Tarta de queso con cobertura de chocolate

Categoría: Confitería
Tarta de queso con cobertura de chocolate

Ingredientes

Harina 1 taza medidora
Mantequilla ablandada 50 gramos
Azúcar ½ taza medidora
Levadura en polvo 0,5 cucharaditas
Queso cottage 250 g
Huevo 2 piezas
Azúcar ½ taza medidora
Extracto de vainilla 1
Crema agria 2 cucharadas. l.
Leche condensada ¼ bancos
Chocolate 25 gr.

Metodo de cocinar

  • Tarta de queso con cobertura de chocolate
  • Agregue azúcar, polvo de hornear y mantequilla ablandada a la harina. Muele la masa hasta obtener migas. Dividir en tres partes iguales. Mezcle suavemente el requesón, los huevos y el azúcar con la vainilla, luego coloque en una licuadora y bata hasta que quede suave. Dividir por la mitad. Tenga en cuenta que si la cuajada está granulada, es mejor pasarla por un colador.
  • Tarta de queso con cobertura de chocolate
  • Coloque la tarta de queso en el recipiente multicocina de la siguiente manera: coloque una parte de la miga en el fondo, luego ponga la mitad de la masa de cuajada y, por lo tanto, otra capa de la miga. Encima de la segunda parte de la masa de cuajada y nuevamente una capa de migas.
  • Tarta de queso con cobertura de chocolate
  • Con el botón "menú", seleccione el modo "Hornear" y presione el botón "Inicio".
  • Tarta de queso con cobertura de chocolate
  • Mientras se hornea la tarta de queso, prepara el relleno de chocolate. Para hacer esto, mezcle la leche condensada y la crema agria. Batir en una licuadora hasta que quede suave. Derretir el chocolate al baño maría. Cubrir la tarta de queso caliente con una masa de crema agria y leche condensada. Luego, con la ayuda de chocolate derretido, haz las manchas. La tarta de queso con relleno de chocolate está lista. ¡Buen provecho!
  • Tarta de queso con cobertura de chocolate

El plato está diseñado para

1

Hora de prepararse:

1 hora

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