Jamón de pavo con tomate y aceitunas

[¡Disfrute de su comida!]

Jamón de pavo con tomate y aceitunas

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Pavo (muslo o muslo, deshuesado)	750 g
Manteca de cerdo cruda salada	100-150 g
Tomates	150 g
Aceitunas deshuesadas	120-130 g
Hierbas frescas (eneldo, perejil)	2 puñados
sal	14 g
Azúcar	0,5 cucharaditas
Gelatina	1h l. desde las colinas.
Mezcla de pimienta negra o	1/3 cucharadita
Ajo seco	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• Nuuuu, dirán, de nuevo esta Timkina se apresura a pasar por la Panificadora con el jamón listo ...
• ¡Sí, soy yo otra vez, pryuvet!
• No muestro todos mis jamones, pero este ... Lo cociné dos veces seguidas. Estaba tan delicioso que picaba por todas partes, así que quería compartirlo.
• Realmente me gusta usar una baqueta o un muslo de pavo para el jamón. Esta carne prácticamente garantiza jugosidad y permanece rosada en todo momento.
• Entonces, cortamos el pavo en rodajas de un centímetro por 3. Manteca - en cubos de 1 cm Tomates - un poco más grandes (no es necesario quitar la piel, no interfiere más tarde).
• Como habrás notado, le pongo menos sal de lo habitual, porque tanto la manteca como las aceitunas son saladas, por lo que la sal al final es la correcta.
• No es necesario disolver la gelatina, simplemente se vierte junto con las especias.
• Ponemos todos los ingredientes, excepto las aceitunas en el bol de la amasadora:
• 
• Y usando una boquilla como esta:
• 
• amasa la carne picada durante 10 minutos a velocidad baja.
• Luego, saque el bol de la batidora y, con la mano, con cuidado, para no aplastar, agregue las aceitunas.
• Luego, apisonamos todo con fuerza en una jamonero, lo cerramos y lo ponemos a cocinar a una temperatura de 78-80C durante exactamente 3 horas.
• Se pueden ver todos los detalles del uso de la multicocina Shteba para cocinar jamón AQUÍ
• Después de la cocción, poner el jamón en agua fría durante 40-50 minutos, cambiando el agua un par de veces si se calienta mucho. Luego escurrimos el jugo sobrante del jamón y lo metemos en la nevera durante 7-8 horas.
• ¡Todas! ¡Sacamos, cortamos, disfrutamos!
• El jamón resulta colorido, elegante y bueno, muuuy jugoso, compruébalo:
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• Y además corta bien y no se deshace:
• 
• ¡Disfrute de su comida!
• 

[Lino]

Timkina se apresura a través de la máquina de hacer pan con el jamón listo ...

Y lo atrapé y arranqué un trozo. ¡No! Dos piezas
Lino - ¡super jamón!

¡Qué hermoso! ¡Una combinación interesante!

Y la atrapé y le arranqué un pedazo

¡Aaaaa, astuto! ¡Lo sabías, lo sabías!
Galyun, ¡gracias!

¡Qué hermoso!

¡Gracias Vasyl!
Sí, resulta inteligente. ¡Y skusnaaaaa!

¡Resultó una hermosa salchicha! ¡Como un caleidoscopio!
el apetito estalló de inmediato. Bueno, no iba a comer después de las 18-00

¡Lenka, eres una diosa! Jamón enmarcado y galería de arte!

¡Y marcador en la primera fila!

Len, bueno, eres como siempre))
Mirando de noche, seduces a todos con la comida !!!!
Resultó genial

[Lenchik]

Lenchik, con tan riquísimos embutidos me obligarás a comprar este jamonero 🔗

¡Chicas, es tan genial afuera! Espera, el moho me estaba conduciendo directamente con una bola en la nieve. Fuy, sal de ahí.

Bueno, no iba a comer después de las 18-00

Gyyy, ¡y ya estoy loco!
Irishkin, ¡hacer dieta es ridículo! Pieza de golpe.

Jamón enmarcado y galería de arte!

Oh, pasiiiba, Ol ...
¡Únete a la fiesta nocturna!

Len, bueno, eres como siempre))
Mirando de noche, seduces a todos con comida !!!!

¡Mashul, gracias, querido!
¿Y por qué estoy solo, chtola, debo comerme las mejillas? ¡No, únete también!

