Panqueques de hígado

Panqueques de hígado

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Hígado de ternera (cerdo *, pollo)	500 g
Huevo de gallina crudo	1 PC.
Cebolla de nabo	1 PC.
Harina de trigo	2 cucharadas. l
Sal, pimienta, especias, hierbas secas	gusto
Aceite vegetal	2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

• (dedicado a Lisss)
• Pasar el hígado y la cebolla por una picadora de carne. Agregue un huevo (después de romperlo), sal-especias-hierbas-condimentos, harina. Amasar la masa rápidamente.
• Freír en una sartén, para hacer panqueques, ya que es conveniente para todos.
• Servir con guarnición (patatas en cualquier forma, gachas de trigo sarraceno, verduras fritas o al vapor, o cocidas), rodeando el hogar de amor, calidez y cuidado.
• ¡Buen provecho!
• * Dicen que el cerdo sabe amargo ..... Bueno, para los que les gusta la amargura, no puede ser nada

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Manechka, ¡qué gloriosos panqueques tienes!

baja la velocidad allí, lo escribiré .. (c)

Sí, panqueques fríos, y agrego un poco de leche, entonces están tan tiernos

Pasar el hígado y la cebolla por una picadora de carne. Agregue un huevo (después de romperlo), sal- \

: -XO, gracias por la presentación muy detallada de la receta. También hago un pastel de hígado con esos panqueques, tengo tiempo

¡Hombre! y sabroso para la hemoglobina, ¿verdad?

Para la hemoglobina, es necesario freírlas un poco para que el hígado esté rosado.
Pastel de ellos de forma idéntica

[TIR]

TIR, para que puedas ponerlos en un pastel ???

chicas, y lo que se cambia el pastel? mayonesa y cebollas fritas? o queso rallado? pamageme, buena gente, nosotros mismos no somos locales ...

Y le agrego un poco de leche, luego los panqueques quedan muy suaves, jugosos y deliciosos .. prueba ..

o tal vez si es crema, que te parece?

upd: todo, crema agregada

[De Lisss]

De Lisss ¿Así que cómo?

Puedes cambiar el pastel con bechamel, solo agrega ajo con hierbas

[De Lisss]

De Lisss ¿Así que cómo?

Puedes cambiar el pastel con bechamel, solo agrega ajo con hierbas

conocido, hombre! Druhh, ¿estás con nosotros? Te extrañamos

shl. Mañana Lyudok los cambiará a otros

Y te extraño ... Come querida

Y le pongo una capa de mayonesa con hierbas con ajo, y la segunda con zanahoria con mayonesa y también con ajo.

[Manya]

Manya¡aburrido no es la palabra correcta! panqueques geniales, merci! Agregué crema, por lo que los panqueques grandes se caían a pedazos, solo cambié los pequeños con mi mayonesa de TIR , con ajo seco - mamadarahaya, comida de los dioses !!!

[Liss]

Liss, mete la nariz en la mayonesa Irr.
¿Y por qué lo roció con un chasnychkom seco? ¿Sentiste pena por el nuevo?

[TIR]

ya sabes, seco delicioso

y mayonesa TIR ella me dio en una conversación personal esto debería ser exigido de ella para que ella publicara su primera receta en el foro y no la corriente en las sartenes y la máquina de bolas de masa seduciría a la gente

¡OKAY! Voy a girar la TIR.

y muelo el hígado con un accesorio de puré de una licuadora y agrego una cucharada de crema agria por 500 g de hígado, muy, muy sabroso