavavajillas pueden hacer que el revestimiento antiadherente se despegue. Utilice una espátula de madera o de goma para eliminar los restos de comida gruesos.
Si la suciedad se adhiere a la rejilla o al fondo del recipiente, llénela con agua caliente y detergente, luego coloque la rejilla en el recipiente y déjelas en el agua durante unos 30 minutos. Limpiar el interior del dispositivo con agua caliente y con una esponja no abrasiva.
Si las manchas de grasa en el recipiente o la rejilla de alambre no se pueden quitar con detergente, use un desengrasante líquido.
Si es necesario, puede desatornillar los 3 pernos y quitar la malla del elemento calefactor. Utilice un cepillo de nailon para eliminar los restos de comida del elemento calefactor. Asegúrese de que el elemento calefactor esté frío antes de limpiarlo. Proceda con mucho cuidado.
Limpie el interior de la tapa superior inmediatamente después de cocinar. No te olvides de la almohadilla de goma del recipiente, límpiala con un paño húmedo.
No sumerja el dispositivo en agua u otros líquidos ni lo lave con agua corriente. Limpie las superficies exteriores de la Airfryer con un paño húmedo.
Cuidado y almacenamiento de la airfryer Kitfort KT-2214
Antes de guardar, lave la rejilla y el bol y séquelos. Desenchufe el cable de alimentación del gabinete y limpie el gabinete con un paño húmedo y luego seco. Ensamble la Airfryer. Asegúrese de que todas las piezas estén en su lugar, limpias y secas.
Antes de cada preparación, engrase el bol y la parrilla con una servilleta mojada en aceite vegetal. Esto ayudará a preservar el revestimiento antiadherente.
Guarde su Airfryer en un lugar fresco y seco fuera del alcance de los niños.
Solución de problemas de la Airfryer Kitfort KT-2214
