Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

Categoría: Productos de panadería

Cocina: Inglés

Ingredientes
Harina	150 g
Azúcar en polvo	60g
sal	1/3 cucharadita
mantequilla	100 gramos
ralladura de 1 naranja mediana

Metodo de cocinar

• Precaliente el horno a 150-160 grados.
• Mezcle mantequilla ablandada de buena calidad con azúcar en polvo y sal, bata ligeramente. Aquí no se necesita un mezclador. Agregue la harina tamizada, la ralladura rallada y amase la masa suave y quebradiza con los dedos.
• Transferir la masa en forma partida de 20 cm, aplanarla, nivelar los bordes y dividir la corteza sin cortar en 8 trozos. algo como esto:
• 
• Hornee por 30-35 minutos, si el pastel comienza a dorarse, cubra con papel de aluminio. Inmediatamente después de hornear, corte en 8 trozos de acuerdo con las marcas. Dejar enfriar. Los hot cakes son frágiles, así que córtelos con cuidado.
• Genial con café.

Nota

Tenemos una receta de galletas de mantequilla, pero un poco diferente.
Original 🔗

[Tanyush]

Tanyush, ¿es realmente así de simple?

Golden, ¿puedes contarnos más sobre el dibujo del pastel? ¿Lo aplicaste con un tenedor? Tan terminadoun ?! ¿O es pura broma?

Y además, Tanyush, Entiendo, las galletas de mantequilla no debenacerca den ser color de rosa, ¿verdad?

PD Olvidé preguntar de inmediato ... ¿la temperatura mostrada excluye la convección?

y sho que por el nombre tome chudarnatske?

[Sweetka]

Sweetka , Ya me enteré todo de él, pechenko mitun, Mira !!!

Esta es una maldita galleta que huele a naranja, ¿verdad? También me interesa: está categóricamente contraindicado para ruborizarse, ¿verdad?

[segundo]

está categóricamente contraindicado que se sonroje, ¿verdad?

Dondequiera que escribansegundo sho en ningún caso ...

En ishsho lo que cavé:

En primer lugar, para hornear galletas de mantequilla, es mejor tomar azúcar en polvo, ya que se disuelve más fácilmente en aceite.

En segundo lugar, es mejor extender la masa para galletas hasta un grosor de 6 ... 8 mm, de lo contrario, las galletas de mantequilla ya preparadas se vuelven muy delgadas.

En tercer lugar, en ningún caso las galletas deben hornearse a un estado marrón. Mi parte inferior de la galleta resultó ser marrón y afectó el sabor. Y, por supuesto, como cualquier shortbread, estas galletas se ponen rancias rápidamente, otra razón para no sobreexponerlas en el horno. Es mejor mantener las galletas de mantequilla un poco blandas al final de la cocción.

Si. así que esta es una especie de galleta - galletas de mantequilla, ¿verdad? y ¿qué es, por así decirlo, tsimes?

Kroshik, los bordes bonitos no son mordazas, fui yo quien los alineó. Y se niveló con un pequeño rodillo de Tupperware. Hay un mango extraíble y pipetas, así que nivele los bordes con este mango.

Si. así que esta es una especie de galleta - galletas de mantequilla, ¿verdad? y ¿qué es, por así decirlo, tsimes?

Sí, una galleta así, dicen que no es barata en Escocia, pero en nuestra Bread Maker la puedes hacer por tres kopeks.

[Tanyush,]

Tanyush, ¡Quiero lo mismo!
Y el marido dice: "¡Todavía no necesito nada!

[Tanyush]

Kroshik, los bordes bonitos no son mordazas, fui yo quien los alineó. Y se niveló con un pequeño rodillo de Tupperware. Hay un mango extraíble y pipetas, así que nivele los bordes con este mango.

lo entiendo Tanyush ...

Tanyusha, no te importará (si qué, lo borro) si dejo un enlace sobre el shortbread aquí? Este enlace ha recopilado mucha información sobre el shortbread ... de repente, alguien se interesará tanto como yo ...

Mantecada. Investigación sobre un tema determinado, leer aquí: 🔗

¡Uh-huh, Kroshik, también leí a esta chica ayer!

[Celfh]

Celfh, gracias por la receta. Phot mis "cookies" no son tan hermosas como las tuyas, no juzgues estrictamente, pero yo soy igual de sabrosa. Batirlo.

[Maria]

Mariatienes galletas muy bonitas