Bollos "Mulatto" - una receta con una foto en Mcooker: las mejores recetas

Bollos "Mulatos"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Masa de levadura, ¡tu favorita!

Metodo de cocinar

Agregue la masa de mantequilla. Amasar la mitad blanca, con la adición de vainillina, y agregar cacao a la otra mitad.
Fermenta la masa hasta que se duplique.
Luego divida ambos koloboks en porciones.
Tengo 10 bolas blancas y 10 bolas de chocolate.
Extienda la bola blanca en un pastel de tal tamaño para que pueda envolver un cubo de chocolate en él.
Ciérrelo de nuevo en la bola (ya hemos colocado un chocolate dentro), luego extienda la bola de chocolate, al tamaño para que pueda envolver la bola blanca. Pon el blanco en la costura del chocolate.
Y también pellizca la capa de chocolate. Dé la vuelta a la pieza de trabajo con la costura hacia abajo y colóquela en una bandeja para hornear engrasada.
Damos una prueba clásica.
Antes de plantar los productos en el horno, es necesario cortarlos.
cruciforme, pulcro no muy profundo. Ahora precalentamos el horno a 240 ° C. y hornee por 10 minutos, luego reduzca el fuego a 180 * C y manténgalo en el horno por otros 15-20 minutos.

El plato está diseñado para

Depende de la cantidad de masa

Nota

Yo, en consecuencia, tengo masa de entrada. En lugar de cubitos de chocolate, decidí usar dulces. Por lo tanto, los bollos resultaron ser oblongos y no lo corté con una cruz, sino que lo corté en paralelo.
Corté algunos bollos profundamente, para que el caramelo comenzara a fluir. Pero esto no echó a perder el panorama.
Realmente me gustó esta opción para hornear. Los dulces estaban fragantes y una sorpresa tan deliciosa dentro del bollo resultó ser una buena decoración para hornear.
Prueba, tal vez disfrutes de tan deliciosos "Mulatos" para desayunar.