Sopa de lentejas rojas con leche de coco en multicocina Steba DD2

Sopa de lentejas rojas con leche de coco en multicocina Steba DD2

Categoría: Primera comida

Cocina: indio

Ingredientes
lentejas rojas	0,5 ms
cebolla (roja)	1 PC
leche de coco	1 vaso
cúrcuma	1 cucharadita
zira	0,5 cucharaditas
cilantro	0,5 cucharaditas
pimiento picante (pequeño seco)	0,5 piezas
ajo	2 dientes
raíz de jengibre)	3 cm
ghee (ghee)	2 cucharadas. l
sal	gusto
agua	2 vasos

Metodo de cocinar

• Inicie el programa FRITURA.
• Después de la señal, agregue las lentejas lavadas, fría rápidamente, revolviendo, agregue la cúrcuma y vierta en agua caliente.
• Apagar el programa FRITURA, cerrar la tapa, programar el programa PORSE, presión 0,7, tiempo 3 minutos.
• Una vez finalizado el programa, espere 7 minutos y libere la presión a la fuerza.
• Retire el bol del multicooker e instale otro.
• Vuelva a encender el programa FRITER.
• Derrita la mantequilla, agregue el jengibre finamente picado, la pimienta, el ajo, luego la cebolla finamente picada y cocine hasta que la cebolla esté suave, revolviendo ocasionalmente.
• Al final de la fritura añadir el comino y el cilantro, molidos en un mortero.
• Agregue las lentejas ya hechas, vierta la leche de coco y la sal.
• Calentar todo junto durante unos minutos y apagar el programa.
• Si lo desea, la sopa se puede triturar hasta que quede suave con una licuadora, pero yo no hice esto, las lentejas hierven muy bien casi en puré de papas.
• Espolvorea la sopa con pimentón dulce y sirve.
• 

El plato está diseñado para

2 porciones

Programa de cocina:

FRY, gachas

Nota

Receta de Trade House Fair.

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[Gala]

Gala, frio. : nyam: Definitivamente lo cocinaré. Hasta ahora, marcador.

[Natasha]

Natasha, Recomiendo probarlo. ¡Gran sopa caliente!

[Gala]

Gala, Puré de sopa y de lentejas, e incluso con especias tan correctas Esta es definitivamente una receta para mí ¡Gracias, Galina!

[Yulia]

Esta es exactamente la receta para mi

Yulia,

[Gala]

Gala, eres nuestra sopa gourmet !!! ¡Definitivamente para la ejecución! Seguro que es una sopa maravillosa con influencias indias. ¡Gracias!

Gal, ¿qué piensas y si haces esta etapa primero?

Derrita la mantequilla, agregue el jengibre finamente picado, la pimienta, el ajo, luego la cebolla finamente picada y cocine hasta que la cebolla esté suave, revolviendo ocasionalmente.

entonces hacerlo

vierta las lentejas lavadas, fría rápidamente, revolviendo, agregue la cúrcuma y vierta agua caliente.
Apagar el programa FRITURA, cerrar la tapa, programar el programa PORSE, presión 0,7, tiempo 3 minutos.

y luego esto

vierta la leche de coco y la sal.
Calentar todo junto durante unos minutos y apagar el programa.

Bueno, soy vago ... Dos ollas ... ¿Eh? ¿Es posible o nizya?

[Sveta]

Sveta, Creo que puedes hacer eso. La primera vez trato de hacerlo exactamente de acuerdo con las recomendaciones de la receta y luego experimento. La próxima vez haré precisamente eso.

Bueno, soy vago ...

pero era perezoso para escribir mucho, pero al principio quería escribir sobre una opción de cocina de este tipo en una nota y olvidé

[Gala]

GalaPor lo tanto, le pedí que fuera un supoman experimentado con nosotros; después de cocinar, ya comprende una vez qué se puede hacer para simplificar el proceso y dónde no se pueden cortar esquinas para no perder el sabor y el aroma.

¡Gracias!

¡Cómo me sentí ayer cuando compré una lata de leche de coco!

Bueno ... ¡Un platillo volante voló de nuevo y alimentó a todos con una deliciosa sopa!

[Olya]

Olya, definitivamente, no eres indiferente a este plato

¿Y qué, alguien puede ser indiferente? De hecho, ¡no soy indiferente a tus creaciones!

Esto es para ti 🔗

[Gala]

Gala, Ya creo tan incondicionalmente que hice una ración doble de sopa a la vez, ¡y no me arrepiento! Era como si estuviera en Asia para almorzar. Aroma y sabor muy, muy bien!

Bueno, no sin una mordaza, por supuesto ... allí corté una calabaza (cocida con lentejas), y al final goteé 15 gotas (para una doble porción de sopa) de jugo de limón, lo licué. Lo hice en una olla, todo está bien.

¡Muchas gracias por traernos sopas tan deliciosas!

PySy. No tengo un platillo volante como el tuyo, así que no expongo la foto ... Pero el color es muy soleado para la sopa

[Sveta]

SvetaMe halaga tu confianza

Bueno, no sin mordaza, claro ... allí corté una calabaza

Es muy posible permitir tal broma. La calabaza con lentejas rojas va bien.

PySy. No tengo un platillo volante como el tuyo, así que no expongo la foto ... Pero el color es muy soleado para la sopa

Yo creo, Sveta!