[Lenchik]

Lenchik, con tan riquísimos embutidos me obligarás a comprar este jamonero

¡Guauu! ¡Otta booey!
Albinochka, ¡gracias!
Y pensé que ya todos comían jamón, pero resulta que no. ¡Necesitamos corregir urgentemente la situación! Albin, tus hombres ciertamente apreciarán una compra tan valiosa.

[Leeeenaa]

Leeeenaa! Qué hermoso jamón, no puedes quitar los ojos de encima
Gracias por la idea del pavo

¡Helen, el jamón es increíble! de una especie que ya babeaba: bellezas. Y que delicioso. Me uno a Albina, también tendré que comprarme un jamonero. Probablemente esta receta no fue suficiente para presionar para comprar :-)

[RepeShock]

RepeShock, Irlandés, gracias!
Y el pavo, además de sabroso, también es bastante económico. Shin, quiero decir. Compro directamente deshuesado, para no perder el tiempo. ¡Ay, cosa!
Olechka.s, Olenka, gracias! ¡Tan agradable!
Compra compra. Ciertamente no tendrás que arrepentirte.

[Lena]

Lena, que jamón hermoso, sabroso !!!

Lelk, ¿quieres un kusmanchik? ¿O también estás a dieta o de servicio?
Y luego vamos, ya mismo con un pan casero (miga, ya meciéndose), y con té dulce, um ... kaaak ¡seguro!

Vamos, aunque comí

Aunque comí

Sí, yo también. ¡¿Pero cuándo nos detuvo ?!

¿Shin o muslo? Golpeamos el muslo, la parte más deliciosa de este pájaro.

Sí, no importa, ambos son adecuados. Por lo tanto, también mencioné el muslo en los ingredientes.

Golpeamos el muslo, la parte más deliciosa de este pájaro.

Oh, me suscribiré. ¡Adorar!
Pero es una lástima meterlo en el jamón, por eso es más frecuente que se le caiga la espinilla. Y freír el muslo en trozos grandes en un caldero con cebollas, finalmente, delicioso.

Y estoy en parrilla a gas. ¡Cómo encurtir!

¡Aaaaaaaaaaaaaaaaaa! ¡Espera, quiero volver a comer!

y

Hierbas frescas (eneldo, perejil)

aquí es donde adjuntaré mis verduras congeladas que no son favoritas, ahora se acabaron los tomates ... hay pimientos

tus verduras congeladas no favoritas

¿Por qué no amado, Ir? ¿Qué le pasa a ella?
Y el pimiento, sí, hace un jamón muy sabroso.

Ay, qué bonito jamón, con aceitunas, mmm ... Y puedes ir allí con pimiento rojo, sí. Por alguna razón, por la imagen pensé que era él.
Lenochka, gracias por la receta.

Por que no amado

sí, de alguna manera me gusta más el secado, el jamón es elegante

Ay, qué bonito jamón, con aceitunas, mmm ... Y puedes ir allí con pimiento rojo, sí. Por alguna razón, por la imagen pensé que era él.

Yulenka, ¡gracias!
¡Quedará delicioso con pimienta! Solo entonces necesitas menos aceitunas, de lo contrario todo no encajará.

si me gusta mas secar

Aaaa, también respeto la comida seca. Especialmente picado grueso. ¡Oh, y ella es hermosa!

Chicas sordas, ¿nadie conoce el teléfono del Jefe? Se necesita Ochin. Quiero pedirle que prohíba a algunos aquí difundir tal Fkusnoten por la noche ... Esto es solo una desgracia uniforme, ¡qué delicioso y hermoso! Bueno, dame, dame libertad ¡una pieza! De lo contrario no dormiré !!! Y estaré aquí toda la noche gimoteo tu cantas aveottivocon voz agradable sobre tucomera ella hambre ¡amor! al jamón a Lenka Tim ...

Chicas sordas, ¿nadie conoce el teléfono del Jefe?

¡Aaaaaaaaaaaaa! ¡Maldita sea, pensé en lo que pasó!
Y esto, akazza, Anya para escribir un coleccionista anónimo para mí.

¡Aaaaaaaaaaaaa! ¡Maldita sea, pensé en lo que pasó!
Y esto, akazza, Anya para escribirme un coleccionista anónimo.

Y nunca ofreció jamón ... Y como yo pedí al menos un trozo ...
Me voy a la cama con hambre ...

