Ventrículos de pollo con champiñones y queso - dos platos

Ventrículos de pollo con champiñones y queso - dos platos

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Estómagos de pollo	800 g
Cebolla	1
Puerro	1/3 varillas
Queso Philadelphia	100g (1/2 paquete)
Hongos	250gr
Masa
Leche	200ml
Levadura	21gr (7g seco)
Harina	330gr
Azúcar	2h l
sal	0,5 h l
Aceite de oliva.	2º. l

Metodo de cocinar

• Bueno, como siempre, empiezo por mi salud ..
• Quería pasteles con polvos. Bueno, resultó lo que pasó)))))

• Cocinamos los ventrículos, lo hice en Shteba durante 30 minutos sobre carne.

• Cortamos la cebolla.

• Cortamos el puerro.

• También cortamos setas. Comenzamos a freír las cebollas, luego agregamos los champiñones.

• Freír bien los champiñones.

• Mientras se fríen las cebollas y los champiñones, corte los ventrículos hervidos.

• Ponemos los ventrículos en la sartén, freímos.

• Agregamos queso, tomamos queso como Filadelfia.

• Agrega muy poca agua o caldo. Le agregué agua, porque el bylane de los ventrículos es muy específico, con un golpe, no nos gusta. Cocine por un par de minutos.

• Freír las patatas como guarnición.

• [/ mesa]
• Bueno, el primer plato está listo.
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• Resultó delicioso !!!!!!! Nosotros almorzamos. Al día siguiente miro, las papas no serán suficientes, y no puedo decir estómagos para comer bien. Y quiero pasteles, a pesar de mi pereza. Bueno, aquí mostré creatividad. Decidí combinar todo junto, como pizza o algo así, para recoger todas las sobras. Bueno, donde esta la pizza, ahí esta mi masa

• Masa para pizza Hut (Pizza Hut) (Lerele)

• Mezclar levadura, leche, azúcar

• Pese la harina, agregue sal.

• Amasar la masa, agregar mantequilla, amasar la masa suave.

• Después de un rato, la masa sube.

• Estirar dos tercios de la masa y ponerlo en la dosis de horneado.

• Repartimos el resto de las patatas.

• Colocamos los ventrículos en la parte superior.

• Hacemos una celosía con el tercio restante de la masa, la colocamos sobre el pastel y la pellizcamos. Nos pusimos a hornear. 170 * con soplado.

• Aquí está la belleza.
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• Sabroso extraordinario !!!!
• Aquí soy una anfitriona y ama de llaves)))))

[Lerele]

Lerele¡Bravo!
¡Qué inteligente y hermosa anfitriona!

Y Mona me dio ese trozo, ¡sho en un plato!
¡Qué hermoso y delicioso es todo!
¡Gracias Irishik, lo tomó!

[Mirabel]

Mirabel, Trishka,

No rechazaré un pedazo de ese pastel. En marcadores

¡Qué interesante están preparados los ventrículos! Los amo. Necesitamos poner en práctica la idea. ¡Gracias!

[tata2307]

tata2307, Ekaterina2, pruébalo, está delicioso

[Lerele]

Lerele, que encanto, también me gusta esta cremosa !!! Bueno, como siempre, ¡tienes a Kuzechka en el negocio!

[Ava11]

Ava11, entonces ella misma interfiere, entonces ella tiene que reemplazarme

[Lerele]

Lerele, Me gustan mucho los ventrículos de pollo, a menudo compro y cocino, pero de otra manera. Y aquí Pizza No he probado el pastel. ¡GRACIAS! ¡Definitivamente lo haré! Feliz año nuevo