Cazuela con puré de patatas e hígado de pollo

[Pequeño]

Cazuela con puré de patatas e hígado de pollo

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Hígado
Cebolla
Crema agria
Papas
Petróleo
Huevos
Harina

Metodo de cocinar

• Esta receta en realidad comenzó con la receta de Masha,

• "Bocadillo de borracho" o despojos en vino (O mezes tu bekri) (ShuMakher)

• pero ... aquí empezó pero !! El esposo fue enviado a comprar menudencias y en lugar de ellas solo trae un hígado de pollo.
• De acuerdo, creo que tengo una receta de papas e hígado maravillosos en la cola. Bueno, empiezo a hacer, y aquí está el segundo pero !! Mi pereza de repente se despertó y me atacó, y pienso, ¿por qué debería esculpir locos separados, pero si hago una gran cosa, eso es lo que hice?
• No doy la cantidad de ingredientes, depende del apetito, de la familia.

• Cortamos la cebolla y la ponemos en una sartén a freír.

• Mientras se fríen las cebollas, también arreglamos mi hígado.

• Agrega el hígado a la sartén y sofríe.

• Cuando el hígado esté frito, agregue la crema agria y un poco de agua, cocine a fuego lento durante varios minutos.

• Cuando se enfríe un poco, sacamos el hígado y la cebolla y pasamos por una picadora de carne.

• Diluimos el hígado enrollado con salsa de freír hasta obtener la consistencia de una crema agria espesa.

• Limpiamos, lavamos, cortamos, hervimos patatas, escurrimos, secamos, hacemos puré de patatas.

• Agregue aceite, revuelva.

• Agregue los huevos, revuelva.

• Agrega harina, al principio un poco, mira que no quede demasiado líquido, si es necesario agrega un poco más de harina.

• Engrase bien la dosis de tueste con aceite. Ponga una capa de patatas, ponga el hígado encima. Presionamos ligeramente el hígado para que parezca Pequeño ahogado en patatas.

• Coloque las papas restantes y aplanar la parte superior.

• Ponga unas gotas de crema agria y estírela sobre las patatas con un tenedor.

• Ponemos a hornear en el horno, durante 20-25 minutos, hasta que la corteza superior esté bien dorada.

• Bueno eso es lo que paso
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• ¡Resultó increíblemente sabroso y rápido!

[Lerele]

Lerele, Cazuela fresca !! Gracias por la receta y la idea !!! ¡Me lo llevo a mi alcancía!

¡Muy apetitoso! ¡Marcarlo! ¡Gracias por la receta!

Señoras
¡¡Yo mismo me sorprendió lo simple y delicioso que era !!

[Lerele]

Lerele, cazuela maravillosa! ¡Una foto babeando! Y cuando es simple y sabroso, ¡generalmente es excelente! ¡Gracias!

[Lerele]

Lerele¡¡Oh, cómo quiero tal cosa !! Ahí todo es mi favorito, e hígado de pollo y puré de papas, lo puedo sentir directamente, este es mi, mi plato!

[mirtatvik]

mirtatvik, Svettika, a tu salud !! Pruébalo, no te arrepentirás.
¿Y por qué no debería ser sabroso, patatas, hígado

Añadido el martes 15 de noviembre de 2016 01:30

m0use, y tu

Oh, desde la niñez una cazuela, solo nos dieron carne picada en el jardín de infancia y muchas veces lo hacíamos en casa, pero ahora me he olvidado de algo. Debemos despertar. ¡¡¡¡Gracias por recordar!!!!

[Lerele]

Lerele, gracias por una receta tan maravillosa y sencilla. Lo marcó como favorito.

[Lerele]

Lerele, gracias por la receta.

A mi hígado no le gusta mucho, pero este pastel es en sí mismo, muchas gracias

Los míos son muy respetuosos con semejante cazuela. Tengo que hacerlo .. de lo contrario no lo he hecho en mucho tiempo .. (y) Ir, gracias por el recordatorio.

[Lerele]

Lerele, Cazuela muy bonita

¡Oh, qué belleza! Gracias, yo también haré eso.

[Tanyulya]

Tanyulya, Natalia K., ket66, Galeón-6, Gawala, Tanyush @ ka, gala10, señoras !!! gracias por sus amables palabras !!!

Lerele, ¡qué cazuela! ¡Ya estoy babeando! Tengo que hacerlo, ¡gracias por la receta!

Oh, desde la niñez una cazuela, solo nos dieron carne picada en el jardín de infancia y muchas veces lo hacíamos en casa, pero ahora me he olvidado de algo. Debemos despertar. ¡¡¡¡Gracias por recordar!!!!

También me olvidé de esa cazuela. 🔗

Oh, que belleza y delicia !!! Muchas gracias por la receta, definitivamente la haré

Una hermosa cazuela. Lo haré con papas crudas ralladas rellenas de hígado de ave y corazones.

[NataliaVorónezh]

NataliaVorónezh,Albina, BlackHairedChica, DonnaRosagracias a todos !!!!

[Lerele]

LereleNuestras tortitas se preparan siguiendo este principio, aunque son gruesas y parecen tartas de queso, están hechas de patatas cocidas y rellenas de carne hervida y cebolla.

Creo que probaré esta idea en una princesa. Y otra pregunta: ¿Si cortas la cebolla finamente y el hígado es más pequeño? ¿A pedacitos?

[aprelinka]

aprelinka, ¿¿¿Por qué no??? Y en la princesa, y la cebolla es pequeña, y el hígado con cubos, todo es posible. Especialmente en recetas de este tipo, donde todo está a la vista y al gusto.

Se ve muy apetecible, gracias !!! Una receta realmente rápida, y también ahorraré tiempo en una picadora de carne ... no es necesario desplazarse, lavar más tarde.

[Lerele]

El paté de hígado está en el refrigerador durante varios días. Lo hice cuando hacía calor. Hace más frío ahora, no tengo ganas de comer paté frío. Seguí pensando ¿qué hacer con él? Y luego esta receta me llamó la atención. ¡Aquí está la solución al problema! ¡Lo cocinaré mañana!
Lerele, gracias por la idea!

[lana luz]

lana luz, Árboles de Navidad, tengo un hígado en el congelador, solo pensé qué hacer con él, y luego me recordé mi receta
No mañana, pero ciertamente lo haré

¡Y resulta que me perdí esta receta! Una receta muy práctica, deliciosa, tendré que amontonar a medida que me haga con el hígado. ¡Amo!