Buñuelos de amapola los más tiernos

Categoría: Productos de panadería
Buñuelos de amapola los más tiernos

Ingredientes

Huevos 3 piezas
Azúcar 50 gramos
Leche 100 ml
Harina de trigo 1 stkn
Levadura en polvo 1/2 cucharadita
sal 1/2 cucharadita
Albaricoques secos y pasas puñado

Metodo de cocinar

  • Separar las claras de las yemas, batir las yemas con azúcar hasta que estén blancas, agregar la leche tibia, mezclar intensamente, agregar poco a poco la harina tamizada, removiendo constantemente, mezclar la masa espesa, agregar pasas, orejones, semillas de amapola, y agregar a esta masa las claras batidas a picos. Las tortitas son muy tiernas .. puedes comerlas con los labios.
  • Y esto es sin semillas de amapola con azúcar en polvo y miel:
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Nota

Buen provecho a todos !!!

Medusa
¡Lo pongo en servicio!

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