Pastel "bancos de Kissel"

Pastel "bancos de Kissel"

Categoría: Confitería

Ingredientes
Kissel (seco)	250 g
Huevos	3 piezas
Harina	2 cucharadas. cucharas
soda	1 cucharadita
Para la crema:
Leche condensada hervida	1 tarro
Mantequilla	200 g
Coñac	2 cucharadas. cucharas

Metodo de cocinar

• Amasar bien la briqueta de gelatina. Agregue los huevos, la harina y el vinagre de soda apagado.
• Batir todo.
• Forre el formulario con papel. Engrasar con aceite y espolvorear con harina.
• Hornea tres pasteles. El pastel se hornea durante 7-10 minutos.
• Enfríe los pasteles terminados.
• Para la crema, bata la mantequilla, agregando la leche condensada en partes. Agregue coñac a la crema batida si lo desea.
• Unta los pasteles con crema, decora. Déjelo en remojo.
• La crema puede ser crema agria o natilla.
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Hora de prepararse:

1,5 horas

[Svetlana]

Svetlana, pastel maravilloso 🔗

[Albina]

Albina,
Muchas gracias.

[Svetlana]

Svetlana, no rechazaría un pedazo de ese pastel por el té)))

[Celfh]

Celfh,
sí puedes y más de una pieza.

Ah, y ya tenemos tal receta en el foro, se diferencia solo en la crema, aunque ya ha habido diferentes cremas ... y la hicieron en una olla de cocción lenta .. la experiencia ya se ha recogido decente.

Pastel "Light" (Cilios)


Es una pena que muchas recetas se dupliquen, y no utilices el buscador

[Ksyusha]

Ksyusha, Inmediatamente me acordé de él, pero parece que hornear está en una sartén

[Ksyusha]

Ksyusha, debes estar de acuerdo, es casi imposible encontrar esta receta buscando. Los nombres son completamente diferentes. La discrepancia en la cantidad de gelatina, por cierto, es una discrepancia bastante significativa, quizás el sabor sea diferente. Creo que no hay nada de malo en esta "duplicación". Tengo un libro "Cocina para profesionales" de G. Kraknel y R. Kaufman, por lo que en este libro, sobre la base de una prueba, se hacen varios tipos de pasteles o pasteles, pero cada pastel o pastel se presenta con recetas separadas con referencia a la receta básica))
Abrió un libro al azar: Bat Buns y Chelsea Buns. Y la masa es uno - bajo el número 1750)))
Entonces esta bien)

Ksyusha, debes admitir que es casi imposible encontrar esta receta buscando.

Estoy totalmente de acuerdo. Pero está bien buscado por la consulta "pastel de gelatina", y Irishkin Tumanchik también está allí para un pastel similar. Y creo que será útil saber que hay una receta similar y hay respuestas a muchas preguntas ...
Y no, Albin, no hay en una sartén, hay alguien horneando en una sartén en el horno

[Volgas]

Volgas, una receta interesante! Cuando vuelva a casa, definitivamente lo intentaré.

Tortas de gelatina de arándano y arándanos secos agregados entre las tortas.