Panqueques de sémola

Panqueques de sémola

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
sémola	1/2 parte
crema agria	1/4 parte
huevos	1/4 parte
soda
sal, azúcar al gusto
harina hasta obtener una consistencia de masa

Metodo de cocinar

• 
• Tomamos papilla de sémola.
• 
• Apagamos la soda en crema agria.
• 
• Mezcle la crema agria con sémola y agregue los huevos. Aquí mi asistente está martillando huevos en la mesa.
• 
• Mezclar todo bien, agregar harina, sal, azúcar hasta obtener la consistencia de una masa espesa. Me quitaron el batidor de nuevo.
• 
• Freír en aceite. A menudo frito panqueques en un panqueque, para que no estén tan grasos.
• Con crema agria, mmmm buen provecho para todos.

Nota

Cuando era niño, siempre me encantaron estos panqueques, pero nunca los relacioné con la comida matutina de sémola. Una vez que llegamos a mi abuela, yo tenía 7 años, a Ucrania y me sorprendió mucho cuando mi abuela los cocinó, pensé que solo mi madre podía hacer esos panqueques. Le pregunté sorprendida: "Bab, ¿cuándo se las arregló tu madre para enseñarte a cocinar?" Todos rieron. Más tarde resultó que la familia de mi abuela era pequeña, pero la abuela nunca aprendió a cocinar un poco. Y qué hacer con unas deliciosas gachas de sémola con leche y mantequilla. Por supuesto en la cocina. Y mi madre siempre ha cocinado especialmente gachas de avena un poco más de lo necesario y ha hecho una masa con ellas. Y siempre tengo diferentes formas, a veces la papilla se esparce, incluso un poco resulta, y cuando queda, entonces estos panqueques deben aparecer en la mesa.

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[olgea]

olgea¡Olenka!
Gachas de sémola ... es mucho ... pero nunca he comido panqueques.
Solo que ahora no entendía ... sobre el refresco. Si la sémola es de 200 g, ¿la crema agria y el refresco son 100 g cada uno? y sin embargo, ¿cuántos huevos?

[Borisyonok]

Borisyonok, ¡Yo también amo esos panqueques! La receta actual de maleho aún no está completa.

[Borisyonok]

Borisyonok, ¡Yo también amo esos panqueques! La receta actual de maleho aún no está completa.

¿Por qué no está terminado todavía?

[Capricho]

Capricho, Irene, No está claro de qué - de una cucharadita.

gaseosa 1/4 parte

Solo que ahora no entendía ... sobre el refresco. Si la sémola es de 200 g, ¿la crema agria y el refresco son 100 g cada uno? y sin embargo, ¿cuántos huevos?

Elena, sí, lo arruiné. Al principio, lo escribí correctamente y luego decidí corregirlo por belleza, así que lo corrigí. Resulta que la crema agria con huevos debe ser igual que la sémola.

¿Por qué no está terminado todavía?

Aquí, con soda escribí mal.

¡Yo también amo esos panqueques!

También nos gustan, pero nadie sabe saborear que hay sémola.

¡Olgea, Olenka!

Elena, gracias.

[olgea]

olgea¡Olenka!
Estamos esperando ... estamos esperando ... estamos esperando ... ¡Definitivamente cocinaré unas gachas y las probaré!