¡Oh hospadya! ¡Olvidé! ¡Aquí la vejez no es una alegría!
¡Nya, la pieza más jugosa para ti!

Lenochka, ¡qué belleza tienes! Ya en mi estómago rugió))) Gracias por tanta delicia !! Receta en marcadores

[Tatyana]

¡Oh, gracias y buen provecho antes de acostarse!
Tatyana, no usemos rociadores "?

Sobre "usted" con placer, pero sobre el apetito: antes de acostarse siempre es agradable, no como por la mañana. Que injusticia

¡Aaaaaa!

[Gran receta]

Gran receta

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusya, pero todavía tengo que leer o tener el bigote arrugado
¡Qué hermoso y recto jamón festivo de Año Nuevo resultó!
¡No es una pena poner esto en la mesa festiva!
¡Gracias por otra obra maestra del jamón!

[Elena]

El otro día compré un asado de pavo, me rompí la cabeza para cocinar delicioso, ahora sé
Elena, jamón

Lenochka, muchas gracias por compartir tu experiencia en la elaboración de jamón !!!
He estado estudiando todos tus jamones y lamiendo mis labios en silencio, esperando mi cosa blanca y roja.
Esperé, hurra, mi esposo me trajo de un viaje de negocios, estoy tan feliz mientras la admiro y elijo con cuál de tus jamones empezar.
Pues este jamón, como todos los demás, provoca un fuerte apetito
¿Cómo agregar gelatina? ¿La primera vez probablemente sea mejor hacerlo con él?

[Lino]

Nya, ¡la pieza más jugosa para ti!

Gracias, amable persona. Lino, Soy un bastardo de tu foto ...
Bueno, eres un super jamonerovinoempresaria, adentro!

[Trishka]

Trishka, nakapustina, Ne_lipa, Canción*, chicas y VipVovan, ¡muchas gracias!

No es una pena poner esto en la mesa festiva.

Eso es seguro. Quien no sabe sobre el jamón, siempre se sorprende taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaay dada.
Ingenuo, maldita sea

El otro día compré un asado de pavo, me rompí la cabeza para cocinar delicioso, ahora sé

Oh, Natasha, y friendo, durante una hora, ¿no es esto una pechuga cortada en pedazos? Recientemente me encontré con los conceptos básicos de un pavo, por lo que hay piezas exactamente del corte de la pechuga. Y en el jamón, esta carne estará seca y no rosada. Aunque ... En el mismo lugar, todavía tenemos tocino, tomates y aceitunas, tal vez funcione. Pero entonces no vengas Draca, si está un poco seco.

Esperé, hurra, mi esposo me trajo de un viaje de negocios, estoy tan feliz

¡Y yo, y me alegro! ¡FELICIDADES!

¿Cómo agregar gelatina? ¿La primera vez probablemente sea mejor hacerlo con él?

Y no solo el primero, Vic. La gelatina mantiene muy bien el jugo dentro del jamón, simplemente lo gelatina, y luego aparecen esas jugosas manchas de gelatina en el jamón - ¡vesch!

Len, soy un bastardo de tu foto ...

Oh, pasiiiba.
Ayer, en medio de la noche, casi hago de esta foto la principal, estaba demasiado deliciosa. Pero luego cambié de opinión, sigue siendo tu pieza personal, decidí no quitarla.

Siempre es así, para alguien es la mejor pieza, y para alguien más, no le hará mella.

¡Oh, mi ardilla!
Shcha, espera un minuto, yo también me molestaré ...

Nya, Ksyusha, ¡vayamos a tu salud!

[Elenchik]

Precioso jamón! ¡Inteligente! Gracias por compartir con nosotros, Elenchik! ¡Qué sabroso manjar! ¡Y lo logré!

Kanesh, ¡a tiempo! Ksyushka tiene un plato entero ahí, ¡sal de ahí!
¡Svetik, gracias!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, Vooot Lo sé Sho, no me dejarás con hambre, Pasiba ...

¡Kanesh, no me iré! ¡Si puedo matar de hambre a un diente tan malabarista!
¡Ya estás todo azul de hambre!
Entonces sho, ven más seguido, ¡engordaremos!

Este yo siempre, me cuesta mucho persuadir a nenat, me gusta la diversión, sobre todo el fuego ..., en fin, como de todo !!!!

Eso es slaavno, tram-pam-pam ...