Sopa de pollo con bulgur, champiñones y albóndigas de patata

Sopa de pollo con bulgur, champiñones y albóndigas de patata

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Una gallina	1 pierna
Cebolla	1
Zanahoria	1
Champinions de setas	9
Papas	1 grande
Huevo	1
Harina	1 cucharada. l con una diapositiva
Bulgur	2º. l
Sal pimienta

Metodo de cocinar

• Sopa muy interesante y sabrosa.
• Hice una pequeña cantidad de sopa, solo para comer, hice una pequeña de cuatro botones en Panasonic.

• Cocine el caldo de 1 pierna de pollo y 1 litro de agua.

• Limpiamos, lavamos, preparamos verduras para sopa.

• Cortamos los champiñones en platos. Bueno, como siempre, me corté con un caimán.

• Poner los champiñones en una sartén con un poco de aceite en la sartén y empezar a freír.

• Mientras se fríen los champiñones, cortar las cebollas y las zanahorias.

• Mueve los champiñones, agrega la cebolla y la zanahoria y sofríe.

• Tomamos dos cucharadas. l bulgur y ponemos en caldo hirviendo, ponemos nuestro asado con champiñones en el mismo lugar. Luego me distraje y me olvidé de hacer una foto.

• Mientras se cocinaba el caldo, cocinamos papas, puedes cocinar en uniforme, puedes pelar y cocinar sin piel, yo cociné de inmediato para una ensalada, así que con mi uniforme. Limpiamos las patatas.

• Ponemos patatas calientes en una dosis y las trituramos.

• Agrega el huevo, la sal, revuelve bien.

• Agrega una cucharada de harina, revuelve.

• Resulta una masa parecida a los panqueques, de densidad media.

• Tome una cucharadita y tome media cucharada de masa de bola de masa.

• Bajamos la cuchara al caldo hirviendo, la bola de masa se deslizará por sí sola, pero si no, empuja la masa con la segunda cuchara.

• Hervir las bolas de masa durante 1 minuto, agregar el eneldo, cerrar la tapa, dejar reposar un rato.

• ¡Vierta en un plato y disfrute de una sopa ligera y deliciosa!
• Esto es lo que paso
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¡Qué deliciosa sopa! ¡Gracias por la receta!

[Cvetaal]

Cvetaal, Dumpling solo necesita hacer más

¡Qué deliciosa sopa! ¡Gracias por la receta!

Eintopf, yo diría

[Lerele]

Lerele, Una receta maravillosa, al parecer, tendrás que cocinar esta sopa mañana.

[SchuMakher]

SchuMakher, ¡¡¡Si!!! Como un eintopf, solo se necesita más espeso, es decir, hay más bolas de masa

Añadido miércoles 02 nov 2016 09:22 PM

primavera, definitivamente no te arrepentirás, delicioso

Añadido miércoles 02 nov 2016 09:24 PM

Charlé con todos, pero no les di las gracias
Damas, gracias !!!!

Damas, gracias !!!!

Oh, por el amor de Dios, qué lástima por sho?

¿Pellizcaste las albóndigas en toda su extensión?

eintopf,

Nadys lo hizo ... Mi esposo lo comprobó ... Solo recibí un plato ...

[SchuMakher]

SchuMakher, si, perdon por las patatas

No sabía que era tan sabroso

¡Qué deliciosa sopa! Es una pena que haya una olla de frijoles en el refrigerador, pero esta definitivamente será la siguiente. Pero necesitas comprar bulgur (no lo tengo y nunca lo he probado), y si no lo compro, entonces, ¿qué es mejor reemplazarlo? Tenía muchas ganas de albóndigas.

[sucio]

sucio, arroz, cebada, trigo sarraceno
: secreto: Te cuento un terrible secreto, encontré esta receta como sopa de pollo con trigo sarraceno, pero como no la comemos en sopa, se transformó en bulgur.

[Lerele]

Lerele, ¡Gracias! Arroz y cebada perlada: ¡puedes! Tampoco comemos trigo sarraceno en sopa

[sucio]

sucio, Siempre me ha gustado eso, cambio de recetas, a excepción de hornear y amasar, siempre para mí, lo que comemos y nos encanta poner.

[Lerele]

Lerele, toma el informe, deliciosa sopa! En lugar de bulgur, tuvimos que agregar cuscús, bulgur no estaba disponible.

¡Muchas gracias por compartir la receta!

[Cvetaal]

Cvetaal, bulgur o cuscús no importa, lo principal son las albóndigas
Resultó muy bueno y me alegro, cien delicioso !!

Irochka, ¡muchas gracias por la deliciosa sopa!
En presencia de caldo preparado, ¡cocinado en 15 minutos!

[Trishka]

Trishka, y yo solo pongo el caldo
¡Las albóndigas son demasiado sabrosas! Quizás mañana lo haga
¡¡Es genial que me haya gustado !!

¡Así es como estamos sincronizados!

[Trishka]

Trishka, y lo hice y todos ya comieron

¡Interesado mucho en las bolas de masa! Pero el problema es que solo cociné sopa con bolas de masa ordinarias.

Irina, gracias por la sopa! Delicioso
Cociné con champiñones enlatados, pero con bulgur, quizás la próxima vez le ponga 1 cuchara. Es tan espesa la sopa hervida

[Lisichkalal]

Lisichkalal, genial que me haya gustado

Y acabo de recordar estas bolas de masa ayer, pero ya había arrojado las papas a la sopa, fue entonces cuando estaba eligiendo qué agregar, ya sea fideos o bulgur.

: mail1: Quiero, quiero, gracias por la receta, me gustan las sopas de champiñones, mientras hay una olla de champiñones en la nevera, la próxima será tuya