Cazuela de brócoli con requesón

Cazuela de brócoli con requesón

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
brócoli	300 g
queso cottage	100 gramos
crema agria	75 g
queso duro	30 g
huevos	2 piezas
harina de trigo	1,5 cucharadas. l.
Levadura en polvo	0,5 cucharaditas
sal
pimienta

Metodo de cocinar

• Prepara previamente el repollo.
• Si el repollo está congelado, descongélelo.
• Si el repollo está fresco, desmóntelo en inflorescencias y hierva un poco, drene el agua, enfríe el repollo. El tratamiento térmico no debe durar más de 2 minutos.
• Rallar el queso en un rallador grueso.
• Mezclar la harina con el polvo de hornear, la sal y la pimienta.
• En un bol de procesador de alimentos (accesorio de cuchillo de metal), muele el requesón, la crema agria, el queso y la harina hasta que se forme una masa homogénea (1 minuto de la operación del procesador de alimentos). La masa será líquida.
• Engrase el molde con mantequilla y coloque bien las inflorescencias de brócoli.
• Vierta la cuajada sobre el brócoli.
• Golpee ligeramente la forma para distribuir la cuajada de manera uniforme entre las flores de brócoli.
• Cocine en un horno precalentado a 180 ° C durante unos 50 minutos.
• 

El plato está diseñado para

2-4 porciones

Programa de cocina:

horno

[Marca de verificación]

Marca de verificación, ¡clase! Todo lo que amo ¡Gracias!

[Galya]

Galya¡Eso es genial!

[Gala]

Gala,

Dime el tamaño de la forma en que cocinaste.

¿Fresco en forma? Tu cazuela salió tan bellamente

No es necesario moler el requesón en un colador, sé que no está indicado, solo aclaro

No tengo ninguna duda de que está súper sabroso.

[Sveta]

Sveta,

Svetik, no puedo decir las dimensiones exactas del molde ahora, no estoy en casa, pero aproximadamente, largo 20, ancho 8-9 cm. El molde de silicona, por supuesto, salió de la cazuela perfectamente. Después de hornear, la cazuela se mantuvo en el molde por un tiempo. Para esta forma, la norma de los productos se puede aumentar en 1/3, estará bien.
No molí el requesón. No lo tengo en granos, sino más bien homogéneo.
La cazuela está riquísima, mi plato.

No lo vas a creer, solo pesé el requesón y me quedé mirando el brócoli en el cofre en el refrigerador por la mañana, pensé, bueno, dónde meterlo ¡Y aquí tienes la receta! Sí, y qué luz. te pillaré

Muti! ¡Estoy esperando!

Galina, probaré con coliflor. Ha estado mucho tiempo en el congelador ...: girl_sad: Entiendo que no hervimos repollo congelado, sino que simplemente lo descongelamos.

[Gala]

Gala, No me dieron un pedazo y pensé que tendría una cena tan deliciosa





¿Podrías decirme la próxima vez que está TAN delicioso? Los niños comieron ... con ADITIVO
Así que escribe en las notas: "Sveta, TAN delicioso" y lo entenderé todo.

Oh, bueno, entiendes que soy un poco se burló de jugado con la receta. Tengo muchos hombres, allí rellené jamón

¡La próxima vez (mañana) una ración doble seguro!

[Gala]

que no hierva el repollo congelado, sino que simplemente lo descongelemos

Elena, esto es sobre brócoli. Es más suave y tarda mucho menos en cocinarse. Herviría la coliflor hasta que esté medio cocida.

Gala, No comí un bocado Y pensé que tendría una cena tan deliciosa ........ ¡La próxima vez (mañana) una porción doble es inequívoca!

Esta cantidad no fue suficiente para mí y mi esposo para dos. También haré una porción doble la próxima vez.

Oh, bueno, entiendes que soy un poco se burló de jugado con la receta. Tengo muchos hombres, allí rellené jamón

¡bueno! Lo principal es que están llenos y satisfechos.

[Gala]

Gala, simplemente no tiene idea de lo que significa que mis hijos comieron un plato de verduras tratadas térmicamente con la adición. Esta receta no es solo oro, es brillante.Bueno, honestamente!

gracias

Sveta, estoy muy contenta de que a los niños les haya gustado la cazuela.Pueden ser difíciles de complacer.

[Gala]

¡Hola! ¡Quiero tomar esta receta! El marido decidió de nuevo tortura me desconcierta con tu dietética PP. ¡Esta receta ha resistido tal tarea!

Comí requesón blando casero, no puse crema agria, huevos, harina, el queso era salchicha ahumada. ¡Delicioso!

La cazuela se está preparando durante 35 minutos, tengo un máximo



Gala, una vez más merci por la receta

[Galina]

¡Hola! ¡Quiero tomar esta receta!

Sveta, ¿por qué no elegiste esta receta antes?

de hecho no lo hubiera visto antes, no había luz en todo el día, no fui al foro

Hoy simplemente tomé brócoli y pensé qué hacer con él, pero luego lo pospuse e hice una cazuela simple con requesón. Usé el requesón, pero el repollo permaneció Ahora hasta el próximo requesón
Galinamuchas gracias por la receta
¡Definitivamente lo cocinaré!

[Gala]

Gala, ¡Marca de verificación! ¡Ya hice tu cazuela de brócoli! Solo me olvidé de reportar al tema tuyo para transmitirlo, pensé que lo había reportado en tu tema, pero solo puedo verlo en el Gazebo.
¡Muy tarde, pero lo llevo! ¡Nos encantó esta cazuela! Voy a cocinar más de una vez, solo agregué carnes ahumadas. Comenzamos a vender juegos sellados con varias salchichas cortadas en cubitos. Hay embutidos de caza y otros embutidos ahumados y hervidos. La gente realmente no compra salchichas ahora, pero esos juegos vuelan con más ganas. Así que a veces lo tomo por pizza, luego por mezcolanza, por lo que fue útil para su cazuela

[Nelya]

.. Solo agregué algunos productos más ahumados. Comenzamos a vender juegos sellados con varias salchichas cortadas en cubitos. Hay embutidos de caza y otros embutidos ahumados y hervidos. La gente realmente no compra salchichas ahora, pero esos juegos vuelan con más ganas. Así que a veces lo tomo por pizza, luego por mezcolanza, por lo que fue útil para su cazuela

Nelya, gracias por un informe tan delicioso! Lo más importante, ¡me gustó la cazuela!