Cheesecake "Fair" (para Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Cheesecake "Fair" (para Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Huevos	2 uds.
Azúcar	150 gr.
Kéfir	250 ml.
soda	1/2 cucharadita
Levadura en polvo	1 cucharadita
Harina	200 gr.
Mantequilla	2 cucharadas. l.
Cacao	2 cucharadas. l. con una diapositiva
Relleno:
Huevos	3 piezas.
Azúcar	150 gr.
Sémola	1 cucharada. l. con una diapositiva
Queso cottage	400 gr.

Metodo de cocinar

• 
• 1) Batir ligeramente los huevos con azúcar. Agregue el requesón, la sémola y revuelva. Deja el relleno a un lado mientras hacemos la masa de la tarta de queso.
• 2) Batir bien los huevos con azúcar. Agregue kéfir y mantequilla derretida.
• 3) Tamizar la harina y agregarle bicarbonato de sodio, cacao y levadura en polvo. Agregue a la lechada gradualmente. La masa resultará líquida.
• 4) Vierta la masa resultante en el recipiente multicocina. Coloque el relleno en una capa uniforme en el centro de nuestra tarta de queso grande con una cuchara. Bajo su peso, caerá dentro de la tarta de queso.
• 5) Hornee en modo Hornear durante 80 minutos.
• 

El plato está diseñado para

16 porciones

Hora de prepararse:

80 minutos

Nota

¡Para mí, esta receta es el descubrimiento del año! ¡Este delicioso no solo está hecho en una olla de cocción lenta, sino que también resulta ser una belleza extraordinaria!
Parece ser un horneado multicocina común en apariencia ... ¡pero por dentro! ...



¡Muy agradable y sabroso! ¡En nuestra familia, se ha convertido en un plato multicocina de éxito!
De alguna manera reemplacé la mantequilla con aceite vegetal, todo funcionó muy bien.

Recetas similares

Tarta de queso con cobertura de chocolate (Anastasia127)

Tarta de queso francesa "Mañana-Tarde" en la pizzería Princess 115001 (Rituslya)

Tarta de queso real con vainilla (CRALKA)

¡Tarta de queso muy apetitosa!))

¡La belleza! Dime, ¿cuántos litros tiene tu FQ?

[Lada]

Lada, esto es un pastel de queso! ¡Súper! Me encantan los productos horneados de múltiples cocinas por la facilidad de preparación y el resultado predecible. Así que definitivamente intentaré hacerlo.
También tengo una pregunta sobre el tamaño de su cacerola. Y otra pregunta: ¿es posible usar yogur casero y su propia cuajada suave de ese yogur en lugar de kéfir? ¿Qué tipo de requesón tienes? ¿Seco o suave?
¡Gracias por la maravillosa receta y las hermosas fotos!

Lada, una tarta de queso tan hermosa, me encanta hornear en una caricatura en sémola
Gracias por la receta, ya en los marcadores !!!

[Zoya]

¡Gracias a todos por la retroalimentación!
Cuenco ordinario, 3 litros:



Zoya,
Creo que reemplazarlo con yogur no hará grandes cambios en la receta. Incluso puede probar opciones para la leche agria: yogur, crema agria, etc.
El requesón se compró en la tienda en pergamino, suave.

[Lada]

Lada, gracias por una respuesta rápida. Todo claro. Intentaré. También tengo una pequeña multicocina, por lo que no tengo que contar nada.

¡La tarta de queso es super! Lleva mucho tiempo horneando, pero no nos olvidamos del sabor y ¡se hace fácilmente!

[Irlandés @]

Irlandés @,
¡de acuerdo!

Agregaré que para mí esto no es una tarta de queso, sino casi una tarta, un postre delicioso.

[Irina]

¡Este es nuestro estilo familiar!
En marcadores
Gracias, Irina!