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Pastel "Galleta de Navidad"

Pastel "Galleta de Navidad"

Categoría: Confitería
pastel de Navidad

Ingredientes

Galleta:
Harina de trigo 1 vaso
Azúcar 3/4 taza
Huevos 3 piezas.
Levadura en polvo 1 cucharadita
sal pellizco
Crema:
Mascarpone 250 g
Huevos 2 uds.
Azúcar en polvo 2 cucharadas. l.
Lim. el jugo 1/2 cucharadita
Licor de cítricos 1 cucharada. l.
Azúcar de vainilla la mitad de la bolsa
Para decoración:
Gelatina de frutas multicolores y espaguetis

Metodo de cocinar

  • Galleta:
  • Batir bien los huevos con el azúcar y la sal, añadiendo poco a poco la harina mezclada con la levadura. Para darle a la galleta una forma cilíndrica, horneé en el molde "Antracita" por 170acerca de ~ 30 minutos.
  • pastel de Navidad
  • Crema:
  • Separar las claras y las yemas. Batir el último hasta que esté blanqueado con polvo y azúcar de vainilla, introducir gradualmente el mascarpone y el licor, y al final, las claras batidas por separado en una espuma fría con jugo de limón.
  • Montaje:
  • Cubra el pastel con crema y cúbralo encima. Prepare la gelatina casi de acuerdo con las instrucciones, pero disuélvala en una cantidad de agua un poco menor a la recomendada, para que esté más empinada. Corta la gelatina congelada en cubos pequeños con un cuchillo y decora la superficie del bizcocho. Pegue los espaguetines hervidos con una cuerda en el extremo. Saludos para las fiestas !


Tanyulya
Krasiiivooo !!!
¿Es posible cualquier pastel con esta forma?
dopleta
Cita: Tanyulya

Krasiiivooo !!!
¿Es posible cualquier pastel con esta forma?
Por qué no? Fuente de horno normal antiadherente. Horneo pan en él.
Giro
Larissa, ¡Un pastel realmente festivo y muy elegante! Y, sin duda, delicioso !!!
Floks
¡Uiiiiii! Qué hermoso es, solo cocine durante mucho tiempo (((
Pero que hermoso
tatulja12
Larissa, ¡nunca dejas de asombrar y asombrar! ¡Excelente!
AnechkaAnyutk
O puede pegar espaguetis de frutas en lugar de espaguetis hervidos, son coloridos y sabrosos.
dopleta
Cita: AnechkaAnyutk

O puede pegar espaguetis de frutas en lugar de espaguetis hervidos, son coloridos y sabrosos.
AnechkaAnyutk, eso es exactamente lo que quería hacer, pero por el momento no lo era. Quería cortar las gomitas, pero son cortas.
AnechkaAnyutk
no traducimos este tipo de cosas, al mayor también le encantan los espaguetis de frutas y los gusanos y las boas, en general, hay un paquete completo en el armario con lo que, si solo el niño fuera feliz.
Ana-stasy
Felicitaciones por tu nueva obra maestra
pulmonaria
¡Qué hermoso pastel, inteligente ...! Y me gustó mucho la crema, me encanta la crema con mascarpone. : nyam: Larisa, como siempre, una receta maravillosa y una encarnación hermosa. Lo marcaré como favorito.
Zhenya 80
Pastel maravilloso, lo robé en los marcadores. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Gracias!!!!!!!!!!!!!
Ilona
Ataúd, ¡Eres un tesoro de trucos festivos! No ... eres un ataúd con sorpresas, Ataúd!
feliz
¡Gran idea! ¡Me gustó mucho la idea con gelatina! ¡Decorar un pastel de manera rápida y hermosa es muy importante en los días tan problemáticos de la víspera de Año Nuevo!

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