Galletas con melaza y pasas

[Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!]

Galletas con melaza y pasas

Categoría: Confitería

Ingredientes
mantequilla	55 gramos
azúcar	100 gramos
huevo C1	1 pieza
harina de trigo / grado	150-160 gramos
melaza (melaza)	30 gramos
Pasas	70 gramos
canela	1/4 cucharadita
jengibre seco	1/4 cucharadita
clavo molido	1/4 cucharadita
sal	1/4 cucharadita
soda	1/2 cucharadita
azucar grueso

Metodo de cocinar

• Batir la mantequilla blanda con el azúcar y la sal, agregar un huevo a temperatura ambiente y batir hasta que quede suave.
• Vierta la melaza (Sirope de remolacha (melaza)) y mezclar.
• Mezcle la harina con bicarbonato de sodio y especias. Tamizar los ingredientes líquidos. Agrega las pasas.

• Mezcla. Debe obtener una masa viscosa que se pueda enrollar en una bola.

• Enrolle la masa en bolas y póngale azúcar gruesa. Las bolas son como una nuez.

• Extienda las bolas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear, a una distancia entre sí.

• Hornee las galletas en un horno precalentado a 170 grados durante 10-15 minutos. Sácalo, déjalo enfriar y disfruta.

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• Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!

• Sirope de remolacha (melaza) (ang-kay)

El plato está diseñado para

15 piezas

Hora de prepararse:

30 minutos

Nota

Una receta de un blog extranjero, como la mayoría de recetas de sitios extranjeros, ligeramente modificada para adaptarse a nuestras realidades.
¡Deliciosas galletas! Crujiente, quebradizo, aromático. No se siente el sabor de la remolacha. Por supuesto, puedes tomar otras melazas. Cuando el bicarbonato de sodio, reaccionando con tintes naturales, da un color completamente inesperado. Las galletas resultaron no ser rojas, como podría parecer, sino de color amarillo limón. La batata morada, se vuelve verde si agrega bicarbonato de sodio. Todavía necesito comprobar las espinacas. Muy recomendable.

[ang-kay]

ang-kay, Ángela, dame dos galletas ... bien hecho como siempre, angelina ... todo es claro, fácil y simple .. inteligente ..

¡Tómalo todo! Me hornearé un poco más. Entonces me gustaron)

[ang-kay]

ang-kay, Ángela, gracias ... espera una visita entonces