Cazuela de requesón con dátiles y orejones de E. Jimenez

Categoría: Platos con lácteos y huevos
Cazuela de requesón con dátiles y orejones de E. Jimenez

Ingredientes

queso cottage 600 aC
sémola 8 Art. l.
crema agria 200 ml.
azúcar 100 gramos
huevo C1 4 cosas.
Levadura en polvo 10 g
damáscos secos 150 g
fechas 200 aC
vanilina gusto
sal 1/3 cucharadita

Metodo de cocinar

  • Cazuela de requesón con dátiles y orejones de E. JimenezMezclar sémola con crema agria. Dejar actuar durante 10-15 minutos.
    Cazuela de requesón con dátiles y orejones de E. JimenezLibera los dátiles de las piedras. Cortar los dátiles y los orejones en trozos pequeños. Si los frutos secos están muy secos, vierta previamente agua hirviendo y deje reposar durante 5-10 minutos.
    Cazuela de requesón con dátiles y orejones de E. JimenezPonga el requesón, la sémola hinchada, la mitad del azúcar y 2 huevos en el bol de la licuadora. Agrega el polvo de hornear, la sal y la vainillina. Romper hasta que quede suave.
    Cazuela de requesón con dátiles y orejones de E. JimenezBatir los huevos restantes hasta obtener una masa esponjosa con la segunda mitad del azúcar.
    Cazuela de requesón con dátiles y orejones de E. JimenezTransfiera la masa de cuajada a un plato conveniente. Vierta los huevos batidos y revuelva suavemente.
    Cazuela de requesón con dátiles y orejones de E. JimenezAgregue los frutos secos y vuelva a mezclar suavemente.
    Cazuela de requesón con dátiles y orejones de E. JimenezEngrasar el molde con mantequilla y espolvorear con harina. Vierta la masa de cuajada.
    Cazuela de requesón con dátiles y orejones de E. JimenezHornee en un horno precalentado a 180 grados durante 40-50 minutos. Retire la cazuela del horno. Deje enfriar y desmolde.
    Cazuela de requesón con dátiles y orejones de E. Jimenez
  • Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

Receta del libro de E Jimenez-Bravo "Novorichna Kulinarna Kniga".
Cazuela deliciosa. ¡Recomendar!

zvezda
¡Mátate, qué bien! Preciosa cazuela!
Ángelagracias por la receta !! Como saboreas ¿No es dulce? ¿Cómo es esta combinación?
¿Puedo probar en una nueva forma?
ang-kay
Olya, Soy deliciosó. receta del chef. por tanto, no cambió nada. Solo se rompió el requesón con huevos, para que fuera más homogéneo. En casa del autor, todos los huevos se baten y se agregan.
Gracias por los elogios.
Me gusta mucho hornear y hornear en latas de vidrio.
Trishka
Que mujer más guapa !
Ángel, dime, ¿se cae después de enfriarse?
Tantos los hornearon, todos se caen ...
Gracias por la receta.
zvezda
Cita: ang-kay
Me gusta mucho hornear y hornear en latas de vidrio.
También se parece a mí ahora. .. ¿Cuál es el volumen aproximado de esta porción?
ang-kay
Olya, litros por 2




Cita: Trishka
Dime, ¿se cae después de enfriarse?
Tantos los hornearon, todos se caen
Solo un poco. Es toda la cuajada que está cayendo. dar por sentado)
zvezda
No puedes medir la forma, por favor, de lo contrario no puedo descifrar algo .. En uno alto, probablemente no valga la pena, pero también tengo uno de vidrio ... de Ikea también
ang-kay
Medido desde arriba hacia el interior. 30 * 19 * 8. El fondo es más pequeño.
zvezda
¡¡Gracias!!
Trishka
Cita: ang-kay
dar por sentado)
no hay felicidad en la vida
Juli-Lev
Preparado, estoy esperando, en lugar de ralladura de vainilla y naranja. Se cayó un poco, pero solo un poco, creo que debido a los huevos batidos, mantiene mejor su forma.
ang-kay
Yulia, estamos esperando impresiones.
Cita: Juli-Lev
Un poco deshonrado, pero solo un poco heterosexual
Yulia, estos productos horneados siempre se caen. Esta es la norma.
Juli-Lev
Cita: ang-kay
estos productos horneados siempre se caen. Esta es la norma.
Sé que este soy yo arriba por Ksyusha, escribió.
Me gustó mucho, me encantan los dátiles y los albaricoques secos, la forma debe ser un poco más pequeña, luego será más alta, pero no





Cazuela de requesón con dátiles y orejones de E. Jimenez
Esa es la belleza.
Ángela, ¿estás en IS?
ang-kay
Yulia, lo principal es que está delicioso)




Cita: Juli-Lev
Esa es tanta belleza
Resultó muy hermoso. ¡Bien hecho!
Cita: Juli-Lev
¿Estás en IS?
Ahi esta. Pero no lo estoy guiando. Rara vez expongo algo.
Juli-Lev
Ángela, gracias por el cumplido. ¿Puedo publicar la receta en mi IG?
ang-kay
Yulia, expóngalo, por supuesto. Solo puedes mencionar)